Sandwiches dearg le iasg. Tasty agus furasta

Sandwiches agus greimean-bìdh còmhnaidh a tha an làthair air an Nollaig 'bhòrd. Dh'fhaodadh tu ràdh a tha e sìmplidh a biadh, a tha a ' sgeadachadh an clàr a' toirt taing airson a dealbhadh agus blas tlachd. Roghainnean airson an ullachadh sin mòran a bharrachd air soithichean. 'S urrainn dhut a' sealltainn mac-meanmna, a 'cleachdadh diofar stuthan. Tha a 'phrìomh rud a tha gu bheil iad gu math còmhla ri chèile. Tha clasaig ceapairean le dearg èisg. Ach, tha cothrom ann gus fheuchainn.

Sgeadachadh agad Clàr dh'fhaodadh a bhith ceapairean le dearg èisg, a tha ris an cante "Rìgh na Frainge." Tha iad a 'gabhail a-steach grunn tàthchuid. A bharrachd air a bradan air a smocadh, feumaidh eile dubh is dearg caviar. Gus seo a dhèanamh mheis thionndaidh a-mach nach eil a bhriseas a 'bhanca, faodaidh tu àite caviar nas saoire analogue. Bidh e a 'dèanamh nas lugha blasda ceapairean.

An t-ainm seo a 'bruidhinn airson grèim bidhe fhèin. Mar sin, ag ullachadh ceapairean le dearg èisg. Photos agus coltas de bhiadh a tha mar-thà ag adhbharachadh miann. Airson na bunaitean sinn a 'gabhail geal aran. Smeuradh còmhdach de mayonnaise netolstym sliseagan. Bradan air a smocadh an gearradh ann am pìosan, ach cha glè thiugh. Cuiribh mullach an dubh is dearg caviar ìre glè bheag. All faodaidh seo a bhith air a sgeadachadh le gorm, ach na ceapairean le iasg dearg mar-thà dhrùigh le a bòidhchead.

Nuair a bhios ag ullachadh sin soithichean, a chleachdas tu iasg saillte, Bhiodh no a ròstadh air an Grill, ann an àmhainn no microwave.

Airson an ullachadh an ath chùrsa a dhìth 4 sliseagan de geal sliseagan arain, dà sliseagan (no barrachd, a rèir meud) a 'bhradain, dà ùr ghlanadh, fennel, basil, piobar, salainn, lettuce agus 100 gram de bog càise. Bradan a ghabhail a shailleadh agus a bhas. Cheese gruth a 'cleachdadh, no gobhar uachdar. Uainich ghearradh mar grinn 'sa ghabhas. Measgaich e le càise, salann agus piobar. Chularan gearradh a-steach tana cearcaill.

A-nis nam ceapaire le dearg èisg. Sinn a 'gabhail an sliseagan den aran agus smeuradh iad le measgachadh de càise is uaine. Dà sliseagan chuir lettuce, agus an uair sin a 'breith a mach chularan. Às dèidh seo tha filleadh iasg, a tha cuideachd a 'frithealadh leaf lettuce. A-nis an thoradh ceapaire a chur an dàrna slis arain, agus sgaoil le càise tomad, agus brùth sìos gu socair. Tha seo a 'blasad-bìdh a ghabhail air chuairt air an nàdar no cùram do phàiste san sgoil. 'S urrainn dhut a chur chun a' bhùird. Gus seo a dhèanamh, a 'gearradh an ceapairean a-steach pìosan agus prick air skewers.

Neo-còmhnaidh a 'cleachdadh fad na pìosan dearg èisg airson ceapairean. Faodaidh tu ghearradh saillte a 'bhradain, a' measgachadh e le gearradh a ghlanadh (picil), mayonnaise agus càise (nas fheàrr a ghabhail an boga sheòrsa). Tha seo a 'measgachadh a' smeuradh ullachadh aran sliseagan agus a 'frithealadh airson bracaist.

Mar as trice ceapairean le dearg iasg geal frithealadh le aran. Ach faodaidh sibh a 'cleachdadh an dubh - gun cuir e cuid de zest. Sònraichte le iasg còmhla luibhean (Dill no peirsill). Faodaidh tu cleachdadh na geugan airson sgeadachadh no a 'gearradh uaine agus crathaidh e deiseil ceapairean. Gu dearbh, aon de na clasaig measgachadh de iasg agus liomaid. Ready ceapairean a sgeadachadh le sliseag liomaid air a 'mhullach. Chan e a-mhàin a 'toirt blas sònraichte, ach a' cur ann an coimeas dathan.