Tha a 'chiad reasabaidh. Cheremuhovo cèic le uachdar tiugh agus dearcan

Ar sinnsearan airson linntean a chaidh a dhèanamh bho fiadhaich cherry caochladh pastraidhean. Bird cherry min , agus tha e a-nis air a reic ann am mòr-bhùithtean, ach airson adhbhar air choireigin chan eil a leithid ann an iarrtas mar chruithneachd. 'S dòcha nach bi daoine fios a buannachdail seilbhean, no dìreach nach eil ag iarraidh fios a bhith agad, ach ann an dìomhain. Mhìorbhaileach seo, lusan a tha dùthchasach dhan Ruis, Belarus, Ukraine agus an Roinn Eòrpa. eun cherry measan nach 'eil mar as trice ag ithe amh, mar a tha iad a blas milis agus searbh, ach tha iad a' dèanamh bhlasta deochan, lìonaidhean agus jellies. Cuideachd, tha na dearcan 'dèanamh mine a tha an àmhainn bhrisg cèicean, paidhean agus cèicean.

Boireannaich a 'fuireach ann an Siberia bailtean, bha gun choimeas reasabaidh. Cake eun cherry a bogadh ann an sùbh-làir, agus currant cherry staing, agus gheibh e iongnadh beairteach agus subhach. An-diugh, tha e do-dhèanta a cheannach pastraidh bùithtean, airson adhbhar air choireigin, tha an gnìomhachas a 'bhidhe diùid air falbh bho leithid cidsineach Taitneas.

Na bi troimhe-chèile, oir as bhlasta cèic Cheremuhovo urrainn fuine aig an taigh sìmplidh agus aig prìs reusanta biadh. Airson nas fheàrr impregnation a 'cleachdadh diofar spioradan: botal branndaidh, ruma, liqueur. Ma tha thu a 'còcaireachd do chloinn, tha e nas fheàrr a bhith a' cleachdadh mheasan syrups. Ann an Siberia, 'chèic seo ris an cante "Pol Robson" - nòisean ainm airson Delicious-cearcaill. So, sgrìobh sìos an reasabaidh.

Cheremuhovo cèic le tiugh cream

Taois bathar: glainne eun-cherry flùr, dà ugh, tiugh cream (trì cheud gram), beagan bèicearachd sòda agus siùcar.

Airson uachdar feumaidh: faoineig, cream - uile an crochadh air cèic volume, air cuibheasach Feumaidh co-dhiù 250 gram. reamhar tiugh uachdar.

Frosting: sioraip airson impregnation (ri fhaotainn uisge gu siùcair), ìm (. 50 c), bàr teòclaid.

Tha sinn a 'tòiseachadh leis an taois: àite math airson tòiseachadh, a' chùis air na h-uighean, uair sin, cuir siùcar agus a 'leantainn whisking. Nuair a dh'fhàsas an aifreann, mèath, faodaidh tu gu faiceallach ris an t-uachdar agus sòda. Na h-uile co-phàirtean a 'measgachadh gu math agus ris an sifted min-eun cherry. Tha an taois a chaidh a dheasachadh mar bhreacagan. Dòirt a-steach an fhoirm deònach agus chuir bhèicearachd airson leth-uair a thìde. Tha an cèic èirich le mu leth, nuair a tha e deiseil, bu chòir a gearradh a-steach pàirtean 2-3, oir bidh e.

Cooking uachdar: faoineig, uachdar agus Pùdar whisk 'gluasad. Ma tha an tomad Thathar a 'tionndadh uisge, faodar a chur air airson greis ann an fhuaradair.

Glainne: ann an amar-uisge a 'leaghadh an t-ìm, cuir an teòclaid.

Tha a 'chiad cèic lubricates an t-sioraip no deoch theth. Cuir a-steach liberally tiugh uachdar agus còmhdaichidh an dàrna cruthachadh. Air Korzhik cuideachd impregnate, dòirtidh chocolate glainne. Ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh pàtran, an ro-fhuarachadh a 'chèic. Seo mìorbhaileach reasabaidh. eun cherry cèic mar a h-uile càil. Tha e bog, làn sùgh, maoth, agus, as cudromaiche buileach, feumail.

Agus mu dheireadh, aon tuilleadh 'cur iongnadh oirbh le exquisite soithichean.

Cake cherry eun (dealbh gu h-ìosal), "Ural" le dearcan

Tàthchuid: ìm (ceud gram), dà ugh, semolina (leth glainne), Yogurt (cupa)-siùcair, an t-eun cherry min (1.5 cupa), almoin (50 g.), Dearcan sam bith (300 g.), Citric acid agus sòda (gràinnean).

Tha am pùdar-uighean le siùcar no pùdar tuilleadan Yogurt, ìm, semolina, bèicearachd sòda, anainn, min. Knead an taois. A sgoltadh ann an dà phàirt, aon dhiubh a 'cur na almoin. Fuine airson mu 20 mionaid. Nuair a tha na cèicean deiseil, bha iad ag ionndrainn a 'chomharra-uachdar no Ughagan, agus air mullach gach chuir ùr dearcan (blueberries, sùbhan-craoibh, shùbhan-làir, cherries).

Sònraichte seann reasabaidh. Cheremuhovo cèic le dearcan agus almoin - a godsend gu gourmet. An dèidh a 'feuchainn a-rithist, tha thu a' tuiteam ann an gaol gu bràth.