Frappe - cofaidh deoch, a tha stèidhichte air a phronnadh deigh. Gu dearbh, a 'cleachdadh as fheàrr san t-samhradh, oir tha e dad mar dhà ann an aon - measgachadh de spionnadh agus cùbhraidh cofaidh agus tlachdmhor fuarachadh air là teth. Tha an reasabaidh airson classic Frappe tha sìmplidh a dheasachadh, bho uidheamachd shònraichte a dh'fheumas tu a tha blender. Le a bhith a 'cuideachadh agus a' dèanamh diofar embodiments de dheoch - dhearcan no milis syrups, reòiteag, agus uachdar. Tha a 'phrìomh rud - sàbhailteachd deigh tuilleadh. Co-dhiù, frappe reasabaidh dh'innlich math o chionn ghoirid, agus bha e anns a 'Ghrèig, ann Thessaloniki ann an 1957.
A rèir uirsgeul, aig Fèill Eadar-nàiseanta Nestle neach-obrach a bha ag iarraidh a leigheas fhèin airson cupa cofaidh, uisge teth ach cha robh timcheall air. Bha mi a 'cleachdadh na faigheadh e, agus tha e air a sgaoileadh cofaidh ann an glè fhuar, cha mhòr, reòta uisge le beag criostalan deighe. Mar sin, casg a chur air deoch fada, bha e comasach fhaighinn stàball crema, a tha air aon de na pàirtean cudromach de Cocktail. Leig a-nis a 'feuchainn ri ullachadh ùraich an t-samhraidh deoch.
Frappe Recipe: clasaig dreach den cofaidh Cocktail
Airson ris feumaidh tu cofaidh (grad, ann granules), siùcar agus bainne. An toiseach, a 'measgachadh a' siùcar, càraid tì spàinean cofaidh agus cuir an t-uisge. Tha e cudromach sùil a 'chuibhreann - 1 teaspoon grad deoch, feumaidh tu dìreach 5 spàin uisge. Ma tha thu a 'cleachdadh an inneil, feumaidh tu a bhruich mòr-chruinnichte espresso. Tha seo a 'measgachadh bu chòir a sgiùrsadh measgachaidh fada ùine gu leòr a thoirt gu buil rèidh, tiugh crema. Tha mòran deoch luchd-leantainn ag ràdh gur e na prìomh phàirt de ullachadh ceart frappe. Nuair a tha thu deiseil, ann an glainne a dh'àirde, a chur an gearradh gu grinn deigh, an uair sin ris a 'bhainne blasad. Cuir an cop mullach filleadh, bidh e seep taobh a-staigh, a 'toirt piseach a thoirt air an deoch agus ùrachail blas cofaidh. Mus deach a bhiathadh a-steach glainne tube bu chòir a chur airson cocktails.
Italian frappé: reasabaidh le photo
A thuilleadh air an dreach clasaigeach, tha an deoch air sin, tha mòran eile. Mar eisimpleir, ann an Eadailt a tha e gu tric air an ullachadh gun a 'cur bainne, dìreach le bhith a' gabhail mar bunaiteach tàthchuid làidir cofaidh agus phronnadh deigh, cho math ri cur ris an dorchadas no geal teòclaid, caramel. Airson bhruich dòigh seo, a 'gabhail bhunait airson frappe reasabaidh a thoirt gu h-àrd. Co-dhiù, faodaidh sibh a ghabhail a-mhàin Chan eil cofaidh, ach cuideachd ùr-ghrùdadh sa espresso inneal. Chan eil e riatanach gu fhuarachadh, mòran baristas a 'moladh a bhith ga cleachdadh ùr, "beò" deoch air a dhèanamh bho chionn 1-2 mionaidean. Mar iomradh mu thràth, anns an Eadailt dreach frappe bainne a chleachdadh, an àite, a 'gabhail a' chàraid-bùird caramel no teòclaid sioraip no teòclaid air a leaghadh. Gu dearbh, faodaidh sibh fheuchainn agus cuir beagan deoch-làidir - bhodka, uisge-beatha, no, as fheàrr de na h-uile, deoch làidir, cho math ri sgeadachadh an Cocktail le teòclaid chips, Cinnamon, crathaidh faoineig le siùcar agus mar sin air adhart. Is e sin, tagh an roghainn frappe reasabaidh agus stuthan a tha ceart dhut.