Mar a bhruich pea brot le smocadh sgiathan

Soup air an uisge mar nach eil na h-uile, fiù 's ma tha e ag ithe agus glè fhallain mheis. Gu h-àraidh nach eil urram sin tha soithichean na fir a tha air an cleachdadh gus measadh a dhèanamh an làthair lòn feòil ann. Ciamar a gheibh an roghainn a thaghadh airson na blasan a h-uile buill teaghlaich a bhith air a ghabhail a-steach? Faodar seo a dhèanamh ma tha an còcaire brot stèidhichte air smocadh chicken sgiathan. Tha e a 'tionndadh socair agus bhuilich le seòrsa de làn-fallain blas. Faodaidh sinn gu sàbhailte ag ràdh gu bheil e a 'chiad chùrsa ann an dòigh sam bith cho math ris a' bhruich fad chicken closaichean. A bharrachd air sin, tha fiù 's mòr bhuannachd - tha an sgiathan urrainn an gnìomh agus mar sgeadachadh air an t deiseil brot, mar iomadh toil gnaw cnàmhan nuair a bha ag ithe.

Tha an roghainn as fheàrr

Tha deagh roghainn pea brot le sgiathan a 'smocadh. Dè an ùine a dh'fheumas tu a bhruich? Mar bhun-stèidh a chleachdadh no smocadh a 'smocadh sgiathan feum sam bith barrachd air 20 mionaid. A buannachd mhòr a tha ann gu bheil ann an sùgh, faodaidh sibh Cuir sam bith tàthchuid - buntàta, diofar glasraich, gràinean agus mar sin air.

Pea brot le smocadh sgiathan gu h-àraidh math 'sa gheamhradh, oir tha e Bheurla agus a' blàthachadh. Nuair a bhios am biadh air a bhruich, bu chòir a bhith a 'frithealadh air a' bhòrd le tiugh uachdar no pìos beag de ìm (chan sgaoil!) - bidh seo a 'dèanamh an blas nas nochdte agus beairteach. Pea brot le smocadh sgiathan reasabaidh a thoirt seachad ann an aiste seo, tha e dìreach a 'bruich fìor, agus mar sin presupposes robh ach sìmplidh prìs ìseal bathar. Sa chùis seo, tha e a 'chiad soitheach e cuideachd glè fheumail mar peasairean gabhail a-steach tòrr de mhathachadh. An toiseach, tha tòrr de calcium, mar sin, bidh buaidh dheimhinneach a thoirt air na fiaclan, ìnean agus cnàimh, agus thèid a thoirt a-mach à corp cronail choimeasgaidhean. Mar a chaidh ainmeachadh gu h-àrd, seòrsa seo teth legume tha blàthachadh agus a 'bhuaidh a bheir fada a' faireachdainn gu lànachd.

Mar a bhruich pea brot le sgiathan a 'smocadh?

Airson mòran mnathan a 'bhuannachd a bhiodh ann gu bheil an pea Tha cosgais nas ìsle an coimeas ri gràn eile, agus fiù' s pasta. A thuilleadh air sin, tha e fada sgeilp beatha agus sàr-mhath a 'tuiteam às a chèile. Ann an òrdugh a bhruich poit pea brot, feumaidh tu glè bheag.

tàthchuid:

• 3 liotair uisge;
• glainne tioram peasairean;
• 3-4 tro mheadhan na buntàta;
• 3-4 smocadh chicken sgiathan;
• aon onion;
• aon churrain;
• bad sam bith beag uaine (me coriander agus peirsill);
• beagan sliseagan de bhonnach no geal aran;
• beagan ìm agus / no ola lusan;
• sam bith Seasoning agus salainn.

phròiseas ullachaidh

Ann an òrdugh a bhruich pea brot le smocadh sgiathan gu luath, agus nach eil a 'smaoineachadh mu dheidhinn a' còcaireachd àm, tha e glic a cheannach sgaradh peasairean. Bu chòir a bhith air a nighe gu math faiceallach, agus an uair sin a 'lìonadh le uisge glan agus gus leigeil leis a bhith air a leaghadh airson 3-4 uairean a thìde. Às dèidh seo, uisge a bhith air a thraoghadh, a chur na àite le lìon agus chuir pan air an stòbh a-steach.

