Sea biadh salainn:-rithist mu na buannachdan a

Salt - a bathar, gun a tha e nach urrainn aon neach sam bith a dhèanamh. Co-dhiù, tha sinn uile a 'cleachdadh salainn nuair ag ullachadh ag ithe no nuair a (Cuir cuid salainn biadh deiseil, ma gheibh iad beagan ùr). Airson nan adhbharan seo, mar àbhaisteach, cumanta salainn, agus salann-mara (biadh). Tha cumhachdan a 'sìor fhàs a' tighinn a-steach do fasan, agus airson deagh adhbhar, oir chan tha tòrr stuthan feumail. Unrefined mara salainn, a bha uair air a chleachdadh le ar sinnsirean, tha 40 eileamaidean, an-diugh tha e air a chleachdadh a-mhàin mar dhrogaichean (a tha e air a reic ann am bùth-chungaidhean an t-ainm polyhalite).

Sea Salt: buannachd

Ann beatha àbhaisteach, tha sinn a-nis a 'cleachdadh glanadh mara salainn. Salann-mara (bhiadh), cho math ri amh, tha tòrr de mhathachadh, nam measg potassium, magnesium, phosphorus, mangaineis, calcium, sinc, iarann, selenium, iodine, copar, sileacon. Aontaich, nach fad Periodic Table, ach gu math tòrr stuthan feumail airson a 'bheairt. Potassium leasachadh mheatabolaig pròiseasan, tha e deatamach do chnàimh agus cridhe ghnìomh, a 'brosnachadh a' cruthachadh cheallan ùra, a 'leasachadh sunnd. Mangaineis a tha an sàs ann an cruthachadh à cnàimh maothraidh, a 'neartachadh an t-siostam dìon. Magnesium a 'cur ri chiad sreath de bhuidheann de dhiofar beothamain agus mèinnirean. Phosphorus air a chleachdadh le na ceallan a thogail cealla membranes. Zinc cruthachadh fallain siostam dìon agus taic do obair na gonads. Selenium - deagh antioxidant a chleachdadh gus casg a chur air aillse. Iodine a tha a dhìth airson na thyroid gland; Tha an stòr cuideachd a 'reic sònraichte iodized (iodine sàthaichte) salainn, tha e air comhairle a' cleachdadh ann an sgìrean far a bheil dìth iodine ann am biadh. Neo-iomradh a thoirt air an iarann, tha e an sàs ann an gluasad de ocsaidean a 'brosnachadh agus a' dèanamh cheallan fala dearg.

Bha beagan fhaclan air mar a ceart a 'cleachdadh na mara salainn anns a' chidsin

Màidsear salann-mara (biadh ìre) a chleachdadh ann an ullachadh am biadh (faodar a chur ris brot, ann stewed glasraich, msaa). Pronnadh salainn a tha nas freagarraiche airson dèante soithichean. Tha e comasach tuiteam na chadal ann an salann agus air a chleachdadh mar as àbhaist salainn. O chionn ghoirid, measgachadh de salann-mara agus luibhean a reic ann an mòr-bhùthan. Tha e air leth freagarrach airson còcaireachd measgachadh de shoithichean, a tha air a chur ris seasonings.
Agus beagan fhaclan mu dheidhinn nuair Cuir salainn eadar-dhealaichte soithichean. Salads mar as trice air a shailleadh mus cur ola nan lusan no Oilibh Ola. Tha salainn e air a dhroch soluble ann an ola, agus mar sin ma tha thu 'cuir e aig an deireadh, bidh e sailead, mar a their iad, "a Crunch air d' fhiaclan." Lusan agus èisg broths nas fheàrr a chur ris an dèidh salainn uisge goileach. 'S e brot feòil, air an aghaidh, salainn gu ruige deireadh a' còcaireachd, a chaochladh an fheòil bidh Cuir cruaidh. Ma tha thu a 'faireachdainn gu bheil an tionndadh brot saillte, na gabh dragh, dìreach aig deireadh a' còcaireachd anns a 'phana ìsleachadh an rus ann' sa bhalg, gabhaidh e an còrr.
Nuair a tha thu a 'còcaireachd bhuntàta, uisge saillte a bu chòir a bhith cho luath' sa tha e a 'bhana-chòcaire. Fraighigte buntàta air a shailleadh, air a 'chaochladh, aig an deireadh, agus an uair sin a thionndas i cruaidh, agus bhrisg. Gus ceart bhruich an pasta, uisge saillte a bu chòir a bhith an làthair a tha iad a leigeil sìos dhan uisge goileach, no bidh iad a 'steigeadh ri chèile. Tha an aon rud a 'buntainn ri ravioli agus dumplings. Tha feòil air a shailleadh a tha aig àm a 'còcaireachd, a' chaochladh a tha e 'ruith a-mach à sùgh, agus bidh e doirbh.

Salann-mara: a 'cleachdadh taobh a-staigh a-mhàin Chan eil ach cuideachd taobh a-muigh

Salann-mara, air sgàth a sùghaidh beathachadh agus a 'brosnachadh metabolism Uile gu lèir, b' fheàrr obrachadh air fad bheairt. Taing do 'leasachadh metabolism, faodaidh e cuideachadh ann an dèiligeadh ri acne, Ghuireanan, broth. Ach, mar ann an gnìomhachas sam bith, tha e cudromach nach overdo e. Feuch ri cleachdadh àbhaisteach, eòlach thu an t-suim salainn ann an còcaireachd no dèante soithichean. Simply àite cumanta mara salainn air glan agus a bhith cinnteach gu lean do m 'fhaireachdainn. Gus fois a ghabhail agus a 'neartachadh a' chuirp, faodaidh tu cuideachd a 'gabhail ionnlad le salann-mara. Thathar a 'moladh a dhèanamh air an oidhche, 2 uair a thìde an dèidh biadh agus ann mu 1.5-2 fosgailte. Mus cadail. Ach faodaidh sibh a ghabhail 'mhaduinn, agus ionnlaid le salann-mara, sa chùis seo, dìreach beagan nas ìsle an teòthachd an uisge amar dhuibh a-mhàin Chan eil fois a ghabhail, ach cuideachd iollach. A bheil salann-mara bho acne? Gun teagamh, tha an fhreagairt a tha. Ma tha thu ann an amar Cuir mu 1 kg de shalainn, tha e nàdarra disinfects an craicionn air feadh a 'chuirp. 'S urrainn dhut a dhèanamh cuideachd amar-smùide le salann-mara a thoirt air falbh acne air aghaidh (a' cumail aghaidh na paidhir, agus an uair sin a dheagh nighe le siabann is glan .Sùgh). Fìor mhath inneal - traidiseanta sgruimbean. A-mhàin a tha e air ullachadh bho leaghan siabann agus salainn. Bha am measgachadh a bha gu socair a chur air a 'chraiceann, a tha acne agus math promassiruyte sin cuibhrionnan. An sin nighidh an craicionn le uisge blàth agus tioram Pat le searbhadair glan. Tha modh-obrach a-rithist a h-uile dhà no trì làithean (an craicionn bu chòir àm ri tighinn air ais).

Ann an co-dhùnadh, bu toigh leam a chur ris a 'mhuir shalainn (biadh) - tha e nàdarra Seada an Stòir de mhathachadh, ach chan eil e phanacea airson a h-uile ceàrr agus nach urrainn an àite an dotair a' tadhal agus a 'cleachdadh na cungaidhean eile a dh'fhaodadh tu a dhìth. Nuair a bha na duilgheadasan slàinte, a bhith cinnteach gu co-chomhairleachadh dotair.