Quince staing le liomaid agus cnò Fhrangach: ceum air cheum reasabaidh

Quince - aithnichte gu leòr mheasan, a tha beairteach ann an diofar organach acids, riatanach ola, fructose. Ach, gu mì-fhortanach, chan eil an toradh a tha fìor a ghabhas ithe amh ann an riochd, mar sin, feumaidh a bhith air obrachadh. tha sinn a-nis a 'beachdachadh air mar a bhruich le Quince le liomaid. Faodaidh tu cuideachd Cuir eile mheasan, chnothan, a 'cur-ris. All bidh seo a-mhàin a leasachadh blas. Tha an aon staid - a 'cleachdadh mheasan abuich. Ma ghlacadh unripe measan, leig otlezhus latha no dhà.

Jam bho Quince - an dòigh as fhasa reasabaidh

Mus tèid thu nas iom-fhillte a leasachadh le reasabaidhean a 'cur rudan eile, bidh sinn a' beachdachadh air a 'mhòr-chuid sìmplidh, airson a bhios sinn a dhìth ach cileagram de mheasan Quince agus Kilo siùcair. Loop tro na measan, nighidh agus cur aodaich. A ghearradh ann an dà leth, a thoirt air falbh sìol agus cridhe. An uair sin ghearradh mar a thogras sinn, mar sliseagan de 1.5 cm gu 1.5 cm. Fold ann an bobhla, cadal leth cileagram de shiùcair, agus leig an latha cumail a-mach. Aig an àm seo, feumaidh tu gu faiceallach 'dùsgadh a' measgachadh grunn tursan. Tron latha, leig quinces an sùgh agus a bhios freagarrach airson tuilleadh giollachd. Shùghadh air fhàgail siùcar agus leig an latha cumail a-mach a-rithist. Thar ùine a ghabhail pelvis le measan agus a thoirt thairis gus an teas mheadhan a 'goil, agus an uair sin a bhruich 60 mionaidean. Nuair a bha an staing tha e deiseil, sgaoil e air bruaichean agus a roiligeadh suas. Mar a chì sibh, cha-fhillte. Ach am measg mnathan a 'dèanamh nas cumanta le reasabaidhean a' cur measan eile, mar sin an ath sinn Quince le liomaid.

Cuir an lemon ann ar reasabaidh

Necessary tàthchuid: aon cileagram de Quince measan, 0.8 kg siùcair ghainmhich, an uisge, glainne, liomaid - aon phìos, faoineig siùcar - aon phasgan, cnò Fhrangach - 100 gram. Tha sinn ag ullachadh na measan, mar ann an reasabaidh roimhe. Gabh an t-pan, tha e a 'measgachadh le uisge, siùcar, a thoirt gu goil agus air an sioraip dòirtidh Quince. Còig mionaidean an goil agus air an suidheachadh aig 12 uairean a thìde a shocrachadh. An sin a thoirt gu goil, beagan còcaireachd agus settles rithist leig an aon 12 fosgailte. My liomaid, a thoirt air falbh na cnàmhan a-mach às agus shred blender, faodaidh sibh, co-dhiù, nataret air garbh grater. Fraction cnothan-steach cnapan mòra. Suidhichte air an teine airson an treas uair, agus an dèidh a 'goil staing ris e liomaid, chnothan agus faoineig siùcar. Herewith uairsin chun a 'goil agus anns a' bhad air bruaichean a briseadh sìos. Suath suas an còmhdach, thionndaidh bun os cionn sìos, suaineadh suas agus ga fàgail ann an suidheachadh seo airson trì làithean. Quince staing le liomaid agus chnothan deiseil.

Quince staing le liomaid agus cnò Fhrangach - ar n-ath reasabaidh

An dèidh blasadh seo staing le blas indescribable, nach urrainn thu eadhon tomhas aig an aon àm, bho bheil e air a dhèanamh. Juicy Quince, tha fhìnealta blas grinn blas liomaid agus cnò pìosan, air a bogadh ann blas faoineig, bidh thu riamh a dhi-chuimhneachadh, agus airson ithe a-rithist e mìorbhaileach a mheis. A bhith comasach air a dhèanamh dhut fhèin, a 'cleachdadh an reasabaidh seo. Ready-staing dhèanamh freagarrach airson pàrtaidh-tì, ma tha ea 'frithealadh le sìmplidh Homemade Yogurt cèic. Tàthchuid kg de abaich Quince, 0.8 kg de shiùcair, aon liomaid, 100 gram de cnò Fhrangach agus còig gram de faoineig siùcar. A-nis bidh sinn ag ullachadh na Quince staing le liomaid agus cnò Fhrangach.

