Chicken brot le ugh: furasta reasabaidh

Anns na fuar nas fhasa agus nas luaithe do dìreach a bhlàthachadh truinnsear biadh teth an toiseach. Tha e air a 'chuid as motha èifeachdach replenishes a chall gach là ag obair na feachdan. Agus ma tha thu nach eil ùine gu leòr rudeigin a bhruich a-dhèanta, an sin gu cinnteach ann an cearc brot le ugh a shnaigh a-mach an uair ceart 'sa ghabhas. Agus ma tha na bun-stèidh air an ullachadh ro-làimh, agus an uair sin a 'feitheamh airson lòn thu aig àm sam bith. A bharrachd air seo, biadh fìor shocair gus na h-àireamhan, a tha mòran bhoireannach a tha cinnteach a thoileachadh.

còcaire ceart

Fiù 's sìmplidh chicken brot tha blasta agus bòidheach - ma tha thu a' stiùireadh a bhruich e gun math cumanta mhearachd. Tha na riaghailtean beagan. Sa chiad àite, ma tha sibh air reothadh chlosach, tha feum air ro-thaw, an dòigh nàdarra. San dara àite, eun mòr na sheasamh air a ghearradh a 'goil an fheòil cunbhalach. San treas àite, tha cearc air a lìonadh le uisge fuar - mar sin tha e nas brot sàthaichte agus cùbhraidh. An ceathramh, tha am feum a thoirt às gu cunbhalach an cop - tha seo barantas gun do broths agus brot a tha soilleir agus brèagha.

Ann an saucepan, a bharrachd air biadh, a 'breith air fad onion agus churran. Ma tha thu airson soilleir dath òr-bhuidhe brot, nach eil a thoirt air falbh bho na onion Peel. Salt, labhrais agus piobar air an cur an dèidh an toirt air falbh an cop.

Nuair a brot tha e deiseil, thathas a thoirt air falbh bho na glasraich agus seasonings. Feòil faodar a thoirt às a chèile agus a chur còmhla ris an sùgh, agus faodar a chur an Salads agus prìomh soithichean.

Mar a bhruich brot, tha e an crochadh air an "tùs" na cearcan. Cheannaich ann an stòr airson mu uair a thìde - mar cearc supnabor. Ma tha thu a 'dol gu dachaigh eun, euslainteach uair a thìde de 2-3. Ma tha thu a 'cleachdadh an sùgh airson cearc, tha e deiseil a bhith dà fhichead mionaid. Ged sùghaidh urrainn a chumail a 'phoit air an stòbh beag nas fhaide.

Ag obair air a 'bugs

A dh'aindeoin an gibhtean, cearc brot le ugh agus eile tòrr tàlaidh a chur ris dòcha tàmailt a 'bheachd aige, mur eil a chumail agus chan eil ùine a thoirt air falbh an cop. Gus cùisean a rèiteachadh, tha e riatanach gu dòrtadh a-steach don pan glainne uisge fuar: os cionn uachdar na ceap dh'èireas a-rithist, agus an sùgh gheibh torrach follaiseachd. Gu dearbh, a bhi cinnteach a 'traoghadh e - tro càin colander, cheesecloth, pasgadh grunn tursan, no ann an criathar.

Chicken brot le ugh: bunaiteach reasabaidh

Mar sin, am bun-stèidh a tha sinn air a dh'ionnsaich a bhruich na h-uile na riaghailtean. A-nis feumaidh sinn a bhith ris a bòidhchead agus zest. Gus seo a dhèanamh, air an gearradh Dill, onion agus peirsill peann. Ann an beag saucepan, a bhruich na h-uighean aig reata de aon airson dà uaibhreach. Creamh suathadh aran sliseagan, an uair sin a ghearradh a-steach cubes. Faodaidh tu a chaochladh a dhèanamh: ghearradh an cloves agus measgachadh le tòrr arain ceàrnagan. Ach an seo nach urrainn dhut obrachadh a-mach agus a 'faighinn cus creamh croutons. Tha aran air a sgaoileadh air a 'fuine siota agus a tiormachadh ann an àmhainn gus an òir. Brot Ma bha ullachadh na bu tràithe a tha e air a theasachadh gu miannaichte Teòthachd. Tha an lann air a chur air leth na h-uighean, dòirtidh-stèidh, agus tha a crathadh le lusan agus cearc brot le ugh deiseil ri ithe. Rusks nas fheàrr a chur a-steach ann an bobhla fa leth agus dòirtidh dhaibh nuair a ithe. A chaochladh, bidh iad ann an leaghan fuilteach agus a 'milleadh coltas na biadh (agus a bhlas cuideachd).

Tha an reasabaidh tha e nas duilghe

Empty brot dh'fhaodadh coltas uninteresting ri cuid gourmet. Tabhainn iad a 'neartachadh chicken brot le ugh cuid de glasraich, a bheir e àraidh gràsmhor agus piquancy. Agus chan e dìreach ugh air a cur sìos.

