Cooking càl-cearcaill agus uighean, feòil, à tiona

Cakes tha traidiseanta Russian mheis. Anns na seann làithean, tha seo a mheis a tha deònach chan ann dìreach airson a dh'ithe ach cuideachd airson an shòlaimte Nollaig bhòrd. Mar stuffing a 'cleachdadh diofar sheòrsaichean de bhiadh airson a h-uile blas, bho ùbhlan agus a' crìochnachadh le balgan-buachair. Sin carson a tha e cho uabhasach a mheis leannan le mòran de thugainn.

Fìor bhlasda fhaighinn càl-cearcaill agus uighean. Fuine soitheach seo, feumaidh tu an dà cupannan mine, 5 uighean, 250 gram de bhothan càise, spàin siùcair, ½ hr. Liotair. pùdar fuine, 125 g ìm is ¼ phàirt càl, 100 ML bainne, Dill.

Tha sinn a 'tòiseachadh a' còcaireachd càil-cearcaill agus uighean. Aig an toiseach, tha sinn a 'dèanamh lìonaidhean. Coarsely càl a ghearradh agus a chur às ann an domhainn ris a 'phana-fraighigidh mullach Dhùin le tuaiream beag de bhainne. Uighean a bhruich agus grinn Chop. Ann fa leth bobhla measgachadh sgudaichte Dill, càl, ìm. Cuideachd, chuir a 'stuffing ugh agus beagan salainn. Càl-cearcaill agus uighean a dhèanamh bho Curd taois. Ann domhainn bobhla mix uighean agus siùcar. Tha cuideachd a 'cur na 250 gram-pasgan de bhothan càise. An uair sin ris an taois roimhe leagh ìm agus flùr agus pùdar fuine. A h-uile deagh mheasgachadh. Divide an taois ann an dà pàirtean co-ionann, aon de a roiligeadh a-mach le prìne leantainneach agus a chur air duilleag fuine. Cothromaiche a sgaoileadh air mullach na deònach stuffing. Cover le dàrna cearcaill taois cruthachadh agus deagh zaschipyvaem oir. Top còmhdach le cèicean bhualadh amh ugh agus chuir e ann an àmhainn gus a bèicearachd. Càl-cearcaill agus uighean a 'dèanamh deiseil airson mu 40 mionaid.

Pie le càl agus feòil.

Airson an ullachadh soithichean, feumaidh tu pinnt bainne, dà spoonfuls de tioram beirm agus an aon tomhas de siùcair, 100 g ìm, 250 gram de càl, min, 2 uighean, salainn agus 250 gram de feòil.

Ann an saucepan, a 'dòrtadh a' bhainne agus gu socair teasachadh le teine. Leithid sin de chùis a chur uighean, beirm, salainn, ola. Knead an taois, a 'cur min ri gus an deach e a-stad a' steigeadh ri ur làmhan. Tha a 'bhunait airson cèic a chur san fhuaradair airson 30-35 mionaidean. Ullaich a 'lìonadh. Fry Phronn le piobar agus salann, agus an uair sin otdelno- Slaw. An taois air a roinn ann an dà pàirtean co-ionnan. Bha fear dhiubh math air an rolla a-mach dhan an loch-tasgaidh agus air a cur air bèicearachd duilleag. Top cunbhalach a 'sgaoileadh a' lìonadh agus a 'toirt fasgadh an dàrna sreath de taois. Gu cùramach zaschipyvaem oir agus chuir iad an cèic ann an àmhainn. Cruadhaichte fuine airson mu 30 mionaid.

Pie le càl agus canastair

Necessary tàthchuid: ugh, leth-liotair bainne, phacaid beirm, salainn, ola lusan agus ìm, siùcar, min. Airson a 'lìonadh Feumaidh canastair banca (bradan, saury, tuna, msaa), uinneanan, càl, piobar.

Measgaich h-uile càil a tha riatanach gus ullachadh an taois. Bu chòir a bhith sùbailte agus caran bog. Cuir an taois ann am poca plastaig agus air a chur air leth uair a thìde anns a 'frids. Às dèidh sin, 30 eile mionaid de bhogadh ann an àite blàth agus a dhol air adhart ri ullachadh a 'lìonadh. Chop an càl, ghearradh an onion Fry agus ann an ola. Canned luidh a-mach ann an soitheach domhainn agus socair mash le forc. An taois air a roinn ann an dà phàirt. Mhòr-chuid dhiubh a roiligeadh ann pancake agus àite air a 'fuine duilleag. On a tha e a 'cur còmhdach de càl, agus an uair sin - à tiona. Bho gu h-àrd, faodaidh sibh a chur cuid pìosan beaga de ìm. Tha nas lugha cuibhrionn taois a tha sgaoileadh a-mach agus a chruthachadh dùinte-cearcaill. Bho os cionn a thathar a 'moladh a Grease an t-ugh (bhualadh). Fuine mheis airson 30 mionaidean.

Easy còcaireachd agus An dòchas gun còrd e riut!