Delicate cheesecakes: a cungaidh bho proifeiseanta

Ma tha thu gu h-obann aig a bheil miann a bhith ag ithe rud blasda, tha e nas fheàrr freagarrach airson seo grinn cheesecakes. Recipe a thaghadh, an crochadh air bathar fhaotainn.

Luath agus gu furasta

Tha an dòigh as fhasa a bhruich àbhaisteach fhìnealta Cheesecake reasabaidh a tha sìmplidh agus a 'cur feum eil cosgaisean a bharrachd. Tha a 'phrìomh bathar airson seo mheis: 0.5 cileagraman càise, 75 gram de shiùcair, 2 uighean, glainne min agus 6 gram de fuine sòda.

Ag obair mar as àbhaist, tha e a 'tòiseachadh leis a' phrìomh bathar.

1. Cheese feumar a chur a-steach gu domhainn bobhla agus mash math le forc.
2. Raw ugh whisk ann blender leis an t-siùcair.
3. Ceangail na stuthan còmhla.
4. Cuir fhàgail tàthchuid agus measgachadh math a h-uile.
5. Fa leth air truinnsear dòirtidh beagan min.
6. -Bùird scoop phàirt measgachadh. Tha am pìos a chur ann an truinnsear agus a roladh ann min. Às dèidh sin, a làmhan a chruthachadh ball, agus an uair sin tha e beagan priplyuschit.
7. Tha preform tha bhas ann an ola lusan thairis air teas ìosal air gach taobh.

Mar thoradh air, mar riaghailt, tha e a 'tionndadh a-mach glè bhlasta, fhìnealta cheesecakes. Tha an reasabaidh e math gu bheil an ceart bathar-còmhnaidh a tha ann an stoc sam bith aig bean an taighe. A thuilleadh air sin, a 'phròiseas air fad a' gabhail nach eil barrachd 20-30 mionaid.

cudromach 'cur

Dh'fhaoidte gum bi thu a 'cosnadh an taois beag, bhiodh a' dèanamh fhìnealta cheesecakes. Tha an reasabaidh bhios eadar-dhealaichte le dìreach aon tàthchuid. Anns a 'chùis seo a leanas a thaobh a bhith riaraichte bathar: 200 gram de Curd aon-bùird siùcar agus flùr, ugh 1, 35 gram de ola lusan, beagan salainn agus 8-10 faoineig gram de shiùcair.

Dòigh ullachadh a bhios a 'nochdadh sa chùis seo mar a leanas:

1. A 'chiad Curd le salainn agus siùcar Grind mar sin gu bheil an Aifreann aig nach eil cnapan.
2. Cuir bathar eile agus a bhith ag ullachadh èideadh taois.
3. A aotrom floured bòrd, agus an uair sin a roiligeadh a-mach an taois air e ann an riochd isbeanan 4-5 ceudameatairean tiugh.
4. Gearradh gu faiceallach sgian bàn ri fhaighinn flat cearcaill.
5. Suath an sliseagan ann min agus a cur air an teasachadh pan. Fry ann an ola air gach taobh.
6. An dèidh sin, tha e riatanach gu dheth an teas, a 'còmhdach pan gu teann le mullach agus leigeil a bhlàthachadh suas beagan cheesecakes ullachadh.

Airson a 'bhòrd a tha a mheis frithealadh nas fheàrr le tiugh uachdar no ur favorite staing. Ach an urrainn dhuibh a dhèanamh às an aonais, mar blas deireadh a 'ghnothaich a tha coltach ri mèath càise buns.

proifeiseanta dìomhair

Tha mòran còcairean argamaid gu bheil a 'mhin nach urrainn sin a dhèanamh cheesecakes. Recipe "Delicate bhreacagan bathar bainne a" gabhail a-steach diofar composition: 600 gram de dh'fhìor-càise 30 gram de semolina, beagan salainn, 3 uighean circe, 75 gram de shiùcair, rèasanan, ola lusan agus vanillin gràinnean.

ullachadh:

1. Beat uighean circe, a 'cleachdadh measgachaidh no blender.
2. Cuir semolina beag, brosnaicheadh daonnan.
3. Bothan càise measgta le siùcar, faoineig agus salainn.
4. Còmhla taigh càise le measgachadh ugh, còmhdach rèasanan agus a h-uile measgachadh math. An dèidh an deuchainn seo tha e riatanach a thoirt seachad beagan seasamh suas gu croup dh'fhaodadh suail beagan agus an uair sin Crunch air d 'fhiaclan.
5. Bho fhaighinn tomad billet mould gàirdeanan, agus an uair sin ann an bhas ìm air an dà thaobh.

Gets fìor bhlasta Curvy cheesecakes. Recipe "Delicate bhreacagan" a 'toirt cothrom air sgàth semolina tionndadh deireadh a' ghnothaich anns an adhar fhìnealtas, le ainm a 'bruidhinn airson fhèin.

