Tuirc ann an sabhs dh'ailbhinn. Recipes airson caochladh sauces

Tuirc nach eil traidiseanta leth-deiseil airson Russian mnathan a 'dèanamh ann an ullachadh biadh teth. Ach cearcan a tha gu math feumail agus sàsachadh daithead. Anns an aiste seo tha sinn a 'tabhann grunn de Fhrangach reasabaidhean ann an diofar sauces.

Tuirc ann an uachdar sauce "traidiseanta". Feumaidh tu a 'gearradh mòr cearcan fillets ann an stiallan agus Fry e gus an òir donn. Onion gearradh a-steach do leth fàinneachan, ris a 'phana agus bruichidh e am feòil a h-uile còmhla eil còrr is deich mionaidean. Cuir a-nis air uachdar, min agus a 'measgachadh de spìosraidh. Tha e riatanach gu domhain air a h-uile a 'measgachadh an tàthchuid agus bhruich thairis gus an teas mheadhan dh'ailbhinn stàite.

Tuirc uachdar sabhs dh'fhaodadh a bhith air an ullachadh le garnish aig an aon àm, a tha mar dots. Tha e riatanach a ghearradh cube eun, mar a dhèanamh uinneanan. Fry ann an sgeileid airson còig deug mionaid. Aig an deireadh, cuir an sùgh circe, uachdar, min, salainn, agus spìosraidh canastair peasairean. Nis, a h-uile seòrsa stuth a tha air a chur a-mach mu sheachd gu deich mionaidean. Serve teth, crathadh Get sauce.

Tuirc ann an sabhs le uachdar air balgan-buachair - blasda agus sàsachail measgachadh. Tuirc gearradh a-steach mòr cubes, Fry e le gearradh gu grinn, uinneanan agus balgan-buachair truinnsearan. Aig an àm seo, an t-uachdar Cuir flùr, a 'measgachadh gu math agus a' dòrtadh a-steach pan le feòil. Teas a lùghdachadh agus gus an simmer leithid sin de staid gu bheil am biadh thickens. Tha e riatanach a 'gluasad daonnan. Sònraichte garnish gu soitheach seo Bhitear a 'bruich pasta no buntàta pronn.

Mar biadh gach latha dòcha gun dèan an Fhrangach a bhruich ann an sabhs le uachdar air pasta. Pasta bho durum goil a h-uile dente agus measgachadh le ola chrainn-ola. Bird gearradh a-steach mòr cubes agus sìol ann domhainn saucepan, ris an creamh, gearradh a-steach sliseagan. Deich mionaidean às dèidh sin chuir an pronnadh creamh, beagan a chuir a-mach fon mhullach agus cuir beagan uachdar. Thoir gu goil agus air an goil pasta chuireadh. Tha a 'phrìomh rud a tha iad a-nis chan eil seethe, goil airson còig mionaidean, mar sin gu bheil am biadh a tha bog fliuch, agus a' frithealadh anns a 'bhad air a' chlàr ris an "Greugais" salad.

Fìor bhlasta 'S e eun-frangach ann milis agus tiugh sauce. Bird ghearradh ann an stiallan agus sìol ann an sgeileid domhainn. Cuir ris a 'siùcar, sùgh orainds, salainn agus' cranberries '. A-nis a 'lùghdachadh an teine, faisg air a' mhullach agus simmer airson mu leth-uair a thìde. Tha e a 'tionndadh a-mach cùbhraidh agus glè bhlasta mheis. Tha e gu sònraichte a 'còrdadh ris a' chloinn.

Holiday soithichean a dh'fhaodas a bhith Fhrangach le tomàto sabhs agus avocado. Tha e riatanach a ghearradh an t-eun cuibhrionnan a chumail air falbh gu ciatach stàite. Ketchup no sabhs tomàto measgta le olaidh-ola is a 'suathadh riutha gach Chop. Tuirc fhàgail gus marinate airson leth-uair a thìde. Aig an àm seo, tha sinn air gearradh na avocado, a 'gabhail a-mach a' chnàimh agus a 'measgachadh ri chèile le chàis ann blender. An uair sin cuir an sùgh liomaid, ketchup agus salainn. Tha sinn fhathast a whisking fhaighinn mèath uachdar. A-nis faodaidh tu Fry e eun-frangach gu deiseil stàite. Serve air an ugh platter. Air an iomall an leudachadh tana sliseagan de avocado ann am meadhan na chops flataichean agus iomadach rud - deiseil uachdar sauce. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach bhlasta is annasach.

Tha an soitheach as luaithe na Tuirc còcaireachd àm a bhios ann Soy sauce. Fillets gearradh a-steach pìosan fada agus a lìonadh le Soy sabhs agus mil. Tha an ùine a dh'fheumar gus marinate an fheòil feumaidh deich mionaidean. Aig an àm seo, faodaidh sibh nighidh an rus agus chuir e ri goil. Feòil le marinade chur ann preheated sauté pan agus bhruich gus deiseil, tha e mu fhichead mionaid air teas ìosal. Serve bhad leanas. Rice 'S e cnoc beag le indentation anns a' mheadhan, a tha air a chur a-mach ann an Fhrangach le eididh.

An dòchas gun còrd e riut!