Curd gràinne. Feartan agus reasabaidhean

Air an buannachdail feartan càise Tha fios gu mòran. Tha e air a chleachdadh gu soirbheachail ann an cidsinean de dhùthchannan eadar-dhealaichte. Tha càise taigh ceangailte ri glasraich, measan. Gu math tric bidh e air a chleachdadh airson milsearachd baicearachd. Cleachdadh Curd leasachadh cnàmhaidh, calcium saturates a 'chuirp, a' daingneachadh an siostam nearbhach agus an siostam-dìona. A rèir an t-susbaint agus an t-saill, tha an toradh seo air a roinn ann an grunn roinnean. Bu chòir loidhne eadar-dhealaichte san liosta seo a bhith na ghràn caise bothain. Tha e gu math feumail agus tha e air a chleachdadh eadhon ann am biadh.

Is e measgachadh de ghràn gràinne le uachdar ùr, beagan salainn a th 'ann an cuilean gràin. Tha a feartan blas àrd. A thuilleadh air an sin, is e toradh fìor fheumail a th 'ann a tha a' toirt a-steach vitamain, mèinnirean, amino-acids. Tha na feartan beathachaidh aca mar sin gun urrainnear a chomharrachadh mar stuthan curd agus càise.

Thathar a 'cur an grèim air cuisean gràin, ach tha tòrr calcium agus pròtain ann. Tha an dà cho-phàirt seo furasta a ghluasad le corp an duine. Mar sin, tha càise taigh-còmhnaidh na phàirt de dhiofar bhiadh. Gu h-àraidh tha an toradh seo freagarrach dhaibhsan a tha airson faighinn a-mach cus cuideam.

Tha an stuth caloric anns a 'chaise taigh seo glè ìosal, agus tha e ga chleachdadh a' toirt air falbh cholesterol bhon chorp agus a 'dèanamh na soithichean nas elastic.

Thathar a 'cleachdadh cuird gràinne mar mhis neo-eisimeileach no a tha air a ghabhail a-steach ann an cuid de dh' òl eile.

Bidh susbaint saillte gràin eadar 0 gu 9%. Tha calcium a 'toirt cunntas air àireamh mhòr de a dhèanamh, mar sin is e biadh fallain a tha seo. Tha e air a chleachdadh airson osteoporosis a làimhseachadh, oir tha calcium ann an co-chòrdadh le fosfair a 'cumail suas deagh staid de fhigheachd cnàimh.

Tha an toradh seo gu h-àraidh measail san Iar, far a bheil càise meadhanach air. Anns an dùthaich againn, tha iarrtas mòr air càise bothain. Tha mòran de luchd-saothrachaidh air a sgaoileadh. Na stuthan sin a gabhail a-steach beaded Curd "Buttermilk."

Gus sàlaidean tuna blasta agus aotrom a dhèanamh le càise gràn, feumaidh tu dà ugh bruidh, dà thomata agus cuccra, oiseanan, uchdar, piobar agus salann a thoirt. Seach gur e 300 gram de chàise taigh gràinealaichte a th 'anns na prìomh rudan a th' ann agus canan tunna ann an lith.

Bidh tomataichean agus cucumeirean air an gearradh ann an cuileanan beaga agus cuir iad bobhla salad. An uairsin feumar na h-uighean bruisgte gu breagha. Bidh sinn a 'giùlan nan greens gu fìor mhath. Measg na h-àrainnean uile agus cuiribh an tunnag orra. An uairsin bidh sinn a 'cur càise a-steach dhaibh agus a' measgachadh a h-uile càil. Solar salainn agus piobar gu blas. Mar aodaich, bidh sinn a 'cleachdadh uachdar.

Tha e glè fheumail caise mar seo a chleachdadh airson bracaist. Gus seo a dhèanamh, thoir an cucarra agus an rèidse. Cuir riutha uinneagan beaga uaine agus glasan sam bith. An uairsin bidh sinn a 'measgachadh a' mheasgachadh lusan seo leis a 'ghràinneag agus ga sgaoileadh air an toast. Bidh a leithid de cheapaire a 'daingneachadh a' chuirp leis na biotamain riatanach.

Granulated taigh càise faodar a chleachdadh ann an ullachadh blasda greimean-bìdh. Gus seo a dhèanamh, gearradh am bradan ann am plèanaichean tana. Gabh pancagan tana agus sgapadh orra càise bothain. An uair sin cuir na sreathan de bhradan. Bidh sinn a 'dol a-steach ann an cruth rollaichean agus a' gearradh nam pìosan. Tha seo na bidhe mòr airson tachartas sam bith.