Biadh agus deochan, Prìomh chùrsa
Feumail feartan litchi - measan annasach bho na tropaigean
As daoine a 'cluinntinn an fhacail "lychee" Cha' smaoineachadh gur e a 'riochdachadh measan blasda, ach na measan ainmeil anns an Roinn Eòrpa bho na XVIII linn. Tha e a-steach à dùthchannan tropaigeach. Lychee an toiseach a 'fàs ann an Sìona agus sgaoil às an sin gu dùthchannan eile ann an ear-dheas Àisia. Tha seo a 'mheasan a tha cuideachd an t-ainm Sìneach Plum no Sìonach dhearcan. Feumail feartan litchi measan chuideachadh ann a bhith e a 'fàs gu math tarraingeach. Tha seo àlainn iongantach Faodar measan a cheannach bhon Iuchar gu Damhair, na margaidhean, agus anns a 'gheamhradh a-mhàin ann an riochd à tiona.
Tuairisgeul lychee
Tha iad sin a bheag de mheasan no ugh-chruthach air cumadh cruinn, chan eil nas motha na 4 cm. Tha na measan a tha caran tiugh craicionn dath dearg le tòrr de pimple, mar sin, car coltach ri rubair cloinne ball. Skin Faodar furasta an sgaradh bho phàipear, a tha glè bhlasta agus fàileadh. Tha an taobh a-staigh na phàirt de mheasan grape coltach agus tha an aon glaineid coltach cunbhalachd.
Dath na feòla e geal no uachdar dath. Taobh a-staigh a tha e dorcha 'mhòr-chuid de na cnàmhan. Ann an Sìona, an toradh ris an canar "dràgon shùil" - gu bheil e a 'coimhead mar a ghearradh mheasan. Lychee luach a tha airson a 'ùraich-tiugh blas milis agus fìnealta Tart blas, coltach ris an fhàileadh tì èirigh. Ach a bharrachd air na feartan annasach a bhlas e, Tha iomadh bhuannachd lotaichean. Uime sin, chan ann a-mhàin mar treat, ach cuideachd mar bìdh biadh a chleachdadh lychee.
Tha feartan na measan
Tha a 'phronnaidh a tha saidhbhir ann an beothamain agus mèinnirean. Gu h-àraidh tha mòran mheasan ann bhiotamain C, nicotinic acid, agus magnesium agus potassium salann. Ann am buill cuideachd a 'gabhail a-steach pròtainean, gualaisgean iom-fhillte agus bidhe freumhag. Ann an iomadh phronnaidh lychee structar uisge, calcium, pronnasg, iarann, sinc, agus iodine. Tha seo a 'measan le Calorie-ìosal, mar sin feumail do reamhrachd. Tha Ìosal glycemic Clàr-ìnnse agus ìosal susbaint na siùcar.
buannachdan lychee
- Fruit aphrodisiac a tha làidir, mar sin, tha e cuideachd ris an canar an Ear, na measan a ghràidh.
- Tha cleachdadh a 'lùghdachadh an ìre de choileastarail agus a' leasachadh an siostam cuairt-fala. Feumail feartan lychee dh'fhoillsich ann an fhìrinn gu bheil vasodilating 'bhuaidh agus a' cumail suas an elasticity de soitheach ballachan, ge-tà, tha e math a bhith a 'cleachdadh mar bacadh atherosclerosis agus stròc.
- Delicate measan-phronnaidh e glè ùrachail, tart quenching, tha tonic buaidh.
- Ag ithe mheasan ann am biadh agus a 'leasachadh metabolism normalizes cnàmhaidh. Tha iad ann an calaraidhean ìosal, mar sin, a 'cur ri cuideam a chall.
- Feumail feartan litchi a dhèanamh air leth freagarrach airson diabetics, ìsleachadh ìrean siùcair san fhuil.
- Fruits tha feumail do gastritis agus ulcer, an grùthan agus pancreas, le cuim.
