Dè a bhruich bho Serum: reasabaidhean

Nuair a thionndaidh bainne tiugh exfoliates, tha e a 'dèanamh bhlasta taigh càise. Ach dè a bhruich bho meug airson a bhìdh, a tha mòran a bharrachd na càise? Tha mòran mnathan a 'dèanamh, chan eil fhios air an fhreagairt don cheist seo a tha dìreach a dhòrtadh stuth luachmhor. Agus airson deagh adhbhar. Gu dearbh, ann an leaghan seo translucent buidhe tha tòrr stuthan feumail airson slàinte. Lactic acid bacteria a tha gu math furasta a bhrachadh taois. Bhreacagan air Serum tha barrachd mèath agus bog. Tha seo a 'bathar-bainne nas ìsle ann an geir no còrr is bainne tiugh Yogurt, mar sin, thathar a' moladh a 'cleachdadh airson daoine a leantainn an àireamh. Beagan dhaoine fios a dh'fhaodas a bhith air an ullachadh bho na Serum tòrr dhiofar soithichean - bho brot agus arain a DESSERTS agus cocktails. Tha an artaigil seo tha cruinneachadh de reasabaidhean, a tha air an liostadh ann an bhrachadh bathar bainne anns an liosta tàthchuid.

Kurz

Ach dè mu dheidhinn na prìomh chùrsa? Dè a bhruich bho meug airson a bhìdh bho càise don dàrna? Seo reasabaidh Kurz. Leth cileagram de mhin sìoladh, Cuir a-bùird de salainn. Sinn a 'dèanamh ann an sliabh doimhne agus dòirtidh ann an leth-liotair de Serum. Knead an taois. Tha sinn a 'còmhdach e le searbhadair agus a' toirt air seasamh airson leth uair a thìde. Airson a 'stuffing a ghabhail dà cheud gram de mhairt-fheòil gun cnàmhan, cearc agus iasg geal agus ag ionndrainn leis an bulb tro feòil grinder. Ann an beef Cuir sgudaichte peirsill agus Dill, salainn e, seusan le dearg piobar agus Cinnamon. Tha sinn a 'feuchainn ri dràibheadh le trì uighean agus glainne uisge. Knead an taois, a roinn ann an dà leth. Suath a-mach dhan a 'cruthachadh ann an tighead de 1.5 mm, gearradh a-steach a' cleachdadh an cearcallan cupa. Anns gach chuir stuffing agus pasgadh oirean na flagellum. Goil ann an uisge goileach saillte mar dumplings, mu 5-8 mionaidean. Bhuain Skimmer agus a 'frithealadh teth ri uachdar tiugh. Agus an ath thuras sibh a 'faighneachd dè a bhruich bho Serum, bidh sibh ag iarraidh a-rithist an deuchainn le Kurz.

hais

As tric seo fhuar as t-samhradh brot air a dhèanamh le kvass no kefir. Uill, a dh'fhaodadh a bhith air a dhèanamh à meug airson a bhìdh - nas lugha na olach ayran no Yogurt? Super ùraich ann an teth brot. Faodaidh tu, gu dearbh, a mheudachadh caloric, a 'measgachadh Serum le cuid feòil brot. Ach tha seo neo-dhreuchdail. Ciad obair phròiseas coltach ri Olivier còcaireachd. Tha sinn a 'goil an trì uighean agus 6 buntàta ann an craiceann. Ach dà picil an àite ùr. A bharrachd, fiù 's ann am pana crìonadh sail (200 g) de radish. Gu dearbh, chan dhèanamh gun tri cheud gram de Sausage (b'fheàrr smocadh). Tha seo uile a mayonnaise agus bheir e grùdaidh airson cairteal na h-uarach. Tarsainn tuaiream uisge acidified le sùgh liomaid. Dòrtadh an lìonadh ann ar "salad." A-nis ma sgaoil mheis meug airson a bhìdh do na thathar ag iarraidh cunbhalachd. Season le salainn. Cover pan le brot agus thoir air falbh e ann am frids airson co-dhiù uair a thìde. Serve le sgudaichte uaine uinneanan agus Dill.