Anns a 'goil sùgh chuir garbh grater grated churran mòr. Goirid an dèidh e a-steach dhan bhuntàta cubes. Tubers air an gearradh mòran nas lugha na bhrot. Nuair a tha am buntàta furasta lot le forc tha, cuir an ceàrnagan de onion; ro-sìol chan eil e gu feum. Bha cha mhòr sa bhad tuiteam soilire Tha e a dhòrtadh. 'S urrainn dhut a dhèanamh às aonais, ach tha an cearc brot le ugh a chall tòrr blas. Tha, agus Spice mheis dìreach a chall. Às dèidh bòbhla ann an socair measgta dà ugh. Cuipeachadh suas cop Cha bu chòir a bhith a cheart fhaighinn coimeasach homogeneous mass. A Thairneanaiche-sruth, le sunndach obair ladar, dòirtidh na h-uighean a-steach dhan bhrot. Mu dheireadh a tha air a dhòrtadh sgudaichte bad Dill, agus stòbha Thathar a 'tionndadh dheth. Leòmach dìnnear deiseil!

cha mhòr brot

Rud inntinneach eile roghainn leannain dinneir gu teann, cha ag iarraidh a 'bodraigeadh ri còcaireachd brot. Air an brot nas fheàrr a chur cearc no feòil pàirtean eile, nuair a tha e deiseil ionad, an fheòil a tha a 'gearradh no a bhriseadh sìos a-steach stuthan. Air leth, air a bhruich rus (no gam bruich mar-thà, tha an còrr de na soithichean eile). Tha e measgaichte le cearc agus meadhanach mòr sgudaichte uighean. Tha seo a 'Aifreann decomposed a-steach bobhlaichean no brot cupannan, air a lìonadh le fàileadh brot agus blasta le gearradh lusan. Airson SPICe a 'frithealadh anns gach spàin de sabhs Soy Tha e a dhòrtadh. Fìor beathachadh, sìmplidh agus bhlasta!

Àisianach-stoidhle brot

Lovers de annasach biadh agus sìmplidh chicken brot le ugh urrainn "tarraing" ann an spiorad na b 'fheàrr soithichean. Base (feumaidh e a liotair) de fad uchd Tha bruich; Nuair a bhios an fheòil tha e deiseil, tha e crumbles agus a 'tuiteam air ais. Aon ugh a stiùireadh a-steach do goil brot, le brodadh, a 'faighinn fad an snàth. Tha an dara eile bobhla a ghrùdadh, fhionnar a gearradh a-steach cubes agus thilgeil dhan a 'phoit, a thoirt air falbh bho an teas. Tha pìos beag de àirneis càise a 'gearradh a-steach sliseagan agus ris an aon rud. Paidhir bruthadh creamh cloves an gearradh gu grinn, no pàipearan-naidheachd agus chuir le càise. Tha fios mu dheireadh - beagan Drops de sùgh liomaid, a dhinneadh a-mach an sùgh.

Tha a 'chiad reasabaidh nach eil a' gabhail a-steach cur-ris gorm. Ach ma thogras sibh, faodaidh sibh cur e le brot de uighean circe. Smaoinich, uaine uinneanan, Dill agus cilantro shocair freagairt a-steach an t-soitheach.

brot puree

Agus mu dheireadh thall - a brot tiugh, gu math coltach ri brot agus sheas e ann an Eadailtis blas. Oir feumaidh Spinach, 800 gram gach liotair de bhrot. Frozen 'S e gu math, dìreach mus bi a' còcaireachd a Defrost e air an sgeilp ìosal a 'frids - mar sin lusan a tha cho coltach' call am blas agus beothamain. Ach, ma tha thu a greasadh, faodaidh sibh a 'cleachdadh an microwave. Ach ann an cùis sam bith, nach 'eil uisge teth!

Spinach a cur sìos ann goil brot. Aig an aon àm tha e air a dhòrtadh a mheudachadh pronnadh pod peperoncini. Soup air an teine air a chumail airson eil nas fhaide na trì mionaidean. Fa leth, trì uighean a ghoil agus a mhìn suathadh le grater. An sùgh a tha a dhòrtadh bhobhlaichean, ugh chips chuir dìreach mus ithe. Ostrenkoe agus blasda, mar fiù 's an fheadhainn a tha coma do na Spinach.

Ann am prionnsapal, cearc brot le ugh a-steach agus eile tuilleadan. Ma tha thu a 'fuireach anns a' frids no den chruithneachd noodles an-dè, a dh'fhaodadh iad a thuilleadh air a bhith a 'cur ri seo mheis. Ach fiù 's às aonais brot seo gu math airidh air aire agus cunbhalach a' cleachdadh.