Cruinnichidh sinn a 'còcaireachd reasabaidhean. Baking taigh: ag ionnsachadh cocaireachd aca fhèin làmhan

Uill, nach eil a 'còrdadh ìm cookies fuine? Paidhean agus cèicichean, MUFFINS agus cookies aonar ann an coltas agus aroma dhèanamh dhuinn shlugadh salivating. Anns an t-armlann na h-uile fèin-urram bean an taighe, feumaidh an còmhnaidh a bhith co-dhiù beagan reasabaidhean airson na bhiadh fhìnealta. An dèidh a 'goid a' fuine Chan eil dhol gu sam bith coimeas ri Homemade paidhean agus cèicean mothtanach. Tha an fheadhainn a tha ag iarraidh a bhith ag ionnsachadh mar a 'coileanadh sin gibhtean, agus air a choisrigeadh gu an aiste seo. Recipes còcaireachd (fuine) air an taisbeanadh ann an grunn embodiments. Le a leanas iad, an urrainn dhut a bhruich ann do chidsin Viennoiserie. Mar sin, tha sinn air sgrùdadh a dhèanamh tuairisgeul air an coileanadh.

Homemade sgonaichean

Tha an seòrsa bèicearachd 'S e aon de na mòr-chòrdte, tha e cho cudromach ach aran. Taois airson buns beirm a 'cleachdadh coileanaidh, cho math ri lìonaidhean' gabhail measgachadh farsaing de stuthan: co-dhlùthachadh bainne, staing, rèasanan, crom-lus. Tha sinn a 'tabhann dòigh sa bheil thu leabhran far a bheil sgrìobhte reasabaidhean airson còcaireachd (fuine) cuir iomradh air an ullachadh air an rolla le dubh currant. B 'e seo cùbhraidh is leigheas dhearcag Chan leigheas fiù' s nas blasta. Tha an liosta a tha am bathar a dhìth gus seo a chruthachadh cidsineach Masterpiece. Tha sinn a 'sgrùdadh e:

• 2 mòr spàinean uisge;
• 120 g bainne;
• 2 uighean circe;
• 2 beag spàinean tioram beirm;
• 5 g de Cinnamon;
• 50 g ìm;
• 250 g 'chruithneachd min;
• 5 g de sweet piobar;
• 5 g an salann;
• 50 g de granulated siùcar;
• 100 g fìor dearcan currant.

Ciamar a dhèanamh bhlasta MUFFINS le dearcan currants: tuairisgeul air a 'phròiseas ullachaidh

Tha sinn an dòchas gu bheil an tuairisgeul seo a 'dol a bhith ann an leabhar ur seòladh ann an "Recipes" (Recipes). Buns a 'fuine air a coileanadh a rèir a' stiùireadh a leanas. Ann domhainn bobhla, dòirtidh blàth (chan teth) bainne. Tha e a 'briodadh beirm, uighean, ìm, siùcar, piobar, Cinnamon agus salainn. Measgaich na toraidhean sin. Iad an uair sin ris an dearcan. Dòirtidh sinn a 'mhin ann an beag, vymeshivaya taois. Tha sinn a 'roladh ball, còmhdach le glan tioram searbhadair agus fhàgail ann an àite blàth gu fagus. Nuair a bha an taois Meudaichidh aig ìre dà uair, sinn a roiligeadh a-rithist e. An ath-chruthachadh air an rolla e. Ghearradh dheth bho a cnapan beaga agus a 'dèanamh an buns. Baking còmhdachadh fuine pàipear (parchment) agus a briseadh sìos sweet preform. Cover an riochd searbhadair agus fàg e airson leth-uair a thìde. Egg dùsgadh aon spàin uisge agus a chòmhdaicheas mullach a tomad bèicearachd. Tha an àmhainn air a theasachadh suas gu 180 °. Fuine ann MUFFINS e cairteal na h-uarach. An dèidh a bhith a 'gabhail a-mach oirre agus gluasad a-steach gu tioram container.

Maighstreadh còcaireachd reasabaidhean. fuine cèicean

'S e seo an seòrsa biadh a' fuine air a bhith mnathan a 'dèanamh airson a h-uile uair. Airson an ullachadh sweet cèic eil feum mòran ùine agus bathar daor. Tha e a 'ruith gu luath agus furasta. Tha sinn a 'toirt cuireadh sibh rannsachadh a dhèanamh air an reasabaidh grated-cearcaill. Thèid a rinn a leithid de tàthchuid:

• 1 phasgan (250 g) margarine;
• leth cupa tiugh uachdar;
• 1 mòr cupa siùcair;
• 1/2 a teaspoon sòda;
• 3 cupain mhòr de mhin;
• pùdar-siùcair;
• tiugh staing a-mach sam bith a mheasan.

Ionnsaich àmhainn grated cearcaill: teagasg

A bheil ùidh agad ann an còcaireachd (Recipes)? Cruadhaichte bathar (cèicean) an uair sin a bhith aig an deasg agad. Aon de na blasta de bhiadh fhìnealta-seòrsa seo a bhith ag ullachadh airson an ath teagasg. Knead an taois bho bogadh margarine, siùcar, sòda, tiugh uachdar agus min. Divide e co-ionnan ann an dà phàirt. Thoir aon leth an taois ann an reothadair. Tha an dàrna pìos sgaoileadh a-mach agus a chur ann an còmhdach air treidhe fuine. Lubricates workpiece an staing. Tha a bu chòir a bhith filleadh tiugh 0.5 cm. Tha fuarachadh taois cliath-theine le meall mòr ceallan. Taom a 'chips thoradh air mullach an staing. Bhèicearachd cearcaill 25 mionaidean san àmhainn i aig 190 puing. Nuair fuine beag fionnar, crathaidh e le pùdar-siùcair.

Sweet connadh - blas òige!

Tha sinn fhathast a 'rannsachadh a' còcaireachd reasabaidhean. Baking cookies - a 'chùis a' daingneachadh gun urrainn fiù 's na òga a bhana-mhaighstir. Tha sinn a 'tairgse dhuibh Reasabaidh airson gibhtean a tha sinn uile a ghràdhaich pohrustet ann an làithean òige. Ionnsaich connadh àmhainn. Dè dh'fheumas mi? Tha sinn a 'sgrùdadh an liosta de stuthan:

• 2 uighean circe;
• 2 mòr na spàinean air an tiugh-uachdar;
• 100 g bainne;
• 1 mòr-bùird de bhranndaidh;
• 400 gram flùir (no nas);
• 4 spàinean mòra siùcair;
• ola lusan.

Tuairisgeul cookie còcaireachd teicneòlas "preasarnach"

Ann am bobhla, mix bainne, uachdar tiugh, uighean agus siùcar. Tha iad a 'cuir a' bhranndaidh. Next, dòirtidh an min agus knead a rag taois. Unroll e cho caol 'sa ghabhas. Ma tha thu airson an deiseil crunched, tiughad an taois a bu chòir a bhith glè bheag (3-5 mm). A 'gearradh an workpiece ann an riochd rhombuses. Ann am meadhan gach leithid figearan a 'coileanadh toll. Tro ris, suaineadh aon cheann an daoimean. Taom ola lusan ann a 'phana-fraighigidh domhainn, teas e Fry agus na cookies. Ready fhìnealtas air a crathadh le pùdar-siùcair. Sgrìobh an seo e a 'frithealadh notebook gu duilleag "Recipes: Recipes". Baking "fagots" cinnteach a thoileachadh agaibh blas agus aroma teaghlach agaibh.