Ciamar a dhèanamh tiugh bagels air uachdar?

Bagels le uachdar air an ubhal ìm tha bhlasta Homemade DESSERTS, a tha a 'tighinn dhan tlachd de dh'inbhich agus clann. Airson ullachadh a leithid sin de sweet soithichean a tha a dhìth a cheannach an àireamh bheag de tàthchuid, agus an cosgadh saor-thìde 70 mionaid.

Ceum air cheum, reasabaidh airson croissants le tiugh cream

Necessary tàthchuid:

• pùdar-siùcair - 5 spàinean mòra;
• sifted cruithneachd min - 500 g;
• ugh beag suim - 1 pc.;
• tiugh agus reamhar cream - 200 g;
• cream margarine no fìor-ola (faodar a chleachdadh a cheart cho) - 200 g;
• iodized salainn - 1 beag gràinnean;
• liomaid zest - bhon 1mh den mheasan;
• faoineig siùcar - teaspoon;
• talamh Cinnamon - 2-3 mìlsean spàinean;
• ubhal ìm - cleachdadh pearsanta roghnach.

Fuine taois airson mìlsean

Ged a bagels air an uachdar tiugh a dhèanamh gun a 'cur a' fuine sòda, tha iad fhathast a 'faighinn fìor mèath agus bhlasta. Gus measgachadh tiugh-stèidh, a dhìth Beat ugh, ris an tiugh uachdar, leagh margarine, uachdar, a thuilleadh poca de faoineig siùcar, liomaid zest, iodized salainn agus cruithneachd min. Mar thoradh, an ceangal a h-uile tàthchuid gu h-àrd, bu chòir dhut faighinn a-bog agus SÙBAILTE taois, a tha math a 'tighinn unstuck bho na mine. Mar sin, faodaidh ea bhith furasta a roiligeadh a-mach a 'filleadh, bunait a' moladh a chur air cairteal de uair a thìde san reòthadair.

Ullaich stuffing

Bagels le uachdar tiugh agus margarine math sam bith fhaighinn le stuffing. Mar eisimpleir, faodaidh sibh a 'cleachdadh an staing gun sioraip, goil Co-dhlùthaichte bainne, banana sliseagan, dearcan sam bith, etc. Ach, bho na diofar sinn co-dhùnadh a dhèanamh mìlsean lìonta le ubhal staing. Sa chùis seo, tha e riatanach dèanamh cinnteach gu bheil seo a 'bhathair a bha tiugh, air neo bidh e dìreach a' ruith a-mach à taois.

Tha am pròiseas a 'dèanamh soithichean

Chan eil càil nas fhasa na bagels a dhèanamh tiugh le uachdar. Gus seo a fuar taois deiseil gu bhith air a roinn ann an grunnan phàirtean agus an uair sin unroll bho am fillidhean tiugha de 3 Astar ann an trast-thomhas agus 13 ceudameatairean. Next, tha thu ag iarraidh a ghearradh a 'chearcall a-steach 8 beag triantain. Tha iomadh bonn a fhuair gach pìos a bu chòir a bhith air an cur mìlsean ½ spàin ubhal staing. An dèidh sin feumaidh tu a 'suaineadh an triantan gus am bi an "earball" a bh' aig a 'mhullach. Nuair a thèid a h-uile leth a stèidheachadh, a tha iad ag iarraidh gluasad air greased siota agus duhovochny seasamh gabhail a-steach faisg air an àmhainn mu 15 mionaid.

teas leigheas

Bagels le tiugh ri uachdar ubhal staing bu chòir fuine ann preheated duhovochnom caibineat nach eil barrachd air 30 mionaid. Seo beagan ùine a tha gu leòr gus làn ullachadh mìlsean, thàinig e gu bhith mèath agus bhlasta.

Ciamar a bheir gu buil a 'bhòrd

Nuair a 'measgachadh an taois cha robh sinn a' cleachdadh siùcar. Uime sin, an dèidh a 'còcaireachd a' bagels, bu chòir dhaibh a bhith cinnteach gu crathaidh iad no rolla ann am pùdar siùcar. Ma thathar ag iarraidh, a Homemade mìlsean bhathar urrainn gum biodh barrachd talamh Cinnamon blas. An ath mìlsean a tha thu airson a chur a-sleamhnag air truinnsear mòr agus a 'frithealadh blàth fuar no teth tea.