Dè a ghabhas a phasgadh ann Pita? Recipes agus photos

Words de phroifeiseantaich a dh'fhaodas a bhith ann an Pita suaineadh cha mhòr rud sam bith, o chionn fhada air a bhith a dhearbhadh le tomad reasabaidhean de gach seòrsa. Tha seo a 'bonnach deiseil "a ghabhail ann an uchd," sam bith tuilleadh no nas lugha a chumail an cumadh lìonadh. Agus fhad 'sa bha blas an thoradh biadh dha-rìribh dòigheil. Tha sin fada. Fiù 's ma-dè banal cutlet a phasgadh ann Pita-aran agus am mionaid na dhà a ghabhail ann an microwave, tha e comasach mar thoradh air an sàr bracaist. Agus ma tha sinn ris an cutlet sliseag càise, an bracaist cha làn-mhàin, ach cuideachd gu math blasta. Ach, ann an sealladh na tha iad a 'dèanamh mhìorbhailean, ar bean an taighe le Pita aran, dòigh-obrach seo a dh'fhaodar ainmeachadh mar borb. Gu dearbh, a chruthachadh gourmet min, a tha fhathast ag obair gu cruaidh, ach tòrr ùine ann an cùis sam bith nach robh e a 'gabhail.

An seo, leig a 'bruidhinn mu dè ghabhas a phasgadh ann Pita aran. Recipes cuid de na soithichean a tha sinn ag iarraidh a bhith a 'taisbeanadh ar n-ath-sgrùdadh, air a bhith gu daingeann stèidhichte ann an duilleagan ar Leabhraichean-nota còcaireachd mnathan taighe, ge-tà, air sgàth an anabarrach mòr-chòrdte, tha sinn fhathast a' leigeil dhuinn fhìn gus an cuimhne dhut prionnsabal a bhith ag ullachadh as fheàrr soithichean. A thuilleadh air sin, tha sinn a 'taisbeanadh roghainnean beagan neo-àbhaisteach, a tha cha-uile duine eòlach. Ach an toiseach, leig dhuinn beachdachadh air beagan ceistean coitcheann.

Dè an seòrsa stuffing Faodar a phasgadh ann Pita aran

Gu dearbh, a 'tagradh gu bheil e comasach a h-uile rud air am filleadh ann an còmhdach ùr, car ris an fhìrinn. A dh'aindeoin sin, tha an roghainn de lìonaidhean airson còrr is eadar-mheasgte. Agus uaireannan fiù 's iad adhbharachadh measgachadh de iongnadh. Os bàrr, lavash a dheasachadh nach eil ann a-mhàin fuar soithichean. Tha e kulinarka cuid stuffing phasgadh le rus agus stewed, mar càl, 'dèanamh bhreacagan bothan le càise no eile lìonaidhean, strudel le ùbhlan agus cèicean. Ach fhathast tha a 'mhòr-chuid a tha measail air rolagan. Dè a ghabhas a phasgadh ann Pita aran ann an ullachadh? Tha, tha tòrr de rudan. Airson làitheil clàr a 'dèanamh rolagan le gach seòrsa glasraich, càise, iasg à tiona, hama, feòil, càise, flavoring an stuffing h-uile seòrsa de sauces. Air làithean-saora cuideachd ullachadh soithichean le iasg dearg, caviar, a 'smocadh. Anns an fharsaingeachd, tha thu a 'ainmich e. Agus feumaidh mi ràdh, a h-uile shoithichean eil bhlasta a-mhàin, ach cuideachd glè tharraingeach ann an coltas. Tha iad seo uile air an rolla den bheachd gu bheil an sgeadachadh sam bith air a 'bhòrd.

Seanalair ullachadh prionnsapalan

Tha e nas fheàrr a bhith ag ullachadh a 'gabhail Pita aran cumadh ceart-cheàrnach. Fold e, mar as trice ri taobh seach tarsainn. Ma tha thu ag iarraidh a dhèanamh drùidhteach rolla tighead, tha e riatanach a bhith a 'cleachdadh ioma-filleadh prionnsabal. Tha sin air a sgaoileadh air duilleig a 'lìonadh, agus an uair sin còmhdach e leis an dara duilleag, sgaoil a-rithist, agus an dèidh tuiteam. An dèidh a 'còcaireachd rolla airson greis a bogadh ann an àite tarraingeach do Pita aran bog fliuch agus bogadh. Ma tha feum agad air cumadh cruinn, na h-oirean Faodar a ghearradh ann an cearcall. Ach ann an cùis a 'deasachadh an aon Pita bhreacagan aran gearradh a-steach pìosan miannaichte meud.

