Tested reasabaidh: sailleadh rionnach aig an taigh

Rionnach - iasg mòr, airidh air an urram agus an gràdh. Seo meadhanach reamhar mara dh'fhuirich e math ann an cruth sam bith: air a smocadh, bruich, 'fuine, a shailleadh. Ciamar a picil rionnach taigh, mar sin, bha i cuideachd a bhlasta, agus brèagha? Leugh an reasabaidh gu h-ìosal. Rionnach saillte tionndadh frithealaidh agus nas blasta a cheannach ann an stòr.

Dachaigh Tosgaire rionnach

San dòigh seo tha beagan dìomhair. Closaichean eil mòran a Defrost: tha e gu leòr a ghearradh le sgian. Beagan neo-àbhaisteach reasabaidh. rionnach shailleadh picil mar sin a thuilleadh air an sin cuideachd ann fhèin sùgh, a 'togail blas sònraichte. Gabh:

• paidhir closaichean reòta rionnach;
• leth-bùird siùcar;
• leth-bùird salainn (àbhaisteach tro mheadhan talamh);
• dusan peasairean de piobar dubh;
• tro mheadhan na shàilean labhrais duilleach;
• tsp "Vegetty" no coltach spìosraidh agus churranan.

Mar sin, a 'deasachadh airson greimean bidhe a' sailleadh rionnach. Tha an reasabaidh a tha sìmplidh, chan eil e a 'gabhail tòrr ùine:

1. Beagan Defrost agus a 'glanadh an èisg, a thoirt air falbh innards, agus earball ceann. Dry wipes, a ghearradh ann am pìosan beaga (1.5 cm tiugh).
2. Fall na chadal ann am bobhla an siùcar, "Vegettu", salann, piobar peasairean, cuir sgudaichte bàgh leaf làmhan, a 'measgachadh mòr.
3. Cothromaiche crathaidh le pìosan iasg saillte a chochall measgachadh, a 'gluasad a-steach gu cuach, còmhdach le foil no mullach.
4. Send airson latha anns a 'frids.

Sailleadh rionnach: ann an sàl reasabaidh

Tha a 'chiad reasabaidh a tha sìmplidh agus aig an aon àm. Rionnach saillte a 'fàs a 'blasad air mar a' smocadh iasg. Tha seo a 'bhuaidh a tha air a choileanadh le bhith a' cur prune smocadh. Tha a leithid de mheasgachadh de Prunes giollachd mus tèid a thiormachadh. Stoc suas:

• trì de na h-èisg;
• càraid-bùird siùcar;
• air dhà-trì mòr bhàigh duilleach;
• dusan peasairean de cùbhraidh piobar;
• 100g Prunes;
• paidhir aon sachets le dubh tea;
• 3 iomlan (chan eil slides)-bùird salainn.

Toisich ullachadh:

1. Ullaich an t-iasg, air an cur ann an canastair freagarrach.
2. Cuir Prunes, peasairean piobar, bàgh duilleach, briste làmhan.
3. -Sgaoilte ann an liotair de uisge goileach siùcar agus salainn, ìsleachadh an tì pocannan, leig simmer airson beagan mhionaidean, fionnar fo currachd.
4. Taom fhuar (!), An sàl, rionnach, frèamaichean "beò" airson latha no dhà anns a 'frids.
5. Gabh an t-iasg a-mach às an sàl, cur clobhdan, olachadh. Gearradh a-steach sliseagan, àite marinated onion fàinneachan agus a 'frithealadh. Greim-bìdh a 'sailleadh rionnach (reasabaidh le Prunes) daonnan a' tionndadh Sònraichte blas.

sailleadh rionnach

Feuch seo furasta agus luath reasabaidh. Sailleadh rionnach a 'deasachadh airson dìreach uair a thìde gu leth, agus aig an Nollaig Clàr-còmhnaidh a' còrdadh ris an aon soirbheachail. Ullaich an èisg a thoirt às an t-earball, cheann, a 'gearradh sìos an druim ri taobh an ais, grinn (abdomen a dh'fheumas a bhith an integer) a thoirt air falbh an caolan is cnàmhan. Ullaich measgachadh de shalainn-chochall-bùird càraidean salainn, paidhir de na trì Leafs pronnadh, 'mhin-piobar grunn peasairean, cairteal teaspoon siùcar. Cothromaiche crathaidh an t-iasg, air am pasgadh ann an rolla, gu teann a 'suaineadh na parchment, a chur air truinnsear agus a chur ann an 1.5-3 hours san reòthadair. Tha e a 'tionndadh a-mach fabulously blasda saillte rionnach.