Bhàraichean de shùbhan-làir anns a 'gheamhradh: ìm agus silidh

Bhàraichean de shùbhan-làir sa gheamhradh urrainn tlachd a tha thu airson iomadh fuar mìosan, ma tha thu a 'gabhail cùram de ann an dòigh amail a dhèanamh orra. A bharrachd air na banal, ged glè bhlasta stopadh, bho seo cùbhraidh dearcan urrainn shuiteis, silidh agus reothadh e le siùcar no dìreach.

Bhàraichean de shùbhan-làir sa gheamhradh - Pasta

Tha cumadh neònach air an soilleir sweetness cuimhne chewy Candies a 'chinneasachaidh gnìomhachasail. Agus a 'blasad e coltach aig an aon àm agus jellies, agus shuiteis, ged a tha mòran nas cùbhraidh. Cuideachd (mar a coimeas ri staing) ann an pastille thathar a 'gleidheadh uiread de stuthan feumail. Mar sin, leig a 'dèanamh a' chiad falamh de shùbhan-làir sa gheamhradh.

Trì cileagram de mhòr slàn dearcan Feumaidh nighidh, a sheòrsachadh a-mach, le cuip blender. Cuir a teaspoon salainn, agus o trì gu còig-bùird de mhil. Dùsgadh le lodair dòirtidh falamh air an lìnigeadh le parchment, agus a 'sgaoileadh gu cothromach. Tioram aig naoi-deug 'ar fhichead ceum Celsius airson ceithir uairean fichead. Bho àm gu àm tha e riatanach gus Cuir an toradh. Crìochnaichte shuiteis cruaidh, tioram, agus e pìos math steigeach. Sgaradh bho na bileagan a bharrachd, a roiligeadh a-steach tiùbaichean fada agus flatten a pailme mar sin gu bheil iad a 'fàs còmhnard. Faodaidh e bhith air a gearradh a-steach beag shuiteis agus chuir ann a tha glan, tioram soitheach. A 'stòradh a chrìochnaich shuiteis ion-mhiannaichte a phasgadh ann am pàipear ann an seòmar far nach eil àbhaisteach biadh leòmainn agus phlàighean eile. Chan urrainn dhut ga ghearradh a-steach cuibhreann pìosan agus a roiligeadh suas rolla agus àite ann an pàipear bhogsa no bogsa fiodha, a tha riatanach gus a 'chiad luidh wrapping pàipear. Ma tha thu a 'cumail an shuiteis ann an canastair no ann an pasgan, bu chòir dhaibh a bhith dùinte gu teann. Urrainn e ghabhail a-steach fàileadh, a dh'fheumas a bhith air a ghabhail a-steach rè a stòradh. Mar shuiteis bu chòir a bhith air a dhìon bhon ghrèin.

Bhàraichean de shùbhan-làir sa gheamhradh - silidh

A 'chiad uile a dhìth ort gelatin no agar-agar. Jelly de shùbhan-làir anns a 'gheamhradh a dh'fheumas a bhith glè thiugh inneach. 'S urrainn dhut a dhèanamh bho ùr, a thuilleadh air reothadh dearcan. Feumaidh iad aon cileagram de gelatin - fichead gram agus siùcar - làn glainne (250 milligrams).

Gabh tron shùbhan-làir, nighidh agus glanaidh e gu math faiceallach bho peduncle. Dèan puree ann blender agus cuip e. Dòirt an thoradh tomad anns a 'phoit, dòirtidh an siùcar agus ris an gelling àidseant. Aig teas meadhanach gu goil, a 'cumail ann an inntinn a' cur bacadh, no silidh Chan eil bhith èideadh. Shoot cop àm gu àm. An dèidh a 'goil, Cuir air falbh an teas, ach a' cumail oirnn a 'cur bacadh air. Taom teth silidh ann sgaldachadh canopaic agus an uair sin a bhruich iad ann an amar-uisge. Tha e cha mhòr cho sìmplidh mar shùbhan-làir reothadh airson a 'gheamhraidh. Ma tha thu co-dhùnadh a dhèanamh workpiece le dhòigh an reothadair, bu chòir cuimhneachadh gu bheil gun a 'cur tuaiream beag de siùcair dearcan dèidh thawing caill fhoirm. Gus seo a sheachnadh, shùbhan-làir dòirtidh siùcar no pùdar. Agus nuair a bha i bheir tuaiream beag de sùgh, air reothadh ann shònraichte container.