Bhrot gu diofar tarraingeach dathan, an sgiathan ri chur a-mhàin an dèidh am buntàta a bhios deiseil. Na h-uile a bheir e mu 10-15 mionaid. Aig an àm seo, feumaidh tu a bhith ag ullachadh airson a 'chiad chùrsa zazharku, a tha air a chur ri chèile leis na sgiathan.

Onions agus curranan tha shredded ann an cruth beag cubes agus sìol ann an tomhas beag de ola (ìm no glasraich - an taghadh seo an crochadh air dè cho fada 'àrd-Calorie mheis thu ag iarraidh a bhruich).

A thuilleadh air an sin snog

Rè a 'còcaireachd, faodaidh sibh a' dèanamh agus a 'lìonadh an t-ugh-liomaid a bhios biadh a dhèanamh blas na bu bheairtiche. Gus ullachadh a tha e, feumaidh tu dà ugh agus sùgh mu leth liomaid. Tha e math a bhith a 'measgachadh seo tàthchuid, socair a bhualadh agus dòirtidh slaodach anns a' goil brot. Sam bith spìosraidh (piobar dubh is dearg, agus an t Leek. D.), a thuilleadh air ùr-luibhean (cilantro, peirsill agus m. N.) a chleachdadh.

Pea brot le smocadh sgiathan gu h-àraidh math le crackers no tost. Gus a dhèanamh orra, a 'gabhail a bhonnach sliseagan de geal aran, a' gearradh a-steach gu mòr cubes agus drain ann am pana no ann an àmhainn. Às dèidh sin, am biadh a tha deiseil airson a 'frithealadh.

Recipe airson Multivarki

Am bheil e comasach a bhruich pea brot le smocadh sgiathan ann multivarka? Gu dearbh, 'se seo comasach, agus oidhirp mhòr nach eil e riatanach. Feumaidh sibh na leanas.

tàthchuid:

• 350 gram a 'smocadh sgiathan;
• aon churrain;
• 4 buntàta;
• Roghainneil - pasta sam bith;
• luibhean sam bith;
• piobar agus salainn.

Tha còcaireachd a 'phròiseas an aon rud airson a h-uile modailean multivarok. Chicken sgiathan dh'fheumas a bhith beagan sìol anns a 'mhodh iomchaidh, agus an uair sin bu chòir dhaibh a bhith air an cur a ghearradh ann an stiallan no diced buntàta sgudaichte agus churranan. All tàthchuid a lìonadh le uisge, an dèidh a h-uile de 'mhullach agus a tha ag ullachadh airson "brot" modh no "quenching" airson mu aon agus a thìde gu leth.

Ciamar a cur a-steach

Aon uair 's am biadh deiseil, thathas a' cur ris an fìor-uaine. Ma tha thu ag iarraidh a chur ris an pasta, bu chòir a chur orra ann an brot airson mu 15 mionaidean mus deireadh còcaireachd. Mar an ceudna, faodaidh sibh Cuir sam bith a thòin. Chan eil a 'chùis ris na tàthchuid fheàrr leibh a bhith a' còcaireachd pea brot le smocadh sgiathan, ceum air cheum, reasabaidh airson a tha air a thoirt gu h-àrd, tha e a 'tionndadh a-mach mòr. Wings a dh'fhaodas a bhith air a chur air dòigh truinnsearan no gu tur a ghearradh bhon iad an fheòil, agus ris a 'mheis. A bharrachd, tha e comasach tro blender a 'dèanamh brot agus ga biadhadh gu croutons.