Meatballs de Phronn feòil: còcaireachd reasabaidh. Ciamar a dhèanamh meatballs de Phronn feòil?

Faodaidh sinn a bhruich meatballs bho feòil, iasg agus fiù 's lusan stuffing. Anns an eadar-dhealachadh a tha e a 'tionndadh a-mach blasda, agus Bheurla thùsail. Tha mòran dhaoine a 'smaoineachadh le mearachd gum chruinn feòil bàlaichean a dhèanamh suas a-mhàin spìosraidh. Chan ann aig na h-uile, ann an coimeas ri na meatballs, ann am buill Faodar cur ris an caochladh gràn, balgain-buachair, agus luibhean sam bith eile co-phàirtean. Leig dhuinn cunntas air na soithichean inntinneach agus a 'sealltainn dhut mar a dhèanamh bhlasta meatballs bho Phronn feòil. Recipes Bidh tlachd ann an simplidheachd - air adhart ri cidsineach euchd!

Tha a 'chiad reasabaidh

Feumaidh sinn na toraidhean:

• punnd talamh beef (urrainn dhut a dhèanamh leat fhèin);
• glasraich: curran, dà uinneanan, ceithir buntàta;
• Glanadh uisge - 3 liotairean;
• fìor-luibhean - gus do bhlas (Dill, cilantro, peirsill);
• Cha dhèanamh gun spìosraidh: piobar dubh, creamh-salainn, bàgh duilleach.

Cuiribh uisge gun salann a losgadh, agus fhad 'sa thathar a' goil, a 'leigeil dhuinn a bhith ag ullachadh stuthan. Overwound feòil (b'fheàrr grunn thursan), a chur an ceann a mhìn sgudaichte onion ann (fheàrr a cliath-theine), piobar agus salainn e - a chur anns a 'frids.

Aig an àm seo, bidh sinn a 'gearradh an buntàta a-steach beag cubes agus tossed e a-steach dhan uisge goileach - beagan salainn e. Lean air adhart dhan ath cheum - saute glasraich. Sgudaichte onion aotrom Fry ann an ìm, cuir grated curran, beagan cràidhichte gus an òir donn agus dòirtidh a 'measgachadh airson a' bhuntàta.

A 'dèanamh an meatballs bhon talamh beef reasabaidh mar a leanas: rè molding na bàlaichean feòil Chan eil a' cumail ris a làmhan, bu chòir dhaibh a bhith air bho àm gu àm moisten le uisge. Soup e nas fheàrr a dhèanamh beag meatballs - airson goireasachd, faodaidh sibh a 'cleachdadh spàin. Bho sinn airson a choileanadh follaiseachd, an cumadh bàlaichean chiad ghoil ann fa leth container agus an uair sin a thilgeil ann pan le glasraich.

Airson meatballs chan eil iad steigte còmhla, feumaidh iad a bhith dhùisg àm gu àm. An dèidh mu 10 mionaid Cuir an gearradh lusan agus spìosraidh, a chòmhdach le mullach agus cràidhichte airson beagan mhionaidean. urrainn a chur an noodles no pasta, gheibh thu tuilleadh beairteas agus sàsachail ma thogras. Mar a chì sibh, tha e gu math sìmplidh a dhèanamh de meatballs Phronn feòil, an reasabaidh a tha sìmplidh agus feumail tàthchuid. Enjoy blas blas brot.

Tha an dàrna reasabaidh

Tha buill nan soithichean: leth Kilo de mhuc-bhleith beef, beagan cloves de creamh, dearg onion, ugh, ½ cupa Criomagan aran, càise grated (ceud gram). A thuilleadh air seo, bhiodh feum basil, tomàto Paste (50 g), dà zucchini, pasta "risotto" brot circe (3 liotairean), lusan agus spìosraidh.

Ullachadh Phronn feòil bàlaichean Bu chòir tòiseachadh leis an ullachadh feòil: ghabhail ann an co-ionann a 'chuibhreann de muice agus mart-fheòil (b'fheàrr caola), tha an talamh ann an grinder còmhla ri uinneanan. Tha extruded tomad Cuir creamh, air an gearradh basil, grated càise (phàirt 2.1), agus a bhualadh breadcrumbs ugh.

Le spàin a chruthachadh grinn bàlaichean. Ann an saucepan, dòirtidh an sùgh agus a thoirt gu goil. Tha uisge air ghoil 'cath ar meatballs, air a sgeadachadh le tomàto Stuth-glanaidh agus mionaid no dhà san t-slighe, gus iad ag èirigh gu uachdar na mara. Goil airson deich mionaidean.

An sin a 'Chabair an pasta, diced zucchini - a' fàgail airson còig mionaidean. Serve sgudaichte le luibhean agus grated càise. Serve le uachdar tiugh agus fad aran cruithneachd meatballs bho Phronn feòil.

Reasabaidh airson an treas

phàirtean:

• Trì cheud gram de cearc Fhrangach no mions;
• ugh;
• onion;
• Glanadh uisge (ceud gram);
• breadcrumbs (dà mòr spàinean);
• spìosraidh (salann, piobar).