Next, gu h-àraidh a 'beachdachadh air tuilleadh, a ghabhas a phasgadh ann tana Pita. Recipe rolla le crùbagan maidean ann am mòran de ar kulinarok rangannan an toiseach ann an liosta de appetizers, mar a tha e sàbhailte geall, agus mar h-uile càil.

Pita + crab maidean

Feumaidh tu a 'gabhail pìos de Pita aran, cho fialaidh lubricate e le mayonnaise agus crathaidh le fheàrr leat sgudaichte uaine. Cover le dàrna loch-tasgaidh. E, cuideachd, smeuradh mayonnaise, tur a 'falach a' gearradh maidean crab (bidh e gu leòr airson aon rolla pachechku tri cheud gram de chuideam) gu dùin eile duilleig, agus Fluff suas e, agus crathaidh le grated càise. Lùghdachadh a sgaoileadh, a 'fàgail airson uair a thìde ann an àite blàth, agus an uair sin a chur anns a' frids. An dèidh dà uair a thìde a 'bhathar Faodar pìosan a ghearradh a-steach agus a' frithealadh.

Pita + bhradain

Fìor bhlasta agus annasach àlainn blasad bidhe. Ma tha thu Chan eil fhios dè a dh'fhaodas a bhith ann an Pita Wrap rè a 'còcaireachd biadh Nollaig, a bhith cinnteach gus stad a chur air seo car coltach. Dìreach nach caill. Bho na pìosan èisg a 'tuiteam às a chèile, tha e riatanach a bhith ag ullachadh dhaibh sònraichte thickener. Mar riaghailt, mar as trice air a chleachdadh airson an adhbhair seo measgta le mayonnaise grated càise. Ma thathar ag iarraidh, faodaidh sibh a ghabhail agus bog, bog 'uachdar. A chùis blas. Mar so, mar anns a 'chiad chùis, duilleag Lavash daubed mayonnaise, crathaidh uaine, a' còmhdach an dàrna. Lubricates an uachdar gu cùramach bruich tomad càise, gu daingeann a chur air uachdar tana sliseagan, mar eisimpleir, a 'bhradain (ri aon rolla Feumaidh ceithir gram de iasg), mar a dh'fhaodas sinn Cuir nas teinne. Hold airson uair a thìde ann an teas, bhon urrainn dhut a chur anns a 'frids. A 'gearradh sliseagan tana, nach barrachd na aon leth ceudameatair ann an tighead.

sìmplidh roghainn

Dè a ghabhas a phasgadh ann tana Pita bho stuthan sìmplidh? Dè cho luath a dhèanamh air a 'bhuidseat grèim bìdh? Cleachd an àite a bhith a 'lìonadh an slacan draoidheachd mòran de ar mnathan taighe - à tiona. Agus tha e freagradh sam bith cha mhòr, ann an ola.

Cliath-theine aon curran, ghearradh an onion melenko. Fry glasraich, a 'fàgail airson greis a-fhuarachadh sìos. Leis an t-iasg, 'traoghadh fad na h-ola, agus a Fìor gluasad bhon a' phige-steach bòla eile agus mash le forc gu faiceallach. An sin a 'ceangal le glasraich. Gabh duilleag Pita agus a lubricate aon leth sam bith bog càise, agus an dàrna - mayonnaise. An sin Pita sgaoileadh le iasg sabhs agus lusan, agus an cuibhrionn air a bheil an càise, crathaidh le luibhean. Rolla a 'tòiseachadh a' tionndadh bho oir far a bheil an t-iasg. A leithid de rolla tha gu leòr airson impregnate uair a thìde. Mar a chì sibh, ag ullachadh e luath gu leòr, agus bathar a dhìth gu math sìmplidh dha.