phròiseas ullachaidh

Tha sinn a 'tabhann ceum air cheum reasabaidh:

1. My fo fuar uisge-ruith Quince measan, cur searbhadair clòimh sgian Peel agus a thoirt air falbh an cridhe le sìol. Tha measan gearradh a-steach cnapan mòra.
2. Tha an cruan pan dòirtidh an glanadh uisge (aon cupa), a 'cadal gainmheach an t-siùcair. Tha sinn air a cur air teine beag agus a chòcaireachd an t-sioraip. Lorg fhaotainn, drooping ann sioraip spàin agus thog e e. Anns a 'chùis, nuair a spàin an t-sioraip ruighinn gasan, tha e deiseil.
3. A 'fàgail às e Quince, agus còig mionaidean a leig pokipit, agus an uair sin a thoirt air falbh bho teas agus fhàgail airson 12 uair a thìde.
4. Sioraip le measan a-rithist bhruich 5-10 mionaidean, a thoirt air falbh air ais 12 fosgailte.
5. A nighe a-mach liomaid, searbhadair no napkin obsushivayut, shred blender no trì air càin grater.
6. Peeled cnòthan Frangach, a thoirt air falbh meamran, nach ro mhìn bhleith.
7. Chuir sinn air bheag teine poit le Quince, a 'feitheamh ris a' goil agus an pronnadh chnothan agus grated liomaid. Measgaich a h-uile agus a 'fàgail airson leth-uair a thìde an dèidh sin. Anns a 'chùis seo, a' gluasad daonnan. Vanilla siùcar a chur thairis air còig mionaidean gus am bruich.
8. Sterilize glainne canopaic agus briseadh sìos iad cùbhraidh goil soitheach, sa bhad treanaichean sterile meatailt chadalach. Quince staing le liomaid agus cnò Fhrangach deiseil. H-uile rud gu math sìmplidh agus luath!

Quince le liomaid agus orains: staing

Tha an reasabaidh de ullachadh seo staing e glè shìmplidh agus chan eil feum teann a 'cumail ri na co-chuidean de na stuthan. Fios agad dè Cuir citrus Quince? Taing dhaibh an cuirm a 'fàs gu h-àraidh fhìnealta blas agus blas de ar mheasan a tha neutralized. Adding citrus a dh'fheumas a bhith aig deireadh a 'còcaireachd a ghleidheadh fhìnealta blas aca. Agus bhruich le Quince le sùgh liomaid agus orains. A ghearradh bho liomaid agus orains Peel a-steach stiallan tana. Tha sinn a 'feuchainn chan eil e beantuinn geal fheòil. Tha iad an uair sin a ghearradh gu grinn, fàisg an sùgh bho liomaid. Gu cùramach mo quinces, gearradh a-steach chairteal, a thoirt air falbh sìol, a ghearradh ann am pìosan beaga agus an càrnadh ann am poit mhòr no bobhla. Lìonadh le uisge, fuirich gus tighinn gu goil, agus bhruich airson 20 mionaidean thairis tro mheadhan teas. Quince aig an àm seo tha a thogail softness. Dòirt an t-siùcair agus zest, cuir an sùgh liomaid sùgh agus a chòcaireachd airson mu 1.5 uairean a thìde, brosnaicheadh daonnan. Everything bho Quince staing le liomaid agus orains deiseil. Dòirt a-steach ann an sgaldachadh container agus a roiligeadh suas.

Cooking staing ann multivarka

Ann an iomadh reasabaidhean a 'moladh le bhith ag ullachadh mus Quince a ghearradh far a' Peel. Cha bhi sinn a 'dèanamh seo, a chionn ar measan aroma a' toirt stuthan cùbhraidh a tha ann dhà-rìribh. Agus tha sinn a dheasachadh beag annasach. Quince staing le liomaid multivarka - tha seo ar fasan aig an àm. Tàthchuid: leth cileagram bruiseadh agus sgudaichte Quince, an aon - siùcar, liomaid aon agus dà Limes. Mionaideach nighidh ar mheasan, a thoirt air falbh an cridhe agus an gearradh ann an sliseagan, tana agus beag. Multivarki luchdachadh ann an bobhla agus dòirtidh an siùcar. Fàsgadh o citrus sùgh mheasan agus dòirtidh e dhan bhobhla. Tagh an "quenching" agus chuir an àm - aon uair. An sin dh'fhàg airson 12 uair a thìde ann an teas a 'cumail suas modh. Tha sinn a 'briseadh sìos feumail, cùbhraidh agus blasta a staing air bruaichean agus an dèidh an àm seo - anns a' frids. Reasabaidh seo - gun seasgachadh adhbhrachadh, bruaichean a-mhàin a dh'fheumas a nighe gu math.

