Cake "Dualach Boy": reasabaidh

Cake "Dualach Boy" - tha seo gu math grinn agus bhlasta mìlsean, airson còcaireachd a bheil feum air a 'char as lugha ùine agus airgead. Bu chòir a thoirt fa-near gur ann gus a leithid e cuirm an caochladh dhòighean. Ach a chruthachadh a tha e daonnan an aon rud. Ciamar a tha sinn dìreach a 'mìneachadh gu h-ìosal.

Tha clasaig Reasabaidh airson "Dualach Boy" cèic

Nas blasta agus nas frithealaidh dìreach mìlsean fhaighinn le teòclaid icing agus tiugh uachdar. Ga dhèanamh comasach chan ann a mhàin gu làitheil bhòrd, ach cuideachd do neach sam bith saor-làithean. Creid mi, a h-uile ur càirdean is caraidean nan daoine a thig gu làn tlachd bho leithid annasach bhiadh fhìnealta.

So a dhèanamh cèic "Dualach Boy", feumar a cheannach (airson cèicichean)

• meadhanach mòr gainmhich-siùcair - làn glainne;
• uighean fìor-mhòr - 2 PCan.;
• Co-dhlùthaichte bainne amha - pige an inbhe;
• tiugh uachdar bùth - mu 200 g;
• cocoa - 2 spàinean mòra;
• fuine sòda (a chur às an ùr-colainn sùgh liomaid) - beag spoon (neo-iomlan);
• geal min sifted - 2 làn glainneachan.

measgachadh buinn

Tòiseachadh ag ullachadh a 'chèic "Dualach Boy" a leanas a baidse de briosgaid taois. Feumaidh seo whisk agus fìor-uighean le cuideachadh de blender, an sin iad ris a 'mheadhan-mòr gainmhich-siùcair, co-dhlùthachadh agus bainne tiugh uachdar bùithtean. Às dèidh sin, an tàthchuid a dh'fheumas tu a chur a-bùird fuine sòda, Pàigheadh air ais ùr a dhinneadh sùgh liomaid agus dòirtidh geal min. Mar thoradh air dian measgachadh agad ri tòrr nach math tiugh cunbhalachd.

Baking cèicean (geal is teòclaid)

Airson cèic "Dualach gille" thionndaidh a-mach nach bhlasta a-mhàin, ach cuideachd àlainn, aig an àm a h-ullachadh a bu chòir teann gèilleadh ri riatanasan òrdugh a mhìneachadh.

Mar sin, airson fuine cèicean roimhe ga fhuine stèidh a bu chòir a roinn gu 3 pàirtean agus cuir iad ri aon aca cocoa. Nas fhaide, bu chòir dhaibh Cuir fuine ann an àmhainn, a 'cleachdadh an fhoirm-domhainn (faodaidh tu sgoilt na soithichean no àbhaisteach PAN).

Às dèidh trì cèicean deiseil, feumaidh iad a chur air uachdar còmhnard agus tur fionnar.

Tàthchuid a dhìth airson cream

Thaisbeanadh reasabaidh cèic "Dualach gille" Feumaidh an cleachdadh a-mhàin tiugh uachdar. Airson a bhith ag ullachadh a dh'fheumas sinn:

• geir uachdar bùth - mu 1 L;
• siùcar mìn - làn glainne.

phròiseas ullachaidh

Cream airson mìlsean, tha seo ga dhèanamh gu math luath agus gu furasta. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu cuip an uachdar le cuideachadh de blender, agus an uair sin gu slaodach dòirtidh e mìn-siùcair (faodaidh sibh a 'cleachdadh an pùdar). Mar thoradh air na ceumannan seo, bu chòir dhuibh fìor shocair agus mòr-èideadh, a bu chòir a chur an gnìomh sa bhad airson dùil a.

Nam mìlsean

Cake "Dualach Boy" (le photo mìlsean Gheibhear anns an aiste) a chruthachadh gu furasta. Feumaidh seo a ghabhail airson cèic, chuir e air aon de na solas cèicean, agus an uair sin liberally lubricate e le cream (tiugh uachdar). An ath-, feumaidh tu a chur an dàrna briosgaid agus dìreach ga chur am bogadh sweet bathar bainne. Tha seo air a leantainn le donn cèic gearradh a-steach cubes tomhas 2 2 ceudameatairean (faodaidh sibh dìreach air thuaiream bhriseadh làmhan). Aig deireadh gach pìos seoclaid a tha dhìth gus tumaidh ann an tiugh-uachdar, agus chuir e air uachdar na mìlsean. Mar thoradh air, bu chòir dhuibh seòrsa de chnoc.

Ma tha, an dèidh modh-obrach seo, tha thu fhathast a tha milis toradh bainne, bu chòir a dhòrtadh air a 'mhullach. Mar sin, a 'chruth cèic tha riatanach gus a chur anns a' frids agus leig seasamh airson grunn uairean a thìde.