feòil rolla

Roghainn seo, a tha mar-thà a 'cur feum air fuine. Tha stuffing air a chleachdadh mar stuffing, a ghabhas a phasgadh ann Pita mar amh no ro-sìol. Le agus mòr, an luach shònraichte a tha aige. Tha a 'phrìomh rud - ullachadh ceart. 'S e sin, salann agus piobar agus measgachadh le ugh. Feumaidh tu cuideachd a dhèanamh zazharku de onion agus churran. An sin a 'measgachadh airson trì sginean spàin ketchup agus mayonnaise, sgaoil measgachadh seo aon duilleag chur air dàrna, cuideachd a' chòta an uachdar dhith. Top stuffing am briseadh sìos, agus còmhdaichidh e zazharki rolla ann Pita rolla. 'Fuine ann an àmhainn airson leth-uair a thìde. Serve as fheàrr teth, oir an dèidh a 'fuine arain Pita luath' fàs cruaidh. Ach, ann an cùis feum Faodar ga garadh ann an àmhainn microwave rolla.

Cigar Berek

Half a Kilo càise bu chòir measgta le dà ugh yolks, cuir grinn sgudaichte Dill, salann agus gu cùramach a 'gluasad. Duine sam bith a tha 'gràdhachadh èibhinn, faodaidh ris an stuffing sgudaichte agus creamh. Lavash Feumaidh gearradh a-steach beag stiallan, 10 ceudameatairean gach. Aon spàin Clàr lìonadh bu chòir a bhith air a sgaoileadh air an iomall aige pìosan, an uair sin a roiligeadh a-steach ann an tube. Tha am bathar a bu chòir a bhas ann an ola lusan gus an òir donn neirt.

Ann am prionnsabal, an reasabaidh faodar a chleachdadh mar stèidh airson deuchainneachd. Dè a ghabhas a phasgadh ann tana Pita fiù 's airson còcaireachd mar Cigar? Tha, cus. A isbean, mar eisimpleir. No a 'dèanamh an stuffing de grated càise, uighean a bhruich agus uaine uinneanan. Agus faodaidh tu gearradh a-steach do hama agus càise tana stripes. Anns an fharsaingeachd, faodaidh sibh fantasize mar a tha thu ag iarraidh.

burrito

Chan eil fhios agad dè ghabhas a phasgadh ann Pita aran, a bhruich rudeigin ùr agus tùsail? Cuiribh stuffing ann a Mexican dachaigh agus ag innse gu bheil seo burrito. Gu dearbh, na daoine seo teth dùthaich gànn a 'faicinn an cidsineach sàr ann do analogue soithichean nàiseanta biadh, ged a tha dùthchasach air tìr dìreach a-mach. Airson a 'lionadh, Mix sgudaichte trì tomàtothan, dà uinneanan, dà chularan, ceud agus leth-cheud gram de bhas balgain-buachair agus hama, ceud gram de grated càise agus mayonnaise sauce. Faodaidh tu ris a 'mheasgachadh an peirsill, ma thogras iad. Season le salainn, a 'suaineadh ann Pita aran, am pasgadh a' chèis, 'sguabadh bàrr gach mayonnaise, crathaidh le grated càise agus àite airson còig mionaidean ann an microwave.

Agus dè mu dheidhinn cùbhraidh?

Dè a ghabhas a phasgadh ann Pita aran, gus mu dheireadh thall a 'faighinn mìlsean bhlasta? Far nach fheum a 'coiseachd. Agus airgead a chosg air biadh sònraichte, cuideachd. Gabh ubhal sìmplidh, tha e ion-mhiannaichte eil ach glè tiugh. Bidh iad a thoirt air falbh bho na mìlsean. Ach, mura bheil thu dha-rìribh ag iarraidh a bhith a 'salach mun cuairt, agus a' cheum seo faodar a sheachnadh. Cliath-theine na h-ùbhlan air garbh grater, ris an Cinnamon agus tòrr siùcar. Carachadh. Gèarr an duilleag ann an ceithir pàirtean Lavash, suaineadh stuffing, agus cèisean Fold bhad Fry pan. 'S e seo cho furasta agus cosgais gheibh thu gu math dòigheil mìlsean airson tì.