Foileagan le ubhal 'lìonadh

Dè a ghabhas a dhèanamh bho meug airson a bhìdh bhlasta bhreacagan, nach eil e dìomhair. Tha an stuth seo gu math furasta a raspushivaet taois. Knead e, mar ab 'àbhaist. Tha sinn a sheòrsachadh dà cupannan mine. Cuir 2 uighean, 2 bùird siùcair, gràinnean salainn, sùgh liomaid, sòda, slaked gràinnean. A-nis dòirtidh leth cupa meug airson a bhìdh. Vymeshivayut pancake Bris gus an èideadh. Feumaidh tu a thoirt fois, agus anns an eadar-ama ullachadh stuffing. Trì Peeled agus sìol ùbhlan bidh gearradh a-steach beag cubes, cuir spàin de uisge, mil agus siùcar, a 'suathadh Lemon Peel. A chur às a h-uile gus frithealaidh. A-nis an taois volem dà-bùird de ola lusan. Carachadh agus tòiseachadh air fuine tioram 'phana-fraighigidh bhreacagan. Na leig leotha fhuarachadh sìos. Ann am meadhan gach pancake chuir e spàin de lìonadh agus ga thionndadh a roiligeadh. Serve, a crathadh le ìm leaghte.

Butter Plum cèic

Dè chì thu a dhèanamh bho Serum càise airson mìlsean? Tha cidsineach Leabhraichean-nota ar sheanmhairean gheibh tòrr reasabaidhean. Às dèidh na h-uile, ro ghin sam bith de na bainne giollachd bathar nach eil a thilgeil air falbh - uile air an cleachdadh air an tuathanas. Gu h-àraidh meug airson a bhìdh. Feumaidh sinn glainne lionn. Beagan preheated agus a 'briodachadh ann an 10 gram de tioram beirm. Cuir chòig spoonfuls siùcair, dà ugh, gràinnean salainn. Splash beagan ola lusan agus a 'gluasad. Uchdan leth Kilo de mhin agus knead an taois. Tha sinn a 'tighinn a-mach às a' chlò agus a 'stòradh ann an àite blàth airson mu dhà fhichead mionaid. A-nis gu bheil fios againn dè a bhruich bho meug airson a bhìdh a bhith blasda pastraidh, leig dhuinn plums. Trì cheud gram de mheasan swill, a ghearradh ann an dà leth, sìol a thoirt às. Peresyplem plums le siùcar agus Cinnamon. Tha bonn na pan dh'fhosgail le cidsineach pàipear, air an cur air leth i an taois. Crathaidh mullach le pùdar bhriosgaidean (5-6 pìosan, a rèir meud). Aig Criomagan Plum dreuchd. Prikroem an dàrna sreath de taois, cèic zaschiplem oir. Smazhem mullach yolk agus a chur àmhainn aig 150 puing. An dèidh uair a thìde an cèic deiseil.

Watermelon Cocktail

Summer oidhche ag iarraidh a thoileachadh agaibh gràidh cuid biadh blasta. Uair cuimhneachadh gu bheil a dhèanamh bho meug airson a bhìdh bho Curd glè fheumail Cocktail. Dìreach feumaidh adhart ùine fhuarachadh bathar bainne. Watermelon a ghearradh ann an dà leth agus sònraichte spàin airson deigh a ghearradh bho phàipear a sia-deug de na bàlaichean. Thoir air falbh iad ann an reothadair cùlag a 'frids. A-nis a 'chòrr den earrann phronnaidh, cuir cairteal cupa sùgh orainds agus dà uachdar bùird agus sùbh-craoibhe sioraip. Beat a 'measgachadh le measgachaidh airson mu còig bliadhna deug diogan. Dhòrtadh an fuar glainne Serum. Another whisk a-rithist. Ann an àrd-glainne a chur dà reòite Watermelon bàlaichean. Dòirt a-steach Cocktail. Serve le connlach, air a sgeadachadh le glainne Mint duilleagan.

clasaigeach an gnè

Bhreacagan - a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à meug airson a bhìdh, ma tha sibh goirid àm. Tha e luath agus furasta, ach tha e a 'tionndadh a-mach mìlsean blasda. Gu h-àraidh nuair a bhios a 'biathadh teth gu bhreacagan, a chuipeadh uachdar no staing. Knead an taois mar a leanas: Measgaich ann am bobhla, leth glainne de meug airson a bhìdh le trì-bùird de mhin. Cuir gràinnean salainn, aon ugh, bèicearachd sòda air bharr sgian. Now --bùird de shiùcair agus ola lusan. Carachadh gus an èideadh. Agus a nis thàinig an semolina. Cha robh sinn a 'dùileachadh? Cha robh sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn sin ullachadh bho Serum. Tha an reasabaidh ag ràdh gur ann an seo bathar bainne semolina foillsichidh fhèin mar nàdarra skrepitel. Tha a 'phrìomh rud a tha a chaidh an triùir na spàinean air an gràn nach robh a chruthachadh cnapan. Manke fhathast a dhìth a thoirt àm gu tonnan mòra. Cuiribh pan air teine, faodaidh sibh a bhith an leth-uair. Bhèicearachd na foileagan feumaidh tu ann an ola lusan gus an òir donn.

