101 reasabaidhean bho grùthan - tagh as fheàrr!

Liver - aon de na feumail byproducts. Cookbook a 'tabhann dhuinn 101 reasabaidhean bho grùthan: faodar a bhas, stewed, bruich, fuine, lìonta, agus mus tèid e marinate, bogadh ann am bainne, fìon agus Soy sabhs - an roghainn agad! Anns a byproducts beothamain, agus macroelements beaga (gu h-àraidh iarann) a tha fìor mhath a ghabhail thairis le corp an duine. A thuilleadh air sin, na soithichean bho grùthan cearc a-mhàin Chan urrainn eugsamhlachadh a 'chlàr, ach cuideachd airgead a shàbhaladh an teaghlach buidseat, a chionn chicken grùthan S e aon de na stuthan daor. Daoine le droch shlàinte, boireannaich a tha trom, màthraichean-cùraim, clann fo aois trì bliadhna a dh'aois agus òigearan,-beathachaidh a 'moladh ag ithe biadh anns a bheil an grùthan, a' bacadh agus a leigheas iarainn deficiency anemia.

Recipes bho grùthan: agus Berlin, ann Brazilian, Fraingis ...

'S e an cidsin an-còmhnaidh a' nochdadh a 'NEÒNACHASAN nàiseanta caractar. Mar eisimpleir, fìor Gearmailtis, mionaideach agus ceart sa h-uile, i an gaol biadh nàdarra agus tha e furasta a bhith ag ullachadh agus an-còmhnaidh a 'sàsachadh. Tha na Frangaich a b 'fheàrr leat an grinneachadh agus ionnsaichte blas. Brazilians - daoine spòrsail agus furasta. Teth aca caractar Feumaidh fìon agus spìosraidh. 'S dòcha gach dùthaich fhèin aig tùsail reasabaidhean bho grùthan, a' sealltainn sònraichte blas ionadail agus beachdan a dh'ionnsaigh beatha. Beachdaich air cuid reasabaidhean.

Liver agus Berlin

Ma gheibh sinn còmhla a bhruich an adha agus Berlin, bheir e punnd beef grùthan is uinneanan (3-4 pìosan), margarine airson phana (suas gu 100 g) min airson breading (3 bùird). Gu dearbh, na eisimpleir fìor muinntir Bherlin, tha sinn a bogadh, tioram agus glanaidh an adha o na filmichean. Bithidh sinn a 'gearradh a-steach gu mòr cnapan meud agus co-ionnan ann an rolla gach flùr. Liver sìol ann margarine (còig mionaidean air gach taobh). Crìochnaichte pìosan a sgaoileadh air a mheis. Anns an t-saill air fhàgail ann an phana-fraighigidh leis an sùgh precipitated Fry an sgudaichte onion leth fàinneachan gu donn dubhar - sin dèante sauces. Liver sweated cùbhraidh onion eididh agus toilichte a tha sinn ag ithe, a thàinig sìos le deagh Gearmailtis leann. 'S dòcha gur e an dòigh as fhasa reasabaidh soithichean bho grùthan. Mar a tha iad ag ràdh, gu sìmplidh agus tastefully!

Liver Brazilian

Ann an ullachadh an oidhche marinade: Measgaich an sùgh liomaid leth, leth glainne fìon geal, grated onion. Cuir teaspoon marjoram, gràinnean piobar dubh de phùdar, a labhrais duilleach, gràinnean salainn. Deasaichte Bovine grùthan bithidh gearradh sliseagan tana agus tuiteam a steach an marinade, a 'fàgail na h-oidhche ann an frids sgeilp. Anns a 'mhadainn bidh sinn a' faighinn an adha-mach às an marinade agus sìol airson 3 mionaidean, agus an uair sin 3 mionaid eile a chur às marinated. Ged a stewed grùthan ghlanadh aon banana, mash e le forc, ris an cha mhòr deiseil mheis agus a mheasgachadh. Serve le rus, a thàinig sìos le grape fìon.

Chicken grùthan Pate agus feòil

Chicken grùthan (250 g) Rinse, glan agus bogadh ann am bainne gach latha. Beil 100 g de phàipear grinder feòil muice, 250 g de lard, a dheasaich an grùthan, onion, chive. Tha am mòr-fhad brosnaicheadh math, cuir gràinnean salainn, chnò, air a bhualadh ugh, 3 spàinean Clàr de bhranndaidh. Heat àmhainn gu 190 ceum. Pate chur ann an crèadhaireachd mould, còmhdach le foil. Fhoirm a chuireas tu a bhogadh ann an riochd eile nas motha airson ¾ fo thuil le uisge teth, agus air fhuine. An dèidh uair a thìde agus cairteal faigh sinn a 'bhathar, uisge teth an dòrtadh bho na chumadh, agus a bharrachd air leth-uair a thìde san àm ri teachd euchd dopekayut bàta. Cruadhaichte Paste toiseach, bu chòir a bhith air a fuarachadh aig an t-seòmar Teòthachd, anns an sùgh agus an sgaradh-saill a thoirt air falbh. Tha na cearcaill air fuarachadh a dh'fheumas a bhith air a phasgadh ann foil agus a chur gu aon no dà latha ann an frids.
Tha na Frangaich a 'rabhadh: mura bheil thu ag ithe lard, ris an hama reamhar Pate. A 'chaochladh air cha bhi e comasach a choileanadh miannaichte caomhalachd agus juiciness den bhathar. Nuair dà latha Pate abuich, a 'frithealadh e le fìon, agus an cuir am picil glasraich.

A-nis gu bheil fios agad mar a dhèanadh Pate grùthan. Meal do mine.