Banana chips - blasta agus fallain cuirm

Reic a-nis bha banana chips. Bha iad a thug bho dhiofar dùthchannan Àisianach (Bhiet-Nam, Sìona, Philippines). Tha iad glè bhlasta agus beathachail, ach tha cosgais coimeasach àrd ann an coimeas ri fìor-bananathan.

Anns an t-saoghail tha diofar reasabaidhean airson a 'bhathar seo, mar sin sam bith bean-taighe a dhèanamh iad fhèin banana chips aig an taigh. Anns a 'chùis seo, gheibh iad ùr, le diofar chàil, agus tha an cosgais a bhios mòran nas ìsle na a-steach bho dhùthchannan thall-thairis. Gu h-ìosal tha reasabaidhean, a dh'fhaodas seo a dhèanamh bhathar san dachaigh. Airson seo mheis e nas fheàrr a ghabhail unripe bananathan.

saillte chips

Airson iad feum 6, bananathan 400 ML ola airson domhainn phana (glasraich) salainn.

ullachadh

Gu cùramach a 'glanadh an banana Peel. Le sgian gheur gan gearradh tarsainn air a chèile a-steach tana sliseagan, no sliseagan 'suathadh air grater. Anns a 'phana-fraighigidh no saucepan, teas ola agus ìsleachadh a' banana gabhaidh na slisean cur ann. Tha e nas fheàrr a lìonadh dhaibh ann an beag (mar sin tha iad nas fheàrr a Fry). Ròsta gus an òir donn chips. Mus deireadh a 'còcaireachd sliseagan solyatsya dìreach ann am poit airson phana. Thoir air falbh le Rachadh an spàin banana chips agus chuir e iad ann an criathar: seo an dòigh a bheir a 'traoghadh còrr ola agus chlaisean orra.

Leithid a bhathar ga stòradh san dùinte container.

mathachaidh chips

Airson seo embodiment feum: 2, bananathan 250 g 'chruithneachd min, 50 de g min arbhair, 0.5 tsp Curaidh, salann, cumin, 2 tsp siùcar, 1 tbsp ìm, 200 ML ola airson domhainn phana.

ullachadh

Measgaich an t-ìm, min agus spìosraidh. Mash le forc Peeled bananathan agus siùcar. Bananas agus Criomagan de mhin agus ola a chaidh a mheasgachadh ri fhaighinn homogeneous mass. Bho fad pìos taois gràinnean dheth pìos mar sin aon dhiubh fhuair beag Patty. Hands foirm chips, dub aca Bulletin (treanaichean pin faodar a chleachdadh). Ann an ola theth tumadh sliseagan buntàta agus bhas iad gus òr-donn. Deiseil a thoirt air falbh le Rachadh an spàin.

sliseagan buntàta milis

Airson seo mìlsean blasda feum 4 mòr banana, 200 ML phana ola, Cinnamon, pùdar siùcar.

ullachadh

Peeled banana gearradh sliseagan a-steach (a 'caoile na sliseag, an chips tha barrachd crispy). Ann an ola theth tumadh banana sliseagan agus sìol gus bruich. Crìochnaichte chips a thoirt air falbh le Rachadh an spàin agus a thiormachadh air pàipear napkin. Dh'òl deoch-slàinte sliseagan sgaoil air truinnsear agus crathaidh le talamh Cinnamon, pùdar siùcar.

Ged a tha am banana chips glè bhlasta agus feumail, chan eil iad ro àrd-Calorie bhiadhan. Tha e dha-rìribh math doirbh a-mach cia mheud calaraidh chips ann, mar an àireamh an crochadh air na gnèithean agus seòrsaichean banana, measan inbheachd, a tha a 'dèanamh suas a' bhathar; aca an dòigh riochdachaidh.

Eadar-dhealaichte a 'sealltainn luchd-saothrachaidh ann an teisteanas caloric susbaint 100 g - bho 40 gu 600 kcal. Tha an stuth seo air a dhèanamh anns an dachaigh, a tha mòran nas ìsle Calorie, ma dèidh phana chips obsushivat pàipear napkin, mar sin a 'toirt air falbh còrr ola.

Tha an dòigh clasaigeach bhas chips le 100 g de Pùdar siùcar a tha 4-5 g pròtain, 30 g geir, gualaisg 50-55. Caloric susbaint a leithid sin de bhathar - 530-540 kcal.

Banana chips, a tha Calorie an crochadh air an tàthchuid a chleachdadh gus a dhèanamh orra, a tha mòran nas lugha beathachail, ma aig àm a 'còcaireachd dhaibh gun cuir stuthan leithid siùcar, min, ìm, msaa Ma tha thu airson an cleachdadh ann an daithead, a' perfect ullachadh - a 'tiormachadh ann an sliseagan de banana fosgailte àmhainn aig 60 ° C. Anns a 'chùis seo an 2-3 uair a thìde, gheibh thu gu math ìosal bhathar-Calorie.

Banana chips tha cuideachd feumail ann a tha aca uabhas de magnesium, a tha deatamach airson àbhaisteach obrachadh a 'chridhe.