Tomatoes ann gelatin gun seasgachadh adhbhrachadh. còcaireachd reasabaidhean

Glè thric, na tomàtothan a tha a leithid de meud mhòr nach eil gu tur anns a 'bhotal fhosgladh. Tha ùr, sauces agus Salads tha blasta, ach cha toigh airson marinating. Tha mòran mnathan a 'dèanamh mu choinneamh le thrioblaid. Ach beagan bhliadhnaichean a chruthachadh mòran reasabaidhean a fuasgladh fhaighinn air an duilgheadas seo. Faodaidh tu gu sàbhailte ghearradh na tomàtothan a-steach pìosan, a 'gabhail àite ann an giullachd eadhon sgàineadh agus a dheasachadh airson a' gheamhraidh tomàtothan à tiona ann gelatin gun seasgachadh adhbhrachadh. Sinn a 'faighinn fìor mhath a thoradh.

fiosrachadh coitcheann

Gelatin dòrtadh lionn bòidheach, chan eil ea 'dèanamh an aon tomàtothan air dùmhlachd agus a' seinn an adapter gnìomh stòran na pìosan tomàtothan ann an treibhdhireas. Tha iad ann a tha làidir, socair a shailleadh, sweetish bhlas, nach iomralladh. Dè tha cudromach airson cuid mnathan taighe a 'cluich an reasabaidh seo,' s urrainn dhut taghadh sam bith de na tomàtothan: fò ìre, ach an dearg agus abaich, beagan milleadh, burst.

Cooked soitheach a bhios tarraingeach don fheadhainn a b 'fheàrr leis a' chiad gheamhraidh a 'buain, agus chan eil e air a chuingealachadh gu gnàthach seaming. Okay, leig a 'tòiseachadh a' còcaireachd tomàtothan ann gelatin gun seasgachadh adhbhrachadh.

Tha a 'chiad reasabaidh na tomàtothan ann gelatin sheulachaidh

Air an-liotair pige, feumaidh sinn: tomàtothan, leth onion, dà cloves de creamh, dà bàgh duilleach, aon-bùird de gelatin, chòig dubh stuth milis piobar, dà-bùird siùcair ghainmheach, an ceathramh teaspoon de citric acid agus aon-bùird salainn. Tha an reasabaidh airson mar a ullachadh tomàto silidh sa gheamhradh gun seasgachadh adhbhrachadh, air a thoirt gu h-ìosal.

1. My tomàtothan, earbaill a thoirt air falbh agus a 'gearradh a-steach do sliseagan, b'fheàrr mòr.
2. Aig a 'bhonn sgaldachadh canopaic chuir creamh agus onion fhàinne, a lìonadh suas leth tomàto.
3. Dòirt an gelatin air mullach agus an uair sin MHULLACH GU BONN - tomàto.
4. Tha sinn ag ullachadh an sàl. Gus seo a dhèanamh ann an beag pan air a aon liotair uisge a tha air a dhòrtadh, dòirtidh salainn agus siùcar.
5. Adding piobar agus bàgh duilleach, airson grunnan mionaid a 'goil gus an t-salainn agus siùcar a sgaoileadh a tha gu tur.
6. Dòirt a-steach le crogain miannaichte suim sàl tomàtothan agus pasterizuem 15 mionaidean.
7. Dhòrtadh citric searbhagach, a dh'fhaodas a bhith air a chur na àite le fìon-geur, agus a roiligeadh suas chadalach. Banks Tionndaidhibh agus wraps plaide.
8. Nuair na tomàtothan fionnar, iad a thoirt air falbh airson a stòradh ann an cool àite. Tomatoes ann gelatin ann a 'gheamhraidh gun seasgachadh adhbhrachadh deiseil.

Tha seo a 'mheis, mar an eggplant sailead, tkemali - sàr glasraich greimean-bìdh gun urrainn dhut inexpensively gu luath agus a' biathadh an teaghlach anns a 'gheamhradh, a' cur ri garnish.