Deatamach airson glainne

Cake "Dualach Boy", ceum air cheum, reasabaidh airson a tha sinn a nis a 'beachdachadh, a bhith cinnteach gu dòirtidh chocolate glainne. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu a cheannach na leanas:

• tiugh uachdar bùth - 4 spàinean mòra;
• cocoa pùdar - 4-bùird mòra;
• gainmheach-siùcair - 4 spàinean mòra;
• ìm - 53

dòigh ullachadh

Tha glainne airson chèic seo dìreach mar a tha furasta agus a cheart cho tiugh uachdar. Sin uile bathar feumar ceangailte ri meatailt bobhla, agus an uair sin a 'gluasad gu mionaideach agus an cur ann an amar-uisge. Preheat tàthchuid mholadh mar 'fhada gus na h-uile air leaghadh siùcar.

phròiseas sgeadachadh

Às dèidh a 'glainne a tha air fuarachadh beagan, bu chòir a dhòrtadh fuar mìlsean. Tha e riatanach dèanamh cinnteach gu bheil fad a cèic Tha iteach còmhdaichte le teòclaid. Mar sin, feumaidh ea bhith ag ath-chur anns a 'frids agus leig seasamh mu dhà uair a thìde.

Ciamar a ceart frithealadh mìlsean a 'bhòrd?

An dèidh an dachaigh mìlsean tha e deiseil, feumaidh e bhith air a thoirt air falbh bhon t-seòmar fuarachadh agus gearradh a-steach cuibhrionnan. Air sgàth na neo-àbhaisteach a chruthachadh a leithid a cèic-roinneil tha ea 'coimhead math tarraingeach. Biadhadh e a 'bhòrd còmhla ris an tì a' moladh (teth) no eile a dheoch.

Cake "Dualach gille": photos, ceum air cheum, reasabaidh

Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, gus a leithid e cuirm an caochladh dhòighean. Tha clasaig dreach sinn ath-sgrùdadh gu h-àrd. A-nis tha mi ag iarraidh airson iomradh a shìmpleachadh reasabaidh. Tha feum air na leanas:

• mayonnaise cuibheasachd reamhar shusbaint (saoire na ghabhas) - mu 260 g;
• Fresh uighean circe - 4 PCan.;
• gainmheach-siùcair - ann an taois g 200, 250 g ann an uachdar;
• Soda-seòmar-bìdh (hydrated) - pàirt-ùine beag spàin;
• flùr sifted geal - làn glainne;
• caola bainne - 2 bùird mòra;
• cocoa pùdar - 2-bùird làn de mhòr;
• reamhar a 'goid uachdar - 700 g;
• teòclaid dorcha leacag - 200 g

Tha sinn a dhèanamh cèicean

Cake multivarka ( "Dualach Boy") a tha beagan nas luaithe ann an àmhainn. 'S e sin carson ma tha a leithid a bhathar na b' fheàrr airson fuine cèicean a 'gabhail brath orra.

Mar sin, tha e riatanach a bhith ag ullachadh a 'sponge cèic measgachaidh beat uighean, iad ris a' mayonnaise gainmheach,-siùcair, bùird bèicearachd sòda hydrated agus sifted min. An ath taois ga fhuine a bhith air a roinn ann an trì pàirtean co-ionann, Cuir ris an aon dhiubh agus a chòcaireachd ann an cacao multivarka, ro-lubricated le ola cupa. A dhèanamh na leigheas tearmach moladh fuine ùine.

Às dèidh sin, a h-uile cèicean feumaidh iad a bhith gu tur fionnar agus an uair sin a ghearradh aon dhiubh (chocolate) ann am pìosan beaga.

Cooking uachdar agus seoclaid icing

Gus a dhèanamh blasta agus fìnealta uachdar tiugh, tha thu dìreach a dh'fheumas a chrathadh suas an toradh bainne le siùcar-ghainmhich. Mar airson glainne, an sin airson a bhith ag ullachadh a tha a dhìth a bhriseadh teòclaid bar, cuir riutha no dhà-bùird de bhainne agus teas thairis glè ìosal teas no uisge amar-ionnlaid.

Ciamar a ghineadh?

An dèidh a 'fuine cèicean agus ag ullachadh uachdar urrainn sàbhailte a dhol air adhart gu cruthachadh mìlsean. Gus seo a dhèanamh, dà solas sponge cèic bu chòir a bhith air an cur air airson cèic agus gu cùramach lubricate an bainne tiugh bathar. An ath-, feumaidh sinn a 'dupadh nan roimhe air pìosan a ghearradh cèic (chocolate) ann an t-uachdar agus a chur orra airson mìlsean. Aig deireadh na h-iomlan cèic toiseach, bu chòir dòirtidh fhàgail bathar bainne, agus an uair sin teòclaid. Mar sin, na mìlsean Homemade bu chòir an cur ann an frids agus leig seasamh airson grunn uairean a thìde. Aig an àm seo, a tha gu tur shortcake impregnated le uachdar bidh barrachd fhìnealta, bog agus bhlasda.

Mar a-steach airson na saor-làithean bhòrd?

Cooked cèic feumar a thoirt air falbh bho na frids agus gearradh a-steach pìosan triantain. Gus an làthair aig a 'bhòrd bu chòir a bhith teth tea (làidir) no eile a dheoch. An dòchas gun còrd e riut!