Custom roghainn

Tha an dòigh eile, a leigeas leat a bhith ag ullachadh an àite neo-àbhaisteach ach gu math milis Curd càise cèicean. Recipe airson sìmplidh agus a 'solarachadh na leanas tàthchuid: 300 gram de bhothan càise beaded aon ugh, 75 gram de semolina agus siùcar, beagan faoineig, a teaspoon bèicearachd fùdair, teaspoon de cocoa pùdar agus gràinnean salainn agus dìreach beagan Cinnamon.

A feart sònraichte seo embodiment S e sin, mar a fhìnealta cheesecakes ullachadh bho Curd. Tha an reasabaidh gabhail a-steach a 'cleachdadh an àmhainn, ach an toiseach:

1. Curd gu cùramach a 'cleachdadh suathadh no a sieve gnàthaiche greimire.
2. Ann an aon cheum a chur ris a h-uile tàthchuid agus ullachadh an liosta mar thoradh air homogeneous plastaig mass. Tha an soitheach a dh'fhaodas a bhith beagan fealla-dhà. Gus seo a dhèanamh, a 'roinn an cèic measgachadh ann an dà phàirt agus dòirtidh an cocoa Cinnamon le dìreach aon dhiubh. Ach an urrainn dhuibh a dhèanamh às an aonais ma thogras tu.
3. Molldairean airson cupcakes Fluff le ola lusan agus crathaidh le beagan semolina, ga dhèanamh nas fhasa a tharraing deireadh a 'ghnothaich. Ma tha an cookware a dhèanamh de sileaconach, modh-obrach seo faodar a stad.
4. Deasaichte le measgachadh de dh'fhoirmean agus a chur ann an àmhainn, preheated gu 180 °.

Baking 'gabhail nach eil barrachd air 30 mionaid. Às dèidh sin, teth fhathast iongantach cheesecakes a thoirt chun a 'bhùird còmhla ri tì no cofaidh.

Recipe le blasad

Ma tha an t-adhbhar seo a thoirt eòlach bean an taighe, a tha beachd superfluous. Ach Ùr-ionnsaiche còcairean urrainn cuideachd a 'feuchainn a bhruich fhìnealta cheesecakes. Recipe photos Thèid innse dhaibh ciamar a nì e ceart, chan eil iad a 'briseadh an t-sreath. A 'chiad feumaidh tu a stoc suas air a' bhidhe. Feumaidh tu 500 gram de bhothan càise 6 uighean, 100 gram flùir, salainn, 30-40 gram de uachdar tiugh agus beagan siùcair.

1. A h-uile seòrsa stuth a tha air a dhòrtadh a-steach am bobhla agus a 'measgachadh gu math.
2. Teasaich pan, dòrtadh i beagan ola lusan.
3. Spàin taigh càise air agus sìol, còmhdaichte air gach taobh.

Cheesecakes a dh'fhaodar a dhèanamh ann an riochd nas lugha crepes no bhreacagan, agus tha an clàr a 'biadhadh staing no uachdar. A leithid de roghainn iomadh cuimhne bho m 'òige. Cùram mhàthair agus còcaire an ro dìreach a 'cleachdadh na bhuannachd feartan càise. Thionndaidh iad e gu bhlasta bracaist no solas grèim bìdh an dèidh NAP.

glasraichear soithichean

Tha buidhnean de dhaoine nach urrainn a bhith ag ithe bhiadhan sònraichte. Mar anns a 'chùis seo, bha iad a' còcaireachd fhìnealta cheesecakes bhon taigh càise? Recipe photos Thèid innse dhuibh mar a dhèanamh soitheach seo, mar eisimpleir, gun uighean. Tha seo car coltach gràdhaichidh e gus lusan agus an fheadhainn a tha a 'cumail gu teann ris gach cumhaichean an eaglais oifis. A bhith ag obair sa chùis seo, feumaidh tu 360 gram de càise (reamhar susbaint nach eil barrachd air 17 sa cheud),-bùird de mhin, 10-15 gram de shiùcair agus beagan salainn.

Tha am pròiseas a 'gabhail àite ann an ceithir ìrean:

1. H-uile càil còmhla ann am bobhla agus mash le Pusher airson buntàta.
2. Tha an taois a tha air a roiligeadh a-steach air an rolla cruth, agus an uair sin sgian gheur a ghearradh a-steach do transversely fhàinne tiughad 1-1.5 cm.
3. Billets crathaidh le flùr.
4. Tha am bathar a chaidh a bhas ann a 'phana-fraighigidh sam bith a bhith a' cleachdadh ola lusan.

Mullach còmhdach Chan eil e riatanach - mar sin as fheàrr a cheesecakes browned. Ma thathar ag iarraidh, an taois urrainn Cuir puree fìor-dhearcan no mheasan. Agus anns a 'gheamhradh e nas fheàrr a bhith a' cleachdadh a thiormachadh apracotan no rèasanan.