Quince le Cinnamon - cuimhneachan air teth as t-samhradh

Necessary tàthchuid: aon cileagram de mheasan, 700 gram de shiùcair, dà cupannan uisge, 40 ML de sùgh liomaid, leth teaspoon Cinnamon. Uill sguabadh a-mach quinces, a ghearradh agus a thoirt air falbh an cridhe. Gearradh a-steach tana sliseagan mheasan agus crathaidh sa bhad le sùgh liomaid, 20 mh gram, a chur ann an canastair agus a 'lìonadh le uisge. Chur air an stòbh, goil agus a chòcaireachd thairis teas mheadhan airson 15 mionaid, na dìochuimhnich a 'gluasad. Cuir an siùcar, sùgh liomaid a bha air fhàgail, agus Cinnamon. Còcaireachd thar an teas mheadhan 25 mionaid, brosnaicheadh na h-uile àm. Ullachaidhean a dhòrtadh do na bancaichean agus dlùth a mullach. Done. Ma tha thu cuir na h-ùbhlan reasabaidh, gheibh sibh bho Quince staing le liomaid agus ùbhlan, agus Cinnamon. Anns a 'gheamhradh staing Chan eil e math, a sgeilp beatha - suas gu dà mhìos

Cooking staing airson a 'gheamhraidh

Tha an staing, a chaidh ullachadh airson seo reasabaidh, Quince Chan eil seethe, a tha na pìosan fhaighinn ann an aon phìos agus bog, faodaidh e bhith air a stòradh suas ri dà bhliadhna. Tàthchuid: aon cileagram de mheasan, pitted, siùcar - 600-800 gram, glainne uisge, liomaid, odnogrammovy sachet faoineig, chnothan calltainn - 100 gram. Leig còcaire Quince staing le liomaid airson a 'gheamhraidh. Gearradh a-steach sliseagan de ar mheasan. Ann an cruan thar a bhith ag ullachadh dòigh àbhaisteach sioraip agus dòirtidh e fo reflux Quince. Goil airson còig mionaidean, agus, mar as àbhaist, a 'losgadh airson 12 uair a thìde às an teine. An uairsin, lean an aon rud. Buckshot calltainn Staosnaig, a 'cleachdadh mallet. Nì diofar liomaid. Cha bhi sinn a 'suathadh e air grater agus fàisg an sùgh agus bheir sinn gearradh a-steach tana sliseagan. Goil an staing anns an treas uair, tha e air a chur ris ann an liomaid, pronnadh cnothan, agus vanillin. Cook litireil air briseadh sìos a 'goil aig staing ro-sgaldachadh bancaichean mionaid na dhà, agus a roiligeadh suas an aon còmhdach. Tha seo a 'mheis bidh thu le tlachd a aroma agus a' blasad airson ùine fhada.

Feumail feartan Quince agus bathar bhuapa

Carson a tha an toradh againn soithichean, nam measg Quince staing le liomaid, cho measail am measg dhaoine? Quince diofar beothamain beairteach, tha e gabhail a-steach ioma-ghnèitheachd de macro- agus Micronutrients. Anns a structair, tha sodium, potassium, citric, malic, tartan acid agus pectin, riatanach gus corp an duine stuthan. Tha measan tha tòrr de fructose, tannins, riatanach ola, catechins amino agus ri tachartasan shearbhagan. Tha ar staing chan eil e fosgailte don fìor fhada agus teas a leigheas, mar sin, gu bheil a 'bhuannachd as motha air an iomlan a ghleidheadh Quince. Lemon agus measan eile a h-aon a dhaingneachadh. Cha bhi sinn a 'bruidhinn air na buannachdan dìreach meidigeach ar stopadh, dìreach ri ràdh gum bi e a' leasachadh do sunnd, toileachas suas, bi càraidh buaidh. Mar sin ullachadh agus ithe Quince. An dòchas gun còrd e riut!