Dè a bhruich bho Serum ann multivarka

Ma tha a 'chidsin agad a tha electric neach-cuideachaidh, an uair sin leis an urrainn dhut a bhruich tòrr de shoithichean, a' sàbhaladh ùine agus saothair. Leig dhuinn a bhith Frank: anns cha mhòr a h-uile reasabaidhean a gabhail a-steach Yogurt no Yogurt, faodaidh sibh an t-àite air ainmeachadh tàthchuid riatanach suim Serum. Ma tha thu deiseil gus taigh càise, tha thu comasach air atharrachadh agus dùmhlachd den t-sùgh. Nach coimhead air dè a bhruich bho meug airson a bhìdh bho gruth ann multivarka. Gu h-àraidh nach bi dragh, tha sinn a 'gabhail còmhnuidh ann an aon bhreacagan. taois reasabaidh sinn ainmeachadh gu h-àrd. Airson Multivarki nach eil e eadar-dhealaichte. Serum bu chòir a bhith aig an t-seòmar Teòthachd. A 'cur ris na h-uighean, siùcar, salainn, flùr, ola lusan. Whisk whisk h-uile càil gus a dhol à bith cnapan. Agus a-nis a dhol air adhart gu fuine. Lubricates Multivarki cupa ola lusan. Tagh an "Baking" modh no "Hot". Nuair a bha an cupa teasachadh suas, dòirtidh beagan taois. Fuine air gach taobh gus an dath òr-bhuidhe.

"Chipollino"

A bheil fios agad dè a bhruich bho meug airson a bhìdh urrainn a bhith agus maoth cèic? Ach, a ghairm seo mheis mìlsean 'S e do-dhèanta, bhon a tha an sàs ann an cruthachadh tòrr uaine uinneanan. Ach an toiseach, tha sinn a 'chùis air glainne meug airson a bhìdh le dà ugh agus gràinnean salainn. An uair sin cuir an Phronn feòil - mu dhà cheud gram. Dòirt leth glainne de semolina agus a chur mu seach gus suail còig gu deich mionaidean. A 'cur an aon suim de mhin. Trì càise - leth-glainne. Tha e na bhacadh air a 'Bris. Aig deireadh a ghearradh uaine uinneanan - mar itean agus geal "casan." Tàthchuid seo a bu chòir a bhith tòrr - ann am pùdar foirm co-dhiù aon leth cupannan. Ola a 'fuine reamhar, sgaoil an taois air. Fuine ann preheated àmhainn airson mu uair a thìde. Nuair a tha mions bruich, fhuarachadh ar "cèic." Le cuideachadh glainne ga ghearradh a-steach timcheall sliseagan. Tha sinn a 'cumail orra còmhla dà le cuid sauce. Faodaidh ea bhith ketchup, mayonnaise, tkemali, adjika, mustard - dè tuilleadh do d 'bhlas. Sgeadachadh cèicichean le cnagan liomaid.

geal aran

Tha sinn air iomradh mu thràth gu bheil an Serum Faodar ullachadh bho fiù 's aran àbhaisteach. Chan eil ach leth-liotair a 'bhathar seo - agus a-mach blasda lofa. Tha sinn a theasachadh suas leth cupa meug airson a bhìdh, tha e a 'lagachadh ann an spàin de siùcar, beagan de mhin agus pasgan (10 g) de tioram beirm. Chuir sinn an sponge ann an àite blàth 20 mionaid dealachadh fhàgail meug airson a bhìdh measgachadh ceithir bùird siùcar, uighean agus gràinnean salainn. Vzobem a chruthachadh solas cop. Thoir a-steach Brew agus còig-bùird de ola lusan. A-nis gu cùramach ris a 'mhin - dòcha gum feum thu barrachd na cileagram. Knead an taois feumaidh tu co-dhiù 10 mionaidean. Cover le foil agus a chur mu seach.

An dèidh greis, sgleog agus sinn a 'gluasad a-steach do greased fuine mheis. Sinn a 'gleidheadh cho àrd ri leth-uair a thìde. Mura h-eil inneal sònraichte aran, an uair sin ann an àmhainn a chur bobhla uisge. Sin a thoirt air falbh e agus chuir e an taois. Fuine aig 190 ceuman airson mu 30-40 mionaid. An sin ola an t-ìm agus a thoirt gu deisealachd airson mu leth-uair a thìde.

Dòchas, tha thu a-nis fios ciod a bhruich bho meug airson a bhìdh air fhàgail bho càise Teilt.