Brot air feòil brot

Dè a dh'fhaodadh a bhith nas blasta na Homemade brot gu feòil brot, an cumail mar a 'chiad chùrsa! Dìreach air a thoirt air falbh bho teas, teth, cùbhraidh agus beathachadh. Sam bith math bean an taighe ag ullachadh sàr brot agus borscht, ach gu bheil e coltach gu bheil rudeigin leisg, agus uaireannan cho èasgaidh airson an toileachadh dachaigh aca, agus èideadh nach eil e gu math coitcheann brot air feòil brot.

Brot le hama agus càise

Tha brot faodar a chleachdadh dìreach sam bith.

Aig bonn poit mhòr, chuir pìos ìm aon uair tha e air a leaghadh, cuir ann am poit a leanas tàthchuid mar-thà sgudaichte 100 gram de hama, onion tro mheadhan meud, 4 soilire, curranan. A h-uile còmhla, simmer 10 mionaid, na dìochuimhnich a 'gluasad.

Às dèidh a 'roinn a-mach an ùine a chur ann an saucepan leth cupa beans (mus còcaireachd a' goil e airson leth uair a thìde), 400 gram de bhuntàta, aon beag zucchini. Dòirt leth cupa brot, còmhdach agus simmer airson leth-uair a thìde a h-uile còmhla.

An uair sin, chuir 200 gram mar-thà sgudaichte càl, beagan tomàtothan, leth cupa rus, salainn, agus optionally Cuir spìosraidh agus goil eile airson 20 mionaidean. Còig mionaidean gus bruich dòirtidh ann an brot 100 gram de càise.

Brot air feòil brot de seòrsa seo a bhuineas do na h-Eadailt biadh, ach chan eil mòran, tha iad fo chumhachd sam bith sealbhadair.

Glasraich brot air feòil brot le Pumpkin

Bhruich an beef brot de feòil air a 'chnàimh. còcaireachd àm de 1.5 uair a thìde, an dèidh a chrìochnaichte brot tro sìoltachan agus chuir e air ais air an teine.

Anns a 'goil brot Chop leth Kilo de càl, ceithir Chan eil e ro mhòr bhuntàta, punnd pumpkin agus lìonadh leth glainne de millet (faodaidh sibh a' cleachdadh àbhaisteach rus). Cuiribh beagan dhuilleagan labhrais agus a chòcaireachd a bharrachd. Fry onion agus churran agus a chur dhan bhrot, 'goil airson 15 mionaid agus an teas Cuir dheth. Tha brot deiseil! Crathaidh le lusan agus a 'frithealadh.

shurpa

Tha iad sin a brot feòil brot mar shourpa no Lagman tha Uzbek soithichean, ach tha iad gu math mòr-chòrdte am measg ar dùthcha.

Ann mòr coire no poit mhòr a chur air an t-uan air a 'chnàimh, agus fad onion, ghoil airson mu uair a thìde, an sin Cuir trì curranan, a' gearradh a-steach gu mòr cubes, agus leth glainne de ro-bog fliuch peasairean.

A-nis feumaidh tu ullachadh zazharku. Gus seo a dhèanamh, a 'gearradh beag suim de gheir cubes feòil-caorach agus a chur ris a' phana e ris beagan ola lusan agus a 'feitheamh gus an tèid a socair browned. An ath-, cuir aon mòr sgudaichte onion, nuair a onion gheibh dath òr, chuir e trì ghearradh tomàtothan agus trì cloves de pronnadh creamh. Fry an tàthchuid airson mu 10 mionaidean agus a thoirt air falbh bho teas.

Aig an àm seo, nan seasamh air an teine an brot a chur 800 gram de bhuntàta, a 'gearradh a-steach do chairteal. Salt, cuir sam bith Oriental spìosraidh agus a chòcaireachd airson 10 mionaidean, agus an uair sin a 'breith a-mach ann an pan glasraich zazharku. An sin feòil chaorach brot brot eile airson 20 mionaid, agus shourpa deiseil.

Homemade brot "Panadel"

Goil an brot de mhairt-fheòil no feòil muice chops. A dèante teannachaidh tro criathar agus a-rithist air an cur air teine.

Dèan leth-lofa geal, ga ghearradh a-steach do sliseagan agus sìol, an sin iad ris a 'bhrot. Chan chur cuideachd punnd sliseagan buntàta. Às dèidh sin, an sùgh agus a th 'air a dhòrtadh a-steach blender is tionndaidh MUSH. -Rithist dòrtadh a-steach saucepan agus air an cur air teine.

Math Beat ugh yolk ann an leth cupa uachdar, dòirtidh measgachadh seo a-steach dhan a 'goil brot, brosnaicheadh gu mall. A-nis tha an ùine a chur ris salann is spìosraidhean. Mu dheireadh cuir ann pìos beag de brot (50 gram) de ìm agus dòirtidh 100 gram de càise, air an gearradh air càin grater. Nach robh ea 'Slip, brot nuair a tha e riatanach a' gluasad. Mus deach a 'frithealadh anns gach bobhla Cuir an uaine agus a' moladh deochannan slàinte.