Drach: an reasabaidh ar sheanmhairean

Aig an deireadh-sheachdain, nuair a bha an teaghlach gu lèir a 'cruinneachadh, agus cha robh cabhag mu an gnothachas, a h-uile neach-seilbhe ag iarraidh a' milleadh gràidh aca a bhlasta bracaist.

Quick agus blasda

Gu dearbh, tha e comasach seasamh ann an àmhainn airson 2-3 uair a thìde agus a chòcaireachd rudeigin toinnte agus neo-àbhaisteach, agus faodaidh tu a chosg gu math beagan ùine agus a 'frithealadh biadh a bhios tarraingeach do h-uile duine. Tha e air a ghairm Drach. Tha an reasabaidh a tha ag ullachadh a Snap - chì thu fhèin. Anns an aiste seo, bidh sinn a 'foillseachadh as mòr-chòrdte Tionndaidhean de Drach, gach aon a tha math ann an slighe aige fhèin.

A la casserole

Drach - blasta, sàsachadh min a dh'ith iad air an farsaingeachdan na Ruis, Ukraine agus Belarus. Nithean o chionn 30 bliadhna drachenu ullachadh ann an cha mhòr a h-uile teaghlach, an sin an reasabaidh air dhìochuimhn ', a chur an àite newfangled soithichean. Mar riaghailt, na prìomh tàthchuid de Drach tha uighean agus bainne, buntàta, aran, no gràn sam bith. Ann an dhà no trì fhacail, Drach (reasabaidh a dh'fhaodas eugsamhlachadh bathar sam bith a roghainneil) - 'se seo an àiteigin eadar omelette agus gratin. Gu ruige seo, soitheach a-rithist air fàs measail, cha bhi sinn a 'cumail suas le fasan agus cidsineach dhuinn.

ugh Miracle

Ma tha thu fhèin agus an teaghlach agaibh mar ugh, an t-ugh Drach, an reasabaidh a tha sinn a 'tairgse a bhith ag ionnsachadh gu bhith na aon de na favorite-dachaigh biadh a bhruich. Airson an ullachadh Drach, feumaidh sinn na toraidhean:

• Bainne - 1 cupa.
• Eggs - 8 pìosan.
• Wheat min - 1 tbsp.
• Sour cream - 2 tbsp.
• Butter - 60 gram.
• Salt, spìosraidh - blasad.
• Uainich (onion-peann, peirsill, Dill) - blasad.

Tha a 'chiad cheum a sgaradh gu cùramach an yolks bho na daoine geala. Thoir air falbh pròtainean aithghearr an reothadair, agus ugh yolks, tiugh uachdar, min, salann is spìosraidhean a 'measgachadh gu math, mean air mhean, a' dòrtadh a 'bhainne.

Tha sinn a 'ruighinn fuar pròtainean agus an whisk measgachaidh no whisk fhuarachadh cop, Cuir a' mhòr-chuid agus a 'measgachadh gu socair. Lubricates ceramic no sileaconach mould le ola lusan, a sgaoileadh gu ar fhogharadh agus a 'fuine ann an preheated 200 ceum àmhainn airson 7-10 mionaidean gus an àm ri ar Drach cha mèath agus dearg.

Tha sinn a 'ruighinn an deiseil biadh a dheasachadh às an àmhainn, dòirtidh an leagh-ìm air a' mhullach agus crathaidh cho fialaidh le an gearradh gu grinn, uaine. Sin a h-uile - ar Drach ugh reasabaidh a bhios a 'faighinn thairis air fiù' s an fheadhainn nach eil math air còcaireachd, deiseil! Ith e bu chòir a bhith a cheart cho fada 'sa chan eil e na adhbhar nàire.

Fantasy air a 'chuspair' bhuntàta

Ma tha an bracaist thu ag iarraidh rudeigin Bheurla agus nach eil ro dhoirbh a bhith ag ullachadh, a 'bhuntàta Drach reasabaidh a tha beagan nas iom-fhillte ionad - tha seo a dh'fheumas tu! Feumaidh sinn an tàthchuid seo:

• Buntàta - 6 tubers.
• Wheat min - 2 tbsp.
• Fat - 30 gram.
• Egg - 1 pìos.
• Soda - 1 gràinnean.
• Sour cream - blasad.
• Onions - 2 pìosan.
• Butter - blasad.
• Salt, piobar, spìosraidh - blasad.

