Bhruicheadh cearc. Recipes le cearc

Aon de na feumail, blasda agus beathachail biadh a bhruich cearc. Recipes a 'cleachdadh seo feòil air a thoirt seachad ann an artaigil. Tha e fhathast a mhàin a 'guidhe soirbheachadh ann an cidsineach achaidh!

Cheese + ghoil chicken: sailead reasabaidh

Necessary tàthchuid:

• tro mheadhan na orains;
• 250 ML de uisge goileach;
• beagan fìon-geur;
• aon onion;
• 300 g chicken;
• lettuce - 3-4 PCan.;
• càise feta - gu leòr airson 200 g

Airson a 'lìonadh:

• 1 s. L. mustard;
• fìon-geur fìona - Chan eil an còrr 1 bùird. l.;
• Oilibh Ola.

phròiseas ullachaidh

1. Gus tòiseachadh zamarinuem uinneanan. Thoir air falbh husks. Onion fheòil shred semicircles. Tha sinn a 'gluasad a-steach do bhobhla. Dòirt am fìon-geur fìona agus uisge goileach.
2. Tha a 'phrìomh ghrìtheid a tha a ghoil cearc. Tha an reasabaidh a 'cleachdadh fillets. Feumaidh i a 'goil, agus an uair sin cuir salainn agus piobar. Next, a chur an cearc ann an teasachadh pan. Fry cleachdadh ìm. Brown a 'feòil a chur air an gearradh air a' bhòrd, a ghearradh na fòid.
3. Thoir an Peel bho orains. Tha an fheòil a tha a 'gearradh a-steach tro mheadhan na pìosan.
4. Gabh pìos feta càise. Tha sinn a 'bleith a-steach cubes.
5. Anns an aonad tomhas truinnsear chuir lettuce. Cuiribh air mullach an cearc. Crathaidh am picil le uinneanan, diced càise agus sliseagan de orains.
6. Tha e fhathast a-mhàin a dhèanamh eididh. Tha e air aire a mionaid na dhà. Ann am bobhla, còmhla an mustard le fìon-geur fìona agus ola chrainn-ola. Carachadh. Dòirt seo annlan salad. Tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta is annasach.

Bhruicheadh chicken: phrìomh mheis reasabaidh

Clàr-stuthan de:

• cuid a thiormachadh agus fìor-luibhean (Dill, peirsill);
• aon onion;
• chicken chlosach 1.8 kg;
• Creamh - no dhà cloves;
• peirsill - 1 pc.;
• spìosraidh (piobar, salainn);
• cuibheasachd churrain;
• Lavrushka - paidhir de na bileagan;
• piobar mar peasairean - 2-3 pc.

stiùireadh mionaideach

Ceum àireamh 1. Closach nighidh uisge on ghoc. Gearradh a-steach pìosan. Tha sinn a chur ann an saucepan le uisge a 'bhàgh. Fuirich gus an leaghan a 'tòiseachadh a' goil. Bates teine agus a thoirt air falbh an cop. Ann an saucepan Cuir lavrushku, peppercorns a thiormachadh agus spìosraidh. Season le salainn. Uairean freagarrach airson 20-30 mionaidean.

Ceum àireamh 2. Peeled uinneanan agus curranan (iomlan) long gu cearc. Tha cuideachd a 'cur an soilire freumh. HR 1 'còcaireachd.

Ceum àireamh 3. sinn a thionndaidh a mach frithealaidh agus flavorful ghoil cearc. reasabaidh Tha e a 'gabhail a-steach ga biadhadh le creamh sauce. A-nis bidh sinn a 'sealltainn dhut mar a tha e air a dhèanamh. Pronnadh creamh triturated le salainn. Cuir an sgudaichte luibhean (ùr). Carachadh. Mùchadh an tàthchuid seo tuaiream beag de bhrot anns a bheil am bruich cearc. Faigh sabhs dòirtidh na pìosan feòil. A 'frithealadh aig a' bhòrd. Mar taobh mheis freagarrach phasta, buntàta bruich no rus. Sinn a 'guidhe gach eile An dòchas gun còrd e riut!

Recipe airson goil chearc ann an uachdar sauce

Biadh seata:

• le ¼ de freumh peirsill agus soilire;
• 20 gram pìos ìm;
• Chicken brot - paidhir glainneachan;
• 3 tbsp. l. flùr (diofar nach eil e cudromach);
• 1 ultach peirsill agus uinneanan uaine;
• chicken chlosach - 1.3-1.5 kg;
• 100 g de cream (reamhar susbaint nas lugha na 15%).

Tha practaigeach phàirt

1. Càit a bheil sinn a 'tòiseachadh? Tha a 'chlosach bu chòir a bhith a' cutadh. Ma tha beag ròineagan, bu chòir dhaibh a bhith air an dathadh le bhith a 'cumail cearc air truinnsear le teine. Nighidh sinn a 'chlosach. Feet gu math ceangailte ri chèile.
2. A dheasaich an t-eun a chur ann am poit de uisge saillte. Tha cuideachd a 'cur na Peeled freumhan peirsill agus soilire, leth a' gearradh lusan.
3. Aon uair 's an t-uisge ri goil, teine a lùghdachadh a' char as lugha. Chicken bu chòir bruich gus frithealaidh. Tha am pròiseas seo a dh'fhaodadh a ghabhail bho 40 gu 90 mionaidean. Tha e a 'crochadh air a h-uile aois agus na h-eòin a' chlosach meud.
4. Leig dhuinn sauce. Tha an ola theth pan a chur sliseag. Nuair a bhios e a 'leaghadh, dòirtidh na mine. Rubs e le ìm. Fry gus an òir donn coltas. An sin dòirtidh teth brot ann an sùim a thathar a 'miannachadh. Goil airson 2-3 mionaidean. Tha e fhathast ris tiugh uachdar sgudaichte agus luibhean. Badan mionaid na dhà. Faodaidh an teine a chuir dheth.
5. Cooked chicken sinn a 'faighinn a-mach de na pan. Onion, curranan agus soilire agus peirsill freumhan faodar a thilgeil a-mach. Tha iad air nach eil feum. A-nis, dòirtidh na circe ann an sabhs uachdar. Sgeadachadh le sprigs de peirsill. Feel free a dhol air adhart gu blasad de soithichean.

Ann an co-dhùnadh

A tha ann an Alt reasabaidhean bho bruich airson cearc mnathan taighe le diofar ìrean cidsineach ullachadh. Feumaidh tu a 'char as lugha ùine agus bathar. Agus 'se toradh iongantach - blasda agus sàsachail mheis, nach eil nas miosa na ann an taigh-bìdh. Chì thu airson fhèin.