Mar a bhruich na h-uighean

Tha e coltach gum faodadh barrachd banal uighean, an tè a tha comasach a bhith ag ullachadh fiù 's as daingeann baidsealair? Ach ma tha thu a 'coimhead nas fhaisge air an t-soitheach, tha e coltach gu bheil na h-uighean - fìor sàbhailiche-beatha nuair a dh'fheumas tu greim-bìdh grad-chruthachadh no à "dad" solas blasad bidhe. Agus chan e a-mhàin clasaig bhas uighean, agus measgachadh de bhlasta, slàn, beathachadh, tùsail agus àlainn a thoirt air soithichean. Eggs Faodar còmhla ri cha mhòr biadh sam bith: feòil, balgain-buachair, càise, taigh càise, hama, isbeanan, luibhean, ùr agus canastair glasraich. Os bàrr, an t-ugh - a tha na stòr luachmhor furasta digestible beathach pròtain. Mar a bhruich an omelet, agus mar sin cha robh i bhlasta a-mhàin, ach cuideachd feumail?

sporghail Calorie

An-diugh, tha mòran a 'cumail ri ceart beathachadh, a' feuchainn ri bhith ag ithe biadh fallain Calorie ìosal. So biadh fallain Is urrainn dhut a bhith cugallach. Calorie uighean a tha ainmeil airson a bhith ìosal, mar sin faodaidh iad a bhith beachdachadh air a thaobh bidhe biadh.

Fìor luath agus furasta a bhith ag ullachadh geire bhas ann an tomàto. Bidh e a 'gabhail 2-3 tomàtothan, bho a dh'fheumas tu a ghearradh dheth a' mhullach, a thoirt air falbh gu cùramach an-phronnaidh, Grease le ola lusan, salainn agus a bhriseadh na tomàtothan ann an ugh yolks mar sin a mhilleadh. Baking Grease, tomàto a chur air ann an àmhainn bhèicearachd agus airson 20 mionaid aig mu 180 ceum. Deasaichte tomàto le uighean air a crathadh le sgudaichte uaine uinneanan, Dill no peirsill.

Ciamar a uighean a bhruich ann an microwave daithead gun ola? Airson seo a dhèanamh feumaidh tu gu mionaideach measgachadh an yolks leis an pròtain, cuir salainn agus an àite san àmhainn airson aon mhionaid. Eòlach còcairean Chomhairlich a 'cumail na h-uighean anns an àmhainn airson 30 diogan, an uair sin a thoirt air falbh, agus chuir eile measgaichte 30 diog. Tha deiseil biadh air a frithealadh le gearradh lusan.

Sporghail uighean air aran

Àireamh agus bhlasta mheis - a bhas aran. Airson a bhith ag ullachadh a ghabhail ghabhas meadhanach mòr uighean agus ceàrnagach sliseagan de aran. Ann am meadhan nan sliseagan den aran a ghearradh a-mach cearcaill no cridheachan. 'S urrainn dhut a dhèanamh a-mach à figearan a' togail a 'phàipear, a chur riutha air an t-aran agus ghearr timcheall le sgian gheur. Aran le aon làimh ann an ola a bhas, a 'tionndadh agus a' briseadh an t-ugh don toll gus bacadh a chur air milleadh a dhèanamh yolk. Pròtain uile aig an aon àm nach eil dòirtidh, oir faodaidh e bhith tòrr. Eggs le salainn agus sìol fo mhullach. An soitheach faodar a bruich san àmhainn. Serve air lettuce duilleagan.

Sporghail uighean le càise

Mar a bhruich an omelet le càise? Simple reasabaidh frithealadh bhlasta-ìosal gualuisg gabhail a-steach 6 uighean, 100 gram de càise, onion peann, uaine. Fionnlagh sgudaichte uaine. Beat uighean socair le salainn, a chur an taigh càise agus a 'measgachadh gu mionaideach, ris na rèidhleanan. Mass de aotrom a bhas, agus an uair sin a chur san àmhainn bhèicearachd agus gus òr-donn.

Sporghail uighean le balgan-buachair

Sporghail uighean riamh sgìth, oir gach uair a tha e comasach a bhruich le diofar tàthchuid. Mar a bhruich an omelet le balgan-buachair? Bidh e a 'gabhail 200 gram de bhalgan-buachair, 4 uighean, dà bholgain, cuid salann, piobar, ola lusan. Gèarr onion fàinneachan agus Fry e ann am pana ann an ola gus soilleir. Balgan-buachair a ghearradh ann am pìosan beaga agus chuir iad ann am pana le uinneanan. Cuir gràinnean salainn agus piobar. Fry gus an leaghan air a dheatachadh. Ullaich fa leth a bhas ugh 4 uighean. Sporghail uighean agus balgan-buachair a chur air truinnsear, garnish le peirsill, Dill agus sliseagan de dh'fhìor-tomàto.