Adag, 'fuine ann an àmhainn, agus chan ann a-mhàin ...

Iasg S e aon de na ìosal Calorie agus glè biadh fallain. Gu h-àraidh blasda mine daithead - adag, ann an àmhainn; a thuilleadh eile uasal iasg (chum bradan, iasg-drioman, msaa). Tha an soirbheachadh agus an deagh bhlas dheireannach biadh a thèid a shuidheachadh le mar a bha fìor-semifinished bathar. Chan eil e a 'moladh a cheannach reòite bhathar oir a càileachd S e neo-aithnichte. Tha a 'chuid as motha as motha a tha a cheannach fionnaraichte bathar. Fresh agus neperemorozhennaya adag tha gleansach uachdar agus chan eil fàileadh sam bith a mach.

Tha an reasabaidh chiad - "Haddock fuine ann an àmhainn" (clasaig reasabaidh). Gus ullachadh a mheis seo, feumaidh tu a 'glanadh an èisg bho itean agus innards. A-nis feumaidh tu a marinate e ann am measgachadh de shalainn, sùgh liomaid agus piobar. Fàg airson greis. Air pìos mòr de greased foil a chur air an iasg, a 'dòrtadh e tiugh le uachdar no mayonnaise. Bhèicearachd Haddock Bidh co-dhiù dà fhichead neo leth-cheud mionaid. Am biadh glè bhlasta agus cùbhraidh, an dà chuid fuar agus teth.

Recipe dàrna -. "Haddock fuine ann an àmhainn" tropaigeach "Bu chòir gum biodh iasg a dhèanamh fillet, marinate e ann am measgachadh de piobar agus salann Dèan saucepan perezharku de onion agus churran, a 'cur a turmeric, paprika (ghabhas losgadh) agus salainn. . Cuiribh fillets anns a 'phoca agus a' suathadh e domhain perezharkoy. a-nis feumaidh sinn a ghabhail Leek, stratify e na stiallan fada (le uaine tip) agus bhruich ann an uisge goileach airson beagan mhionaidean. Tha a 'phrìomh rud nach eil a chnàmh e. a nis gach fillet a phasgadh ann an aon duilleig de onion agus gu cùramach a sgaoileadh le mayonnaise. Faodaidh tu crathaidh le càise agus giuthais cnothan. Tha biadh deiseil nuair a onion a tha a 'tuiteam às a chèile.

Recipe airson an treas -. "Haddock bèicearachd anns an àmhainn," maide air a sgeadachadh "Tha biadh gu math luath agus mar thoradh bidh fhìreanachadh uile ozhivaniya, a chionn an teaghlach air fad a bhios deagh-bheathaich, agus an tè a bhios comasach air a luath a dhèanamh dinneir Iasg fillet gearradh a-steach gu mòr cuibhreannan agus ròsda anns an aon dòigh. mar ab 'àbhaist. aig an àm seo a ghoil rus. a nis ann an greased foirm aig bonn a' phasgan uile rus air mullach decomposed iasg. Fry leth-fhàinne onion agus chuir e air mullach an t-iasg. an sin dèanamh measgachadh de mayonnaise agus grated càise. Douse i soitheach agus a 'fuine ann an àmhainn gus an bòidheach agus Zolo istoy rùsg.

Fìor reasabaidh blasta e "Keta, 'fuine ann an àmhainn le lusan agus taobh a mheis." Ann an òrdugh a dhèanamh Nollaig mheis, feumaidh tu a ghearradh chum bradan cuibhrionnan. Gus ullachadh, nighidh glasraich - buntàta, tomàtothan, onion - agus ghearr iad do sliseagan. A-nis feumaidh tu a smeuradh an riochd reamhar, air a chur air bonn an t-iasg, agus an uair sin a 'uinneanan, agus buntàta air a' mhullach. Dèan còmhdach de grated càise, chuir na tomàtothan a leantainn. A-nis faodaidh tu le mayonnaise, dòirtidh fhàgail càise agus àite ann preheated àmhainn. Tha an teòthachd bu chòir barrachd agus nas lugha na 200 ceum. An soitheach feumar fuine airson mu dhà fhichead mionaid gu leth-cheud. Tha e - saor-làithean sgoinneil mheis.

'S urrainn dhut cuideachd a' tabhann "Ketu luath", a thèid a chur suas dìreach còrr is dà fhichead mionaid. Fillet iasg marinate ann am measgachadh de piobar, sùgh liomaid agus salainn. Chum a 'bhradain ann an suaineadh foil agus a' fàgail airson deich mionaidean. An sin cuir a 'phasgan ann an teasachadh àmhainn airson deich air fhichead mionaid. Tha an soitheach a 'tionndadh a-mach fìor flavorful.

'S e iasg-drioman glè bhlasta agus deagh iasg, ach a bhith ag ullachadh, feumaidh tu fios a bhith a' measgachadh gu sònraichte aice tàthchuid.

"Muileid, 'fuine ann an àmhainn le fennel" -' S e luath agus flavorful reasabaidh. Marinate fad chlosach le salainn agus piobar. Taobh a-staigh an t-iasg a chur an pronnadh creamh, geug fennel agus Dill. Leave a "chòrr." Onions gearradh a-steach tiugh fàinneachan agus sìol gus an òir donn. Tha bonn an fhoirm a Grease, chuir bogha air mullach an t-iasg. Cover le foil agus a chur ann an preheated àmhainn.