Cooking ceumannan seo:

• Lìon mhin-Criomagan le beagan uisge, mar sin, gu bheil iad a tonnan mòra. Bulb agus glan an cliath-theine no Neach ann blender.
• Chicken uchd a tha air am bogadh ann an feòil grinder agus bleith ann an thoradh mions chuir Criomagan, air a bhualadh ugh, spìosraidh, onion puree; carachadh.
• Nis a 'dèanamh meatballs bho Phronn cearc. Tha an reasabaidh a tha Snap.
• Fry ann an ìm deiseil bàlaichean.
• Frithealadh le cranberry sabhs agus buntàta pronn. Meatballs tha math còmhla ri sam bith garnish uaine agus salad.

feumail na shanas

• Anns a 'phana-fraighigidh, far a bheil feòil Ghrìosach bàlaichean, cuir glainne brot (faodaidh e bhith uisge), beagan Soy sabhs agus geire cream - brosnaicheadh daonnan, leig an sabhs goil. Tha e a 'tionndadh a-mach fìor làn sùgh dh'ailbhinn eididh.
• Airson fiosrachadh a thoirt do nua-soitheach, an sin tha sinn a 'moladh a chur ris ann an Phronn coriander, cumin no paprika. Tha iad sin a 'cur cuideam spìosraidh blas agus cuir an rèasanan.
• Ma tha an stuffing e ro lionn, dòirtidh e ann breadcrumbs, ach cha do chuir àbhaisteach aran, no ur meatballs tha tioram.

Tha an ceathramh Reasabaidh airson meatballs bho Phronn le min-choirce

Tàthchuid: chicken (500 g), min-choirce (50 g), onion, Soy sabhs (teaspoon airson blas), piobar dubh, Curaidh (gràinnean), ùr luibhean.

Airson an t-sabhs, Gazpacho: Dà ùr tomàtothan, clag piobar, creamh, onion, tomàto sùgh (glainne), ubhal sùgh-ubhal fìon-geur (5 g), beagan salainn.

phròiseas ullachaidh

Lìon le min-choirce agus uisge goileach fhàgail chun a sin, gus an bleideagan Chan eil tonnan mòra. Aig an àm seo, a 'dèanamh fillet mart-fheòil, tha e a' cur a 'gearradh onion, ùr luibhean, Curaidh, piobar, salainn, Soy sabhs agus at bleideagan. Feumaidh tu sculpt beag dannsaichean agus gan cur ann am Bàgh a 'fuine Gazpacho. Fuine airson mu leth uair a thìde aig 180 ° ^C.

Gazpacho Sauce mar a leanas: gearradh na tomàto Peel, peabairean bho shìol, cuideachd a 'glanadh a' onion agus creamh. A h-uile glasraich ann am blender Grind. Airson tuilleadh fhìnealta blas Cuir Oilibh Ola - beag spàin. Ann an dòrtadh a dh'ullaich sabhs tomàto sùgh agus fìon-geur. Faigh an eididh dhòirt ar meatballs agus a chur a-steach dhan fùirneis.

Le t-slighe, an t-soitheach Faodar bruich airson a 'chàraid agus multivarka. Mar taobh mheis iomchaidh spaghetti, rus bruich no buntàta.

Meatballs bho Phronn èisg

Fìor bhlasta agus sàsachail mheis measgachadh ri ur clàr. Necessary tàthchuid: boneless èisg (not, b'fheàrr an trosg), uighean, flùr (paidhir de spàinean), ìm (50 g) agus spìosraidh blasad.

Peremel èisg ann feòil grinder, cuir cuideam uile de na h-àrd-phàirtean agus dall an cuairt bàlaichean. Fry ann am pana agus seirbhis a dheanamh le tiugh uachdar.

Cruadhaichte meatballs de Phronn feòil: reasabaidh le glasraich

Products: punnd caola talmhainn beef, eggplant, clag piobar, onion agus dà ùr tomàtothan, càise (ceud gram), no dhà de cloves creamh, salainn agus Seasoning Hops-suneli.

ullachadh

• Fhoirm beag meatballs agus àite ann an ro-greased fuine mheis.
• Soilleir an eggplant, ga ghearradh a-steach do cearcaill, air an cur air feòil bàlaichean.
• Air mullach a chur an onion, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan.
• An uair sin, airson gach fàinne chur piobar agus sliseagan tomàto cearcaill. Tha gach filleadh a bu chòir a crathadh le salann, spìosraidh, creamh agus piobar embossed.
• Cheese gearradh a-steach tana sliseagan agus a 'cur air mullach na glasraich.
• Fuine airson leth uair a thìde aig ²⁰⁰ ° C.

Dìreach air a sgeadachadh le luibhean ùr mus frithealadh.

glasraich meatballs

Composition: zucchini, eggplant, onion, uighean, càise (sliseag - mu 50 g), spàin min, spìosraidhean is coriander. Airson phana Oilibh Ola.

Eggplant Peel, a bhruich ann an uisge saillte socair, ghearradh gu grinn. Ceangail ri grated zucchini, uinneanan, càise, uighean, flùr, cilantro agus spìosraidh. Mass 'gluasad gu math airson nam bàlaichean agus sìol ann an soitheach domhainn, mar donuts. Seirbheis ùr Salads.

Chur a-steach reasabaidhean a tha glè bhlasta agus chan eil mòran ùine a ghabhail. A-nis tha fios agad mar a dhèanadh meatballs de Phronn feòil agus glasraich bhon rim faotainn bathar. Bi cruthachail, raduyte agus iongnadh a dùthchasach daoine - An dòchas gun còrd e riut!