Chiad, Peel buntàta, agus nighidh e 'suathadh air garbh grater. Fold ann am pana, cuir na h-uighean, salainn, spìosraidh, agus bèicearachd sòda.

Chuir sinn air an teine pan, leaghadh an hama agus Fry e ann an gearradh gu grinn onion gus follaiseach. An uair sin cuir an uinneanan a 'bhuntàta agus tomad a' measgachadh.

Sileaconach molldairean no domhainn pan Grease le ola lusan, a sgaoileadh san àm ri teachd drachenu, sgaoil an spàin. Cuiribh am foirm ann preheated àmhainn agus àmhainn gus an ni drachenu aig teòthachd 200-230 ceuman. Nuair a chlàr a 'dòrtadh a-ìm leaghte, no tiugh uachdar.

càise aroma

Airson caochladh, faodaidh sibh a bhruich drachenu le càise - blas agus uabhasach blasda. Dìreach smaoinich air an tarraingeach fàileadh càise, a bhios a 'dùsgadh an taigheadas nas fheàrr na sam bith cleoc rabhaidh ... fhaighinn spìosrach càise Drach, an reasabaidh mholas an cleachdadh a-mhàin cruaidh càise. Mar sin, a 'gabhail a leanas bathar:

• Bainne - 1 cupa.
• Aran White - 120 gram.
• Cheese - 80 gram.
• Butter - 2 bùird.
• Eggs - 8 pìosan.
• Salt agus spìosraidh - blasad.

A 'chiad uile suathadh càise air garbh grater. A 'gearradh an t-aran leis an rùsg agus chriomag gearradh a-steach beag cubes. Sgaradh na yolks bho na daoine geala. Teas bainne agus dòirtidh iad aran cubes. Sinn a 'gleidheadh gus an ùine gus an t-aran a tha geir. 2/3 uair sin, cuir a grated càise agus ugh yolks. Salt, cuir spìosraidh agus measgachadh mòr.

Nas fhaide pròtainean whisk ann an cruaidh cop, agus ris an iomlan mass. Gently mix gus an èideadh. Mould release ola, a sgaoileadh gu ar n-aran is càise-ugh measgachadh agus flatten le spàin. Crathaidh fhàgail càise agus preheated fuine ann an àmhainn aig 180 ° C gus an òir donn. Mus deach a 'frithealadh, lubricates ar drachenu ìm. Faodaidh e bhith air a crathadh air an gearradh gu grinn, uaine, ma thogras.

beagan sweetness

Robh fhios agad a bharrachd air a 'bhuntàta, uighean agus càise tha milis Drach? Recipe le dealbhan de dhiofar soithichean, a chaidh a dheasachadh anns na bailtean mòra air saor-làithean againn sheanmhairean, tha sinn a 'foillseachadh ann am pàipear againn. Airson an ullachadh sweet Drach, feumaidh sinn:

• Wheat min - 1 cupa.
• Rye min - 1 cupa.
• Bainne - 2 cupannan.
• Pùdar siùcar - 3 bùird.
• Eggs - 3 pìosan.
• Butter - 50 gram.

A 'chiad, an pròtain dealachadh bho an t-ugh yolks. An uair sin, ann an aon container 'suathadh an yolks le pùdar-siùcair, agus eile - ìm. Tha sinn a 'cur a h-uile còmhla agus a' gluasad, a 'toirt a-steach mean air mhean bainne agus flùr. An sin an t-salainn, cuir spìosraidh agus dùsgadh suas a-rithist a h-uile elasticity.

Mould release no neo-maide 'phana-fraighigidh ola, dòirtidh an tomad deònach a chur ro-làimh agus air a theasachadh gu 200 ceum àmhainn airson 30 mionaid. Nuair ar Drach ispechotsya, faodaidh sibh crathaidh e le pùdar-siùcair.

Sin a h-uile gliocas! A-nis gu bheil fios agad ciamar a bhruich drachenu is eugsamhlachadh do bhòrd.