Ìre làitheil. Vitam C

Tha feum air làitheil buidheann de bhiotamain C Chan eil barrachd air 3 gram. Co-dhiù, seo trace eileamaid a bheil cuideachd ascorbic acid. A-nis beagan mun obair aige anns a 'bhodhaig againn. Tha an fheadhainn as cudromaiche dhiubh a 'meudachadh an aghaidh a' chuirp gu diofar ghalaran. Cuideachd, bidh vitimín C a 'gabhail pàirt ann am metabolism, ag adhartachadh ionaltradh iarainn nas fheàrr agus a' brosnachadh cruthachadh fuil. "Lorg", faodaidh seo a bhith feumail ann an eileamaid lus bhiadh, gu h-àraid an seo seasamh Lemons, dubh currants, dh'èirich cruachainn (thiormachadh), dubh chokeberry, horseradish, Dill, peirsill agus dearg piobar.

Nuair a tha beagan vitamain ann am biadh, no ma thèid an glacadh gu dona, tha an ìre làitheil aca, tha vitimín C anns a bheil aon de na prìomh dhleastanasan a 'cluich, gu leòr airson a' bhodhaig. Thathas a 'faicinn droch-bhualadh ann an galairean an uilg, a bharrachd air a' chùrsa gastrointestinal agus an pancreas. Mar sin, le gainnead feumail trace eileamaidean, gu sònraichte, na bhiotamain C, neach air eòlas bras sgìths sam bith an dreuchd agus an call càil. Ann an cuid de chùisean, tha na gomaichean a 'tòiseachadh a' bleoghan, tha brògan rim faicinn air a 'chraiceann, agus tha galairean catralil air an làimhseachadh fada gu leòr. Ma tha na comharran de dh 'easbhaidh vitimín C anns a' bhodhaig gu math follaiseach, feumaidh an gainnead sin a bhith air a thoirt gu h-èiginn gu h-àraid, gu h-àraid do chloinn.

Ma gheibh an ìre làitheil riatanach, bidh vitim C a 'tòiseachadh gnìomhachd gnìomhach ann am bodhaig an duine. A-rithist, tha sinn a 'cuimhneachadh gu bheil e air a ghabhail a-steach sa mhòr-chuid ann am bathar lusan, ach faodaidh luchd-tuatha, nach eil an seòrsa bìdh seo ri fhaighinn, a bhith a' giorrachadh easbhaidh vitimín C le bhith ag ithe dubhan, grùthan, sìthean (gu sònraichte cànan fèidh). Airson gach roinn tha measan no glasraich "aca fhèin, agus gheibh thu anns gach liosta de na stuthan luibheil a th 'ann an aon a tha beairteach ann an vitimín C. An àiteigin tha e na mhòinean agus na h-orain, an àiteigin - cranberries agus cranberries, agus cuideigin A bheil nas fhaisge air ramson. Leis a h-uile seòrsa eadar-dhealachadh, is e buntàta, garlic agus oinnnean na lusan as ruigsinneach le mòran de bh 'vitamain C.

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil eadhon ged a gheibhear an ìre làitheil riatanach, gu bheil vitimín C a 'dol à sealladh gu luath bhon chorp, seach gu bheil e gu math mì-sheasmhach. Aig teòthachd àrd, tha e air a dhaingneachadh gu luath, agus faodaidh làthaireachd cuideachd cur ris a 'phròiseas seo. An dèidh a bhith a 'còcaireachd glasraich, chan eil ach dà thrian de shùim iomlan de vitamain a' fuireach annta. Nuair a tha iad air an ròstadh, bidh droch mhilleadh orra, agus bidh stòradh fada agus teasachadh bidhe a 'leantainn gu àrdachadh ann an call an eileamaid seo. Tha Vitamal C air a ghleidheadh gu tur fhad 'sa tha iad a' sòrachadh, agus tha glèidhteachas sàr-mhath ga fhaicinn ann an lusan is measan reòta ùr. Ach, nuair a tha a bhith a 'bruthadh, bidh vitimín C gu math neo-sheasmhach, agus mar sin feumar na stuthan sin a chall gu luath ann am biadh.

Vitamin C reata làitheil de a tha 2-3 gram, mar iomradh mu thràth, anns a suimean mòra ann am feur-Ant (snaidhm-feur no knotweed) a istaptyvaetsya choitchinne casan. Ann, tha an stuth seo nas motha na ann an leòmain ann an trì turais. Faodar ìre vitamain gach latha, vitimín C gu h-àraidh, a bhith air a thoirt gu buil cuideachd le cuideachadh bho fhrèam (cànan rannik no cù). Ann, tha am pàirt seo ann an eadhon nas motha na tha e.

Cha lorgar feur feumail sam bith sa gheamhradh an-còmhnaidh. Airson na leithid sin de chùisean, feumaidh tu stoc de luibhean no cungaidhean a tha stèidhichte air vitimín C. aig an taigh. Mar as trice, mairidh vitimín C eadhon an-diugh ann an clàran agus dragees. Nuair a tha cion vitimain san earrach glè mhath, cuiridh corp an dragee ri chèile, a bu chòir a bhith a 'gabhail a-steach vitamain C, A agus B. Ach, faodaidh cus de na h-eileamaidean feumail sin buaidh a thoirt air a' bhuidhinn gu h-àicheil, gu h-àraid do chloinn. Mar sin, feumar an stiùireadh a leantainn gu cruaidh, a tha an-còmhnaidh ceangailte ri vitamain.