- Tha làthaireachd pròtain agus mèinnearan, tha e a 'dèanamh sàr-Leigheas airson anemia agus sgìths. Tha e furasta a riarachadh acras agus saturates an corp le lùth.
- Ann an eòlas-leighis Oriental feumail feartan litchi air an cleachdadh ann an leigheas de dubhaig galaran. Brot math Peel toraidhean uisge a bharrachd bho aodach.
- Tha na measan a tha feumail ann at-sgòrnain, leis a 'chaitheimh agus galaran eile a sgamhain.
- Ann an Sìona, fiù 's aillse a làimhseachadh le itheadh lychees le liomaid feur.
Lychee: buannachdan agus rinn cron
A dh'aindeoin cho feumail mòran feartan, lychee urrainn cron a dhèanamh an corp, gu h-àraidh do chloinn. Ann an cuid de mheasan daoine seo ag adhbharachadh droch ath-bhualaidhean allergic. Le bhith ag òl e ann an ultach tòiseachadh bloating. A thuilleadh air sin, an lychee S e chòrdadh ris a 'pròtain bathar agus starrsan, mar a tha e a' rùsgadh nan caolan troimhe-chèile agus a 'bhuinneach.
Ciamar a thaghas an litchi mheasan
Best of uile, faodaidh sibh a 'faireachdainn a' bhlas agus aroma na measan ùr. Ach tha iad a chumail air na feartan aca ann a thiormachadh, reòite, no canastair. Ann an Ear, measail deochan lychee. Ann an ar margaidhean, tha na measan a tha mar as trice a reic bhon Iuchar gu Damhair. Tha iad a 'stòradh airson ùine fhada agus tha iad furasta a ghiùlan, ach feumaidh tu fios a bhith agad ciamar a thaghas iad, gus nach faigh overripe no measan a' grodadh.
- Bi cinnteach a chrathadh gach mheasan. Bu chòir dhut a chluinntinn solas a 'smaoineachadh - tha fianais de inbheachd agus freshness de litchi.
- Fresh fruit emits solas fhìnealta fàileadh tì èirigh. Bu chòir a bhith laghach agus ciùin.
- Fresh fruit bu chòir a bhith dearg, chan eil ro dhorch agus cha ro bhog rind, air a bheil Cha bu chòir milleadh sam bith air, agus geal mould spotan.
Ciamar a 'cleachdadh seo mheasan
Lychee nas blasta agus a h-uile ùr. His Peeled agus a chur air truinnsear. Ith sin bhlasta Faodar measan no à tiona ghiullachd fhoirm. Iad a 'dèanamh reòiteag bhlasta, socair staing, Marmalaid agus staing. Bho an-phronnaidh a dhèanamh cuideachd airson an stuffing sweet pàidheanan a dhèanamh, no deochan sioraip. Agus ann an Sìona ga dèanamh bho lychee Blas fìon. Tha phronnaidh Faodar cur ris tì, sauces agus deoch-làidir. Tha ea 'dol gu math le feòil agus iasg soithichean, tha e air a chur ris Salads agus solas a ròstadh. Faodar seo a mheasan a thiormachadh agus reothadh.
Inntinneach mu lychee
- Ged a tha na measan a tha gu math cumanta ann an Àisia, ach tha àireamh mhòr de abachadh ach pàirt beag.
- Anns na seann làithean, ag itheadh mheasan seo urrainn ach beairteach tuathanaich a bha e toirmisgte.
- Gach bliadhna a chumail ann an Thailand traidiseanta Festival - Fèis lychee.
- Tha seo a 'mheasan tha aon rud a tha dhìth: tha e feumail a bhith ga cleachdadh sa bhad an dèidh foghar. Spìonadh bho na craobh mheasan gu luath a 'call am blas.
Ann Oriental-leighis a chur an sàs gu gnìomhach lychee-mheasan, a tha feumail feartan a tha ainmeil bho shean.
Similar articles
Trending Now