Ciamar a dhèanamh reòiteagan aig an taigh?

An-diugh, mar air na sgeilpichean mòr taghadh de gach seòrsa de reòiteag, bhruich aig an taigh cha robh mòr-chòrdte. Ach, tha an fheadhainn a tha a 'cur luach eag-eòlas agus an dìth ceimigeach cur oirnn a pamper thu fhèin seo favorite òige mheis. Co-dhiù, sweet Homemade mìlsean agus eagal a thoirt seachad na minn. Faiceamaid mar a dhèanadh reòiteag, an reasabaidh a tha sìmplidh, aig prìs reusanta, agus aig an aon àm cruthachail agus inntinneach san dòigh.

Tha iomadh soithichean sweet recipes: cuid feum mionaideach ioma-ìre a 'còcaireachd a' phròiseas, a 'caitheamh mòran ùine agus oidhirp eile gus an ullachadh Chan fheum innealan sònraichte (ach a-mhàin airson a' mheasgachaidh agus a 'frids). An-diugh tha sinn a 'coimhead fìor shìmplidh reasabaidh gun urrainn dhut a chleachdadh aig an taigh.

Mar a bhruich reòiteag?

Gus ullachadh a bu chòir dhuibh an t-soitheach a ghabhail glainne bainne, leth cupa uachdar, trì cupannan uisge, cupa siùcair, 1 ugh (yolk), sùgh orainds agus liomaid, buidheann de Mint.

A 'chiad feumaidh tu a' dòrtadh a-steach saucepan an uisge, a lìonadh le siùcar agus chuir sgudaichte Mint. Na h-uile a thoirt gu goil agus simmer airson beagan mhionaidean. Aon uair air falbh pana bhon teas, tha e riatanach gu fhuarachadh a 'measgachadh airson leth-uair a thìde. Sinn an uair sin a shìoladh an t-sioraip gu cùramach, a thoirt air falbh Mint duilleach, nach eilear a thilgeil air falbh, mar a dh'fheumas iad a bhith ag ullachadh an t-sioraip. Aig an àm seo , a 'chùis air an t-uachdar gus an tiugh. 'S urrainn dhut a chleachdadh measgachaidh no whisk whisk. Ann am bobhla fa leth, a 'chùis le bainne yolk an t-ugh agus an uair sin còmhla ri uachdar. A h-uile mòr-thoradh a 'dòrtadh a-steach dhan phana agus a chòcaireachd thairis ìosal teas, brosnaicheadh daonnan, gus an uachdar thickens. Thoir air falbh bho an teas, a 'toirt beagan fionnar.

Mar sin, ciamar a dhèanadh reòiteag mach às a 'measgachadh? Tha an uachdar ris an t-sioraip ullachadh ro-làimh. Tha seo cuideachd fìor-fàsgadh liomaid agus sùgh orainds. All measgachadh mòr. Faodaidh tu a 'gluasad a-steach gu goireasach container agus chuir an reothadair cools. Tha aon dìomhair air mar a dhèanamh reòiteag foirfe cunbhalachd: bu chòir cleachdadh an reothadair. Tha measgachadh bi rèidh air a sgàth, gun sliseagan. Ma tha thu nach eil a leithid uidheam, blasda agus appetizing mheis agus reothadh san reòthadair. Fuirich gus an mìlsean Bidh cruaidhichidh gu miannaichte Teòthachd agus tiugh. Mus deach a 'frithealadh, garnish le Mint duilleagan.

Dè na roghainnean eile a tha ann?

Bheir eòlas air mar a nì reòiteag, faodaidh tu a 'tighinn suas le diofar DESSERTS, a' cur diofar stuthan. Tha a 'phrìomh rud - a' measgachadh mòr. A 'toirt an measgachadh ri èideadh cunbhalachd. Ice cream Faodar reothadh ann an aon pìos ann an riochd cèic no sliseagan, me, ann am botail airson còcaireachd pastraidh. Feuch ri ullachadh reòiteag, pistachio, measan no teòclaid reòiteag. Embellish dainty pìosan de mheasan, dearcan no teòclaid chips.

Mar sin, tha thu a-nis a-mach mar a dhèanamh reòiteagan aig an taigh. An dèidh a reothadair, còcaireachd cool mìlsean pròiseas atharrachadh gu sìmplidh agus brosnachail san dòigh a leigeas leat a chur an cèill am mac-meanmna agus cruthachalachd.