Càl ann Georgian

Càl ann Georgian no Gurian càl Tha mòran de na roghainnean. Tha e a 'toirt còmhla a h-uile reasabaidhean a tha an ceann air a ghearradh a-steach do cnapan mòra agus
tha e a 'cur ris an meacan sliseagan. Tha diofar reasabaidhean a choileanadh le bhith a '
a 'cleachdadh diofar spìosraidh, lusan, luibhean. Ann an cuid de chùisean, càl
Georgian marinated le amh beetroot, cuid - le bhruich. Beets ghearradh
sliseagan, gabhaidh na slisean cur, a 'suathadh air garbh grater, shred ann an stiallan.

Càl Georgian, a reasabaidh Faodar eadar-dhealaichte, tha ullachadh ann an glainne no enameled soithichean. Gus ullachadh a 'marinade feumaidh beagan bàgh duilleach, piobar dubh piobar, sweet piobar, 110 g salainn, 3 l uisge,
130 g am fìon-geur 240 g siùcar, chili piobar.

Beag tapaidh càl feumar a ghearradh ann an 4 pìosan a ghearradh cobs. An uair sin ghearradh gach ràithe-còmhla. 'S urrainn dhut an uair sin a ghearradh an càl mòr air feadh na ceàrnagan, agus faodaidh cnapan-iomlan fhàgail. Fionnlagh ghearradh an creamh, curranan agus Beets a ghlanadh, an sin cliath-theine. Mionaideach a 'measgachadh an creamh, curranan agus Beets.

Ann glan tioram trì liotair canopaic fillidhean cruachadh càl agus measgachadh glasraich. Tha gach filleadh bu chòir a bhith mionaideach Ram fiodha pestle, no le làimh. Tha topsheet bu chòir beetroot churain. Càl ann Georgian le beetroot marinade Tha e a dhòrtadh. Airson bhruich ann am pana a chur siùcar agus salainn, cuir spìosraidh, dòirtidh an uisge. Peasair cùbhraidh, Jamaican no dubh piobar bu chòir a bhith socair knead airson blas nas beairtiche. Thoir an marinade gu goil, an sin fhuarachadh beagan. Ma thathar ag iarraidh, an marinade a chur dearg chilli ann an riochd ùr no tioram. Bàgh dhuilleagan a thoirt air falbh bho na marinade, ris na fìon-geur. Taom bhlàth marinade càl. Ma tha càil ann Georgian marinated ann an cruan saucepan, an sin air an cur air mullach na glasraich truinnsear, a brùth sìos beagan cuideam. Ghlasraich a bu chòir a bhith air a còmhdachadh le lionn. Aon uair 'fuarachadh marinade soithichean a dhìth a chur ann an àite tarraingeach. Càl ann Georgian tha e deiseil an ath latha, ge-tà, an fhad a tha e, an e a 'fàs nas blasta. Appetizer seo a stòradh airson ùine fhada, agus a h-uile latha a 'faighinn blasad blas ùr.

Recipe le soilire

Aig 2 cg càl a dhìth 400g soilire 400g de meacan, creamh ceann mòr, bad peirsill, dearg teth peabairean.
Càl a gearradh a-steach mòr cheàrnagan, air an gearradh connlach Beets. Anns na trì liotair jar cruachadh fillidhean de càl, soilire, Beets, creamh, geug peirsill. Fillidhean dòirtidh tuaiream beag de salainn. An dèidh a 'lìonadh na pigeachan glasraich Taom uisge goileach gus am bi iad air an làn chòmhdach. Jar còmhdach, fuarachadh, a ghluasad gu àite tarraingeach. A rèir an reasabaidh seo, chaidh an càl a bhios deiseil ann an dìreach dà latha. Faodaidh e a 'frithealadh mar greim-bìdh, agus faodar a chur ris mar pàirt ann an diofar glasraich Salads.

Càl seo airson biadh na b 'fheàrr a thaghadh beaga agus meadhanach meud. Large cinn càl as fheàrr a tha freagarrach airson classic reasabaidhean sauerkraut. Seo aon dhiubh. Càl feumar a sgoladh fo uisge fuar, a thoirt air falbh mullach na duilleig agus thoir air falbh a 'milleadh raointean. Ann an cuid de reasabaidhean a ghearradh le ceann càl a thathar a 'moladh a' fàgail an gas. Kochan ghearradh, a rèir meud, 8 no 6 pìosan. Meacan càl ann Georgian feumar a thaghadh gu cùramach. Nach eil freagarrach measan le soidhnichean milleadh no tinneas. Shoithichean mus cur glasraich feumar sgaldachadh agus a thiormachadh. Vegetables cruachadh fillidhean de 6-7 gach cm. Fìon-geur marinade feum nas fheàrr de fìon. Tha barrachd eadar-dhealaichte spìosraidh a chur ris an marinade, na bu bheairtiche a bhios blas de na deiseil mheis.

Meal do mine.