Balgan-buachair: na buannachdan agus na nì cron orra. Luach beathachaidh, caloric balgan-buachair. inntinneach reasabaidhean

Balgan-buachair - balgan-buachair as fheàrr de còcairean an t-saoghal. Le ullachadh ceart, tha iad an-còmhnaidh glè bhlasta, crunchy agus fallain. Tha iad a 'cleachdadh ann an iomadh daithead biadh agus bhiadh fhìnealta, Seasoning diofar spìosraidh agus sauces a' dèanamh seòrsa seo de bhalgan-buachair fìor obair ealain, air a dhèanamh leis a 'chòcaire. Fìor furasta agus aig an taigh a bhruich balgan-buachair. Sochairean, cron, caloric agus luach mathachaidh a 'bhathar a mhìneachadh ann an Cookbook sam bith. Sin, gheibh thu reasabaidhean agus inntinneach.

buannachdan mil agaric

Tha iad sin a balgan-buachair air a bhith fada a 'cur luach mòr ann an eòlas-leighis. Tha iad a 'cleachdadh mar nàdarra antibiotaic, oir tha balgan-buachair a bhuilich le mòran lotaichean anti-bhìorais. Cuidich iad agus ann an cùis malignant tumors, air sgàth an-aghaidh aillse bhuaidh fa'near le lighich ann a h-uile dùthchannan. Balgan-buachair a bhios feumail ann an cùis caolan tinneasan, tha iad comasach a bhith a 'sabaid, fiù' s le staphylococcus.

Balgain-buachair, buannachd agus cron a bheil, gu dearbh, air a h-uile dotair, tha tòrr de copar agus sinc. Uime sin, ma tha duilgheadasan le fuil clotting circulatory no an siostam gu lèir, na leasaiche an còmhnaidh a 'moladh a bhith ag ithe barrachd de fhìnealtas seo. Aon de bhalgan-buachair a 'frithealadh airson lòn comasach air cur ri àireamh làitheil solar de na h-eileamaidean anns a' chorp.

Buannachdan mil agaric cuideachd na laighe ann gu bheil iad anns thiamin, a tha cudromach agus a tha tearc ann an nàdar nan co-phàirt. Tha e 'toirt buaidh dheimhinneach air an gintinn gnìomh agus siostam nearbhach. Beagan dhaoine fios gu bheil na fungasan urrainn farpais le èisg airson an t-suim de phosphorus a tha ann dhaibh. Cuideachd ann balgain-buachair fiadhaich tòrr aidhiodain agus potassium.

mil cron agaric

Delicious balgan-buachair balgain-buachair, buannachd agus cron a dhèanamh a chothromachadh a tha a 'cothromachadh, a thuilleadh air an deagh feartan tha àicheil cuideachd. Tha aon dhiubh phurgaid buaidh. Tha cuid de dhaoine a 'fulang bho cuim, bidh e air làimh. Ach anns a 'chuid as motha de chùisean, daoine aig a bheil lag stamag, a' caitheamh cus de mhil agaric dòcha gun toir a 'bhuinneach. A thuilleadh air sin, balgain-buachair cruaidh a chnàmh agus faodaidh e droch bhuaidh air an t-siostam cnàmhach air fad.

Balgan-buachair urrainn ghoirteachadh ma tha iad meallta. Airson ceart a thaghadh balgain-buachair a ghabhas ithe, a dh'fheumas sibh pàigheadh aire gu 'chas. Bu chòir a bhith a "sgiorta", a-mhàin ma tha am fungas urrainn ceart a bhith a 'beachdachadh fìor. A thuilleadh air sin, an ad chì thu bheag dotagan a leigeil cuideachd a edibility meala agaric. Ann lzhegribov tha e mar as trice rèidh, cruaidh, agus sleamhainn.

Cuimhnich, cuideachd, gu bheil na balgan-buachair a bu chòir bruich airson co-dhiù 30 mionaidean. Chan eil ach an uair sin tha na h-uile a tha ann dhaibh a tha na puinnseanan chnàmhadh. Ma tha thu a 'cruinneachadh bhalgan-buachair fhèin, a' coimhead aig an Uicipeid sin, thathar air a mhìneachadh gu mionaideach balgain-buachair a ghabhas ithe agus meallta, math agus cron a dhèanamh an lus, a thuilleadh air feartan eile aca.

