Goulash chicken recipe uchd a h-uile chàil

Poultry tha feòil-còmhnaidh a 'còrdadh ris math mòr-chòrdte. Sgòthan agus fìnealta, tha e comasach a leigheas-iomlan. Bhon a tha e air ullachadh tòrr eadar-dhealaichte agus bhlasta soithichean. Gabhaibh, mar eisimpleir, reasabaidh goulash chicken uchd. Tha tòrr dhiofar dhòighean a bhruich, ach a h-uile boireannach a 'dèanamh e eadar-dhealaichte.

cùbhraidh sliseagan

A coltach soitheach a dhèanamh nach eil e doirbh. Gus ullachadh a 'goulash na circe-uchd bidh feum air: onion 1, 2, curranan, 1 min-bùird agus tomato Paste, 2 bouillon cubes, beagan às ùr no a thiormachadh luibhean is 1 chicken uchd.

Tha am pròiseas cho-còmhnaidh a 'tòiseachadh le bhith ag ullachadh stuthan:

1. Glasraich is feòil gearradh a-steach cubes, an sin gu socair bhas ann an ola lusan ann an pan.
2. Ann fa leth pan goil liotair uisge agus an uair sin a sgaoileadh ann brot.
3. Sgaoil bathar bhas ann an uisge goileach agus simmer thairis glè ìosal teas.
4. Aig an ìre mu dheireadh, cuir an pasta agus uaine agus a 'feitheamh airson 2-3 mionaidean.
5. Mine mheasgadh ann an 100 gram de uisge, agus an uair sin a 'dòrtadh a-steach measgachadh pan. Aon uair 'an leaghan a' tòiseachadh gu tiugh, faodaidh tu dheth an teine.

Ullachadh leithid de goulash de chearc-uchd nach eil a 'gabhail mòran ùine. Ach thoradh fhaighinn ann an cùbhraidh agus maoth feòil a bhith mòr roghainn airson dinneir. Agus mar taobh mheis, faodaidh tu rud sam bith a 'cleachdadh: lite, rus no buntàta pronn. Tha an toradh a cheart cho math.

gheamhradh dreach

Anns na fuar-seusan a cheannach lusan ùra a dh'fhaodas a bhith glè dhaor. Mar sin, faodaidh sinn aire do na Reasabaidh airson goulash de chearc-uchd, air a dheasachadh a 'cleachdadh an dachaigh-glèidhteachas. Sa chùis seo, tha an liosta de stuthan a tha mar a leanas: ½ cileagram airson cearc cìochan 1 onion, spìosraidh, ceann creamh, salainn, 350 gram dachaigh letcho, piobar, 2-bùird de tomàto Paste, ola lusan paprika agus tioram.

Agus an soitheach seo a dhèanamh feumaidh tu na leanas:

1. Aig toiseach an sgudaichte onion agus creamh agus sìol gu socair ann an ola.
2. Cuir an paprika agus a 'dùsgadh a h-uile math.
3. An dèidh 30 seconds a-steach dhan phana agus Fry na pìosan-uchd e de 3-4 mionaidean.
4. Cuir leth cupan uisge goileach, tomàtothan agus simmer eile airson 20 mionaidean.
5. Airson 5-7 mionaidean mus deireadh a 'còcaireachd a chur lecho, spìosraidh agus beagan salainn.

Ann an fhoirm seo, bidh an t-soitheach mòr a bharrachd air pasta. Ma chan eil iad aig làimh, faodaidh tu cleachdadh sam bith eile taobh a mheis.

Feòil is bainne a bharrachd

Bho na circe e glè thioram, tha e nas fheàrr a bhruich eanaraich chicken uchd le sùgh. Tha an reasabaidh a tha gu math àbhaisteach agus mar sin, fiù 's Ùr-ionnsaiche mnathan taighe Cha bu chòir eagal.

A 'chiad feumaidh sinn a bhith ag ullachadh stuthan air an làimh dheis, anns na suimean a leanas:

600 gram cìochan 4 uinneanan, 3 cupannan air fad air bainne, air 50 gram de ìm, salainn, 2 min-bùird, peabairean agus spìosraidh.

A 'còcaireachd biadh as fheàrr anns an òrdugh a leanas:

1. Chiad, feòil tha a crathadh le salainn agus piobar spìosraidh, agus an uair sin an gearradh le sgian a softness.
2. Às dèidh sin, ga ghearradh a-steach do beag cubes.
3. An sin chuir an fheòil ann am pana agus a chòcaireachd a h-uile gus an leaghan air a dheatachadh.
4. Cuiribh an t-ìm agus uinneanan, a ghearradh a-steach do leth fàinneachan.
5. An àite min-fhlùir, 'dùsgadh gu math agus a' leantainn oirnn simmer.
6. Cuir bainne agus a 'leantainn oirnn a bhruich fad gus an Aifreann tiugh.

Mhìorbhaileach seo eanaraich a tha math fiù 's às aonais taobh mheis. Le pìos dubh-aran ùr feòil cha bhi na bu mhiosa na cuid lite. Anns an obair seo, a 'phrìomh rud - cha ruitheadh do biadh nach eil e air a losgadh.

innealan cidsin

Ach chan ann a mhàin pan faodaidh tu eanaraich a bhruich chicken uchd. Tha an reasabaidh airson an microwave e cuideachd math sìmplidh agus bhlasta.

bathar seata e cha mhòr an aon rud:

400 gram fillet 1 churran, onion leth, leth glainne uisge, salainn agus min, spìosraidh, bàgh duilleach, 3-bùird de ola lusan agus letcho.

A-nis faodaidh tu tòiseachadh a 'còcaireachd goulash:

1. Shred currain is uinneanan a ghearradh a-steach do cubes.
2. Às dèidh sin, a 'bhathar beagan sìol ann am pana ann beagan ola.
3. Glasraich a chur air truinnsear fa leth, ris an spìosraidh, gun salann, agus a 'measgachadh min-fhlùir a h-uile rud gu faiceallach.
4. Fillets gearradh a-steach pìosan air thuaiream.
5. Nise, tha e riatanach gus sìos multivarku stuthan anns an òrdugh seo: feòil - lecho --uisge - bhas glasraich. Dùin am mullach gu teann, a 'gabhail a-steach "quenching" modh agus a' fàgail an t-aonad a 'seasamh airson uair a thìde.

Aon uair 's inneal Bidh Beep, faodaidh sibh luidh mach an eanaraich a-steach chuachan is a' frithealadh. Gus an leaghan bloigh air fàs nas fìnealta agus cùbhraidh, tha e uaireannan a chur ris uachdar no fìon. An seo, tha h-uile duine a 'taghadh dè is toigh leis.