Cake le blueberries. Reasabaidh airson a h-uile blas

Blueberries chruthachail Tha deagh bhlas a-mhàin buannachdan bho tearmach leigheas. Gu h-àraidh math e ga shealltainn fhèin ann keksovoy stèidh - tais cùbhraidh dearcan-eileanan ann an tiugh agus cùbhraidh taois nach bi neach sam bith fhàgail suarach. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'bruidhinn air na reasabaidhean as cumanta airson cupcakes.

Cake le blueberries. Classic reasabaidh le blasad de citrus

Tha an taois a rèir an reasabaidh, a tha sinn a thaisbeanadh gu h-ìosal, tha choitcheann. Dh'fhaoidte gum bi thu a 'cosnadh e le pàirt sam bith, co-dhiù' se an cocoa, seòclaid, measan agus toradh eile a thiormachadh. Faodaidh tu fiù 's a' cur às siùcar, cuir salainn agus a chòcaireachd greim-bìdh cèicean leis an aon hama agus càise.

Anns an eadar-ama - le cèic blueberries agus aol (cupa volume - 240 ML):

• uighean - 3 pìosan;
• Ghrinneachadh ola lusan - 0,75 chupaichean;
• siùcar - 1 chupa;
• Vanillin - 1 pasgan;
• pùdar fuine - 1.5 tsp ;.
• Salt - 1/2 tsp ;.
• sòda - 1/2 tsp ;.
• tiugh iogart no tiugh cream - 1.5 chupaichean;
• Blueberries - 1.5 chupaichean;
• min - 3 chupaichean;
• zest aon aol.

ullachadh

-Suim seo de taois tha gu leòr airson 1 mòr MUFFINS no 24 cuibhrionnan.

Preheat àmhainn gu 200 ceum. Whip uighean, siùcar agus salainn gus mothtanach mass. Gun stad a whisk, ann an dòrtadh an ola. Ann am bobhla fa leth, a sheòrsachadh min, bèicearachd sòda agus pùdar fuine. Neo ann an ugh measgachadh, cuir cream / iogart agus min, brosnaicheadh gach àm. Ann an taois dearcan ris an socair.

Cuir an taois a-steach mould (b'fheàrr le toll anns a 'mheadhan - nas fheàrr propechetsya) no portioned beaga molldairean, a' lìonadh an leabhar gu 2/3. Fuine ann an treas uair, leig cool tur agus a 'frithealadh.

Reasabaidh seo de cupcakes le blueberries (ann an tionaichean portioned gu h-àraid) a bhios mìorbhaileach a sgeadachadh air a 'bhòrd a thaobh bacaidhean ùine.

Hello bhon USSR le dhearcag makeweight

Cheese MUFFINS anns an Aonadh Shòibhiatach fuireach àite sònraichte. Tha iad còmhla ri fhaotainn, agus blas sìmplidheachd ann stòradh. Tha sinn a 'tairgse dhuibh a bhruich MUFFINS le blueberries (taois Reasabaidh airson aoighean) le nuadh-dhearcan a bharrachd - Blueberry ganache.

taois:

• min - 250 gram;
• ola - 150 g;
• reamhar taigh càise - 250 g;
• siùcar - 300 gram;
• uighean - 3 pìosan;
• pùdar fuine -. 1 tsp.

ganache:

• phronnadh blueberries - 70 g;
• Chocolate geal - 100 gram.

ullachadh

Tha seo a ' reasabaidh taigh càise cèic le Blueberry stuffing gabhail a-steach sùgh, a bu chòir a bhith air an ullachadh ro-làimh.

Gus seo a dhèanamh, a 'leaghadh seòclaid ann an microwave is e a' measgachadh le dhearcag puree gus an rèidh. Divide a-steach 12 cuibhreannan co-ionann agus reothadh (feumail sileaconach mould airson siùcairean no deigh). Preheat àmhainn gu 170 ceum. Cuiribh ann an bobhla ìm agus siùcar. Beat airson 5 mionaidean. Cuir taigh càise agus whisk a-rithist gu rèidh. Tha am bothan càise agus measgachadh ola, ris na h-uighean aon, gach uair a 'bualadh. Measgaich min le pùdar fuine agus a 'gluasad a-steach don Bris.

Cuiribh an thoradh air measgachadh de molldairean, lìonadh iad ann an leth. Cuiribh air mullach an reòite Blueberry ganache. Cover mullach an taois i fhathast. Fuine airson 35-45 mionaidean. Mus do leig frithealadh cool tur.

Multizernovoy cèic le blueberries. Tha an reasabaidh airson sgàth na dòigh-beatha fhallain

Mar sin fada gun ceart beathachadh! Anns an reasabaidh, Perfect uile - bho na structar agus a 'crìochnachadh bhlas, fada bho na daithead:

• mheasan puree gun siùcar (me, ubhal) - 0,25 glainne;
• plain Yogurt - 0.5 chupaichean;
• min choirce - 1 cruach.;
• coirce flùr - 0,3 cruach.;
• rus min - 0,3 cruach.;
• Vanillin - 1 pasgan;
• salainn - 0.5 teaspoon gun slides;
• . Baking pùdar - 1 tsp;
• uighean - 2 pìosan;
• mìlseachd blas (me, 2-bùird de mhil.);
• sùgh liomaid de 1 no orainds;
• blueberries - 1 cupa.

ullachadh

Preheat àmhainn gu 180 °. Tha seo a sìmplidh reasabaidh airson cèic le blueberries tha stèidhichte air a 'phrionnsabal còcaireachd MUFFINS. Mar sin, a 'measgachadh ann am bobhla a h-uile seòrsa de fhlùr, salainn agus pùdar fuine. Cur an dara taobh. Ann eile chiste, a chur Yogurt, mìlseachd, sùgh, puree, uighean, faoineig. Measgaich gus an èideadh. Co-thaobhaich na bobhlaichean an dà chuid. Massa cunbhalachd fhaighinn mar tiugh uachdar.

Gently carachadh an thoradh taois ann blueberries (2/3) agus air a sgaoileadh a-mach molltairean, lìonadh iad le 2/3. Cuir an taois air a 'mhullach a tha air fhàgail blueberries bhèicearachd agus gus an toothpick air sampall tioram. MUFFINS faodar a chleachdadh an dà chuid teas agus fuar.

Robh fhios agad gu bheil ...

Blueberries tha air leth còmhla ri cha a-mhàin citrus, ach cuideachd le dubh piobar. Cooking cèic le blueberries (reasabaidh sam bith), a 'feuchainn a' cur gràinnean de piobar airson an taois - an toradh a bhios amaze thu, a ghealltainn.