Cooking chestnuts. Recipe ann an diofar embodiments

broilleach a tha glè bhlasta chnothan. Aca sgriosaidh bhas, a ghoil, talamh gu flùr, dìreach ithe amh. Shoithichean bho chestnuts nach eil a-mhàin airson a bhlas, ach cuideachd leigheas a dhèanamh. Tha iad anns suim mhòr pròtain, gualaisg, mòran eadar-dhealaichte feumail fhillte agus geir ola.

Cooking chestnuts. Recipe airson lìonta Pumpkin

Gabh fad pumpkin agus gheàrr i dheth a 'mhullach. Chan eil tilg i, agus a shàbhaladh. Bidh e a 'còmhdach ar biadh. Thoir air falbh na h-uile a 'leasachadh rathaid cnàimh-sìol agus fibrous-phronnaidh.

A-nis tha an ùine ann a bhith ag ullachadh a 'stuffing. Measgaich dà cupannan mar-thà a ghoil ann an uisge saillte, rus donn, dà cupannan croutons geal arain, dà tiugh ùbhlan (gearradh a-steach cubes), fear cupa ròsta chestnuts, a ghearradh ann an dà leth. Cuir sam bith uaine gu agad riutha. Dòirt a h-uile càil a tha dà cupannan de bruich glasraich stoc, leth cupa leagh ìm, a 'cur fear no dhà de na bùird Soy sabhs, salainn. Carachadh stuffing, a h-uile seòrsa stuth a tha air a sgaoileadh gu cothromach.

Cuiribh a 'lìonadh a-steach an Pumpkin, còmhdach agus a' fuine air a cur air duilleag bhèicearachd airson leth-uair a thìde.

Chestnuts, a 'chiad soitheach reasabaidh

A rugadh an seo 'S e brot germanium. Bhiodh e a 'gabhail leth Kilo de mheasan, faodaidh sibh a' cleachdadh canastair chestnuts.

Ullachadh a 'tòiseachadh le' gearradh an chestnuts a-steach ceithir pàirtean. Leaghadh ann an saucepan dà-bùird de dh'ìm agus chuir deònach chestnuts, agus crathaidh bheag pùdar siùcar. Fry, brosnaicheadh daonnan, airson còig mionaidean. An dèidh a 'cur sgudaichte onion, 100 gram de soilire agus phronnadh creamh Clove. Aon uair 'onion a' fàs follaiseach, dòirtidh ann am pana glainne fìon dearg tioram. Salainn agus piobar, cuir beagan chnò.

Às 15 mionaidean, agus an uair sin dòirtidh liotair de brot agus 200 ML uachdar. Còcaireachd eile airson 10 mionaidean. Ron àm seo, tha a h-uile càil frithealaidh, nam measg chestnuts. Recipe leigeil leat Cuir an soitheach ris a 'bhrot, ach feumaidh a' bleith a h-uile measgachaidh.

Sweet chestnuts, cèic seòclaid reasabaidh

Taois. Goil còig uighean, sgaradh na yolks agus iad a 'measgachadh le 200 gram de margarine agus dà-bùird de tiugh uachdar. Cuiribh cupannan dà mine agus leth spàin sòda. Knead an taois. Divide an taois ann am pìosan beaga, chuir cnò air gach broilleach, crathaidh le grated teòclaid agus a roiligeadh na bàlaichean. Fuine airson 20 mionaid, fionnar.

Glainne. Còmhla trì-bùird de uachdar tiugh agus chòig siùcar, measgachadh math, agus an uair sin a lìonadh suas gu 50 gram de grated teòclaid no dìreach cocoa. Ann fa leth bobhla cliath-theine grunn wafers.

Now gach cèic tumadh ann an glainne, agus an uair sin a sgaoileadh ann an Wafer Criomagan. Thoir beag a 'seasamh, agus faodar a' frithealadh le tì.

Chestnuts, lìonta Fhrangach reasabaidh

Chestnuts glan, dòirtidh uisge blàth agus leig seasamh airson 12 uair a thìde. Às dèidh a 'chlais- uisge dheth, chuir na measan ann an saucepan, còmhdach le uisge glan agus chuir e air teine. Salt agus bhruich airson uair a thìde, an uair sin a 'traoghadh.

Bha pìos Fhrangach fillet bhalachain 500 - 700 gram a 'sabaid, ach chan eil cus. Cuiribh an fheòil ann am pana le leagh ìm agus sìol air gach taobh. Uair sin, cuir salainn agus piobar, còmhdach le brot agus feòil-mart simmer airson leth-uair a thìde. Nuair a brot ge-tà, Cuir a-rithist e.

On eile pan leaghadh pìos ìm, cuir beag spàin siùcair, mionaid às dèidh sin a chur 300 gram de chestnuts (gearradh a-steach chairteal), tha iad a cheannach, gleansach dubhar.

Air an leth a mheis deiseil gus a chur air pìos Fhrangach, ròsta cnothan air. Wrap an fheòil rolla, tie an t-snàithlean agus a 'toirt beagan stann.

Serve rolagan urrainn a bhith an dà chuid fa leth agus le garnish. Bi cinnteach a bhruich dha sabhs sam bith, faodaidh tu dìreach a sgaoileadh le mayonnaise.