Tha an dàrna reasabaidh tomàto silidh

Aig trì liotair pige, feumaidh sinn: tomàtothan, uisge - 900 gram de gelatin - dà-bùird de fìon-geur - 60 gram de shiùcair - ceithir bùird salainn --bùird. Cooking tomàtothan ann gelatin gun seasgachadh adhbhrachadh. Divide an uisge ann an dà phàirt. Ann an aon bogadh ann gelatin eile --uile rud eile. Teasaich an gelatin gu 80 Degrees, an dara leth a thoirt gu goil agus a 'measgachadh ri chèile. Chop tomàtothan, an dà chuid an sailead. Cuiribh Dill, piobar, bàgh duilleach agus peirsill gu bonn canastairean mhullach - onion, gearradh a-steach sliseagan agus dòirtidh an sàl teth. Ma deiseil ithidh gu luath, is urrainn dhut gun seasgachadh adhbhrachadh. Ann an suidheachadh far a bheil e a 'gleidheadh a' gheamhraidh, sterilize 20 mionaid.

Tomatoes le piobar silidh sa gheamhradh

Little measgachadh a tha againn an reasabaidh. Feumaidh sinn na leanas tàthchuid: glasraich - air an t-sùil, stèidhichte air meud na sgàileanan Dill, creamh - beagan cloves, currant duilleach, peppercorns, bàgh duilleach, gelatin - aon-bùird, leth glainne uisge; marinade - liotair uisge, piobar, fìon-geur - 150 ML siùcar - ceithir bùird salainn - aon-bùird. Bu chòir dhut fhaighinn trì leth-liotair canaichean. Tomàtothan a bhiodh ann gelatin ann a 'gheamhraidh gun seasgachadh adhbhrachadh. Tha sgaldachadh canopaic chuir air bonn creamh, Dill, bàgh duilleach, piobar, currant duilleagan. Lìon an t-gelatin leth ann an glainne uisge agus a 'feitheamh gus an swells. Gèarr na tomàtothan a-steach ceithir pàirtean gach aon, clag piobar a ghearradh na fòid. Tha sinn a 'cuir sibh iad gu na bancaichean. A-nis feumaidh sinn a bhith ag ullachadh a 'marinade: Measgaich an t-uisge le fìon-geur, cuir siùcar, salann, gelatin roimhe. Teasaich thairis e teas meadhan, a thoirt gu goil, ach chan eil feum a bhruich. Lìon canopaic agus Rolls orra.

Tomatoes ann gelatin sheulachaidh

Reasabaidh seo tha fìor sàbhailiche-beatha airson nan daoine tomàtothan nach eil a roiligeadh suas an rathad àbhaisteach: le uireasbhaidhean, sgàineadh glè mhòr. Getting Started! Cut nigh tomàtothan leth no chairteal, agus faodaidh iad a bhith neo-àireamhan. A chur air bonn na bancaichean labhrais agus grunn onion fàinneachan. Chan fheum thu mòran, no blas a dhol dona. Chuir sinn tomàto. Cooking lìonadh gelatine a bogadh ann an uisge blàth ghoil, stèidhichte air a 'tomhas gun robh leth-bùird a' dol gu aon liotair soitheach. Tha sinn a 'feitheamh airson an sèid agus sgaoil. Goil an sàl, anns gach liotair uisge a ghabhail aon-bùird de shalainn agus dà-bùird siùcar spàinean. Ready dòirtidh an gelatin ann an sàl a 'goil, agus anns a' bhad dheth an teine. Taom a 'lìonadh a-steach asta canopaic. Cuir a teaspoon de fìon-geur ann quart soitheach, a chòmhdach le mullach agus a chur gu na seasgachadh adhbhrachadh. An uair sin tha sinn a 'tarraing a-mach agus a roiligeadh suas. Tomatoes ann gelatin gun seasgachadh adhbhrachadh thèid a chumail, mar ann an cùis roimhe, ann an nas lugha ùine.