Caloric agus luach beathachaidh meala agaric

Tha iad sin a balgan-buachair a tha gu math cumanta ann an daithead. Tha iad glè ìosal Calorie: ach 22 chalaraidhean gach 100 gram de bhathar. Uime sin, tha daoine a tha ag iarraidh cuideam a chall gu luath, faodaidh iad sàbhailte airson ithe bracaist, lòn is dìnnear. Tha a 'phrìomh rud ris an seo - gu bheil siostam cnàmhach fallain agus gu Mushroom agus furasta a chnàmhadh gun fhuasgladh.

Tha biochemical composition meala agaric ag ràdh gu bheil iad fìor bheathachail. Tha iad ann an tomhas mhòr de beothamain B, a thuilleadh S agus C. Tha cuideachd ioma-ghnèitheachd de trace eileamaidean mar iarann, potassium, calcium, copar, phosphorus agus sinc. Chaidh a lorg ann am measgachadh seo de bhalgan-buachair agus tomhas mhòr de luath, ri tachartasan shearbhagan amino, nàdarra siùcaran agus freumhag.

Dh'fhaodadh tu ràdh balgan-buachair uisge. Ach tha iad cuideachd a tha pròtain - 2.6 gram gach 100 gram de gualaisg - 7,8 g gach 100 agus geir - 0.2 gram gach 100 gram. Honey fungus, sochairean agus rinn cron a bu chòir a bhith aithnichte do gach fan de shoithichean bho 'bhathar seo urrainn dha-rìribh àite làn taobh biadh a dhèanamh airson feòil no iasg.

Delicious agus biadh fallain de mhil agaric

Tha an stuth seo - farsaing achadh airson deuchainneachd airson gach chòcaire. Sochairean agus rinn cron meala agaric, an luach beathachaidh agus luach beathachaidh nach e dìomhair airson fìor luchd-proifeiseanta. Mar eisimpleir, julienne - romansach Fraingis mheis. Airson ris, feumaidh tu a 'goil an chicken casan le onion, sgaradh na feòil bho na cnàmhan agus chuir e mach ann am pana le na spìosraidh. Nas fhaide air balgan-buachair bhas le ìm agus sgudaichte onion fàinneachan. Cuir ri roimhe bruich feòil, min agus uachdar agus simmer thairis teas ìosal airson beagan mhionaidean.

Balgain-buachair, buannachd agus cron a tha co-ionann agus fiù 's eadar-cheangailte, a tha fhathast a' leigeil leat a bhruich cuid glè inntinneach soithichean iongnadh gun urrainn do bhlas is satiety. Fear dhiubh - buachair sabhs le buntàta bhreacagan. Buntàta bruich mash mar mash, Cuir an t-ugh, salainn agus piobar, beagan min agus sìol, mar meatballs. Balgan-buachair bleith ann feòil grinder, chuir e iad le uinneanan gus frithealaidh, dòirtidh an uachdar tiugh le flùr is leigeil ri goil. Serve a ' bhuntàta bhreacagan, mhullach le sabhs buachair.

Balgan-buachair: na buannachdan agus rinn cron de picil bathar

Faodaidh tu stoc suas air na balgan-buachair bhlasta fad a 'gheamhraidh. Gus seo a dhèanamh, tha iad a 'goil grunn tursan, a' dòrtadh uisge air gus an deach e a 'ruith soilleir. An ath sinn a 'toirt na balgan-buachair a' goil, a thoirt air falbh an scum Skimmer 'còcaireachd agus a leth-uair a thìde. Thoir air falbh bho an teas. Dòirt an leaghan bho pan, a 'lìonadh le uisge glan agus a-rithist air 30 mionaid a bhruich balgan-buachair Feumaidh goil gu math ri faighinn cuidhteas iad anns an trom meatailtean agus stuthan cronail.

An turas mu dheireadh tha sinn a 'lìonadh a-steach ann balgain-buachair, mar sin an t-uisge gann a chòmhdach balgan-buachair. Cuir salann, piobar, bàgh duilleach, beagan ghoil agus a dhòrtadh do na bancaichean. Tha gach container dòirtidh fìon-geur (1 bùird gach liotair). Snìomh na bancaichean agus an cur ann an àite dorcha fionnar.

Tha iad sin a shailleadh balgan-buachair a tha glè fheumail. Tha iad a 'lecithin, a tha a' cur bacadh air cruthachadh de choileastarail. A thuilleadh air sin, picil balgan-buachair a tha comasach air sabaid bhìorasan, na chuideachadh dhuinn cuideam a chall agus tha tòrr de mhathachadh. Ach tha iad fhathast glè bhlasta, a tha co-bhàillidh. Às dèidh na h-uile, Shaoileadh Nollaig gun Clàr crunchy picil balgan-buachair a tha dìreach do-dhèanta.