Pasta le spionag: reasabaidhean sìmplidh airson còcaireachd aig an taigh

Tha a h-uile duine a tha a 'leantainn a fhigear eòlach air lus mar spinach. Tha an glasraich duilleach seo gu sònraichte measail ann an dùthchannan Eòrpach agus ann an Ameireagaidh. Tha sinn air a bhith a 'toirt tuairmse air spinach gu àm sònraichte. Agus gu tur ann an dìomhaireachd. A bharrachd air àireamh mhòr de bhitamain agus mèinnirean, tha spionag math ann am pròtain. Ann an 100 gram de dhuilleagan uaine tha faisg air 3 gram de phròtain, agus tha seo mòran nas motha na tha ann am bodain. Aig an aon Calorie Spinach e glè ìosal - ach 23 kcal gach 100 gram.

Bidh spionag air a chleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd. Faodaidh tu brot a dhèanamh às, a 'lìonadh airson an rolla agus na pasganan, an t-sauce agus an salad. Anns an Eadailt, tha pasta traidiseanta le spionag air ullachadh. Anns a 'mhias seo, tha an glasraich duilleach air a chur ris an dà chuid ann an cruth ùr agus air a ghràdh mar siùsa. Air an t-slighe, gus greim de dath uaine ullachadh, thèid spionag a chur ris cuideachd.

Pasta le spionag agus uachdar

'S e seo sìmplidh, luath agus bhlasta Reasabaidh airson còcaireachd pasta le Spinach. Deagh roghainn airson dinnear aotrom.

Anns an reasabaidh pasta Tha e a ghoil ann an tomhas mhòr de dh'uisge gus an leth (150 g gach earrann 1). Aig an àm seo, feumaidh tu an spinach ullachadh: ga losgadh fo uisge fuar agus sgrìob thu gu breagha. Duilleagan cuibhrichte airson a chur a-mach ann am prasgan ann am beagan ìm. An uairsin cuir 70 ml de uachdar uachdar, feitheamh gus am bi na boilean mòra, agus cuir a-steach am pasgadh a-steach. Bidh iad uile a 'measgachadh gu math, blàth suas fon chnoc airson mionaid - agus faodar an toirt seachad.

Pasta le Spinach, reasabaidh a 'moladh gu h-àrd, a' faighinn fiù 's nas blasta ma crathaidh e le grated càise parmesan agus luibhean ùr nuair a cur a-steach. Fàilte gu leòr!

Pasta paste le broccoli agus spinach

Gus an stuth seo ullachadh, tha seòrsa sam bith de ghlas freagarrach. Tha i air a ghoil ann am mòran uisge gus an tèid leth-chòcaireachd (gach seirbheis 150-200 g). Aig an àm seo, feumaidh tu aodach ullachadh airson a 'ghràin.

Gus seo a dhèanamh, bruich broccoli ann an uisge saillte, an dèidh dha an ceann a thoirt air ais airson a bhith a 'dol an sàs. Ged a tha an càl air a ghoil (5 mionaidean), cuir a-steach an garllan air a ghearradh gu grinn agus oinn le ola ola, cuiridh e pearsaidh agus broccoli, agus an dèidh 2 mhionaid - spionag. Stuth airson 3 mionaidean agus cuir às an teas.

Leudaich an èideadh bho spinach agus broccoli air a 'pasta. An uair sin spìon le Parmesan agus sgeadachadh le olives. Tha am paste deiseil. Tha seo na dheagh roghainn do luchd-glasraich agus barrachd.

Pasta reasabaidh le Spinach agus càise

Airson seo mheis feumaidh tu sònraichte seòrsa pasta - konkiloni (conchiglioni). Is iad seo pasta, a tha ann an cumadh coltach ri sligean mòra. Feumaidh iad stuth a lìonadh le spinach agus ricotta, agus cuiridh iad airson bèicearachd san àmhainn. Air an t-slighe, na dèan an paste ro-chòcaireachd.

Gus tòiseachadh a-mach, tha an iolaire air a frioladh ann am frèagag le ola ola-ola teas. An uairsin cuir ris mu 300 g de spionag, salann agus piobar reòta. Nuair a bhios tu a 'toirt air ais beagan fionnar, feumaidh tu a mheasgachadh le ricotta (250 g). Salt airson blasadh agus cuir ris a 'chnàmag.

Ullaich an t-sauce Béchamel. Gus seo a dhèanamh, leag thu 30 g de ìm ann am pras-fhrithealaidh, cuir 30 g de mhin, cuir beagan air agus cuir thu bainne blàth a-steach don mheasgachadh. Na stad air a bhith a 'gluasad fad na tìde gus nach bi cnapanan a' cruthachadh. Nuair a tha an sauce beagan tiormaich, tarraing às an teas.

Stuth na coiseachan le spionagan agus lìonaidhean ricotta. Cuir a-steach biadh-fuine agus dòrtaidh tu thairis air an t-sauce béchamel. Bho shuas, faodaidh tu a bhith a 'crathadh le Parmesan grànda - agus tha an t-àm ann airson a chur dhan àmhainn. An dèidh 40 mionaid, bidh am pasta le spionag deiseil. Fàilte gu leòr!

Pasta le cearc agus Spinach

Bidh lorg fìor airson lùth-chleasaichean pasta le bhith a 'dèanamh deiseil bho spionag agus cearc. Chan e a-mhàin am biadh seo bòidheach, ach cuideachd beairteach ann am pròtain, agus seo dìreach na dh'fheumas tu fèith a thogail.

An toiseach, feumaidh tu a bhith a 'frithealadh grunn shlatagan de bacon ann am pras-fhiodha. An uair sin cuir crom-cearc gearraichte chun a 'phoit. Fry airson 5 mionaidean, an uairsin cuir an spinach ris a 'phan. Dearc ann an 30 millean de uachdar agus cuir an t-aodach airson 5 mionaidean.

Nuair a bhios tu a 'deasachadh an t-sauce, feumaidh tu am pasta a ghoil. Cuir a-steach e air mullach an dreasaidh, ma tha thu ag iarraidh, crathadh le càise grinnte. Tha pasta le spionag agus cearc deiseil. Faodar a thoirt seachad airson lòn no dìnnear.

Mar a nì thu pasta le spionag

An fheadhainn a tha dèidheil air blas pasta air an taigh, bu toil leis an reasair a leanas airson a bhith a 'còcaireachd a' mhias seo. A rèir, tha spinach air a chur ris a 'taois dìreach, agus bho seo tha smeòrach àlainn.

Airson pasta dachaigh, bidh feum agad air 200-250 g de flùr, 2 ugh, 100 g de spinach ùr, salainn, uisge goileach. Feumar uighean a thoirt air falbh bhon fhrigeradair ro-làimh, bu chòir a h-uile stuth airson an taois a bhith mar aon teòthachd an t-seòmair.

An toiseach feumaidh tu an spionag ullachadh. Gus seo a dhèanamh, feumaidh e a bhith air a nighe fo uisge ruith, an uairsin cuir a-steach bobhla agus dòrt uisge uisge, ga fàgail san uisge airson 2-3 mionaidean. Aig an àm seo, ullaich bogha de dh 'uisge deigh. Spinach le spionag bho uisge teth gu fuar. Tha seo air a dhèanamh gus dath soilleir uaine a 'phlannt a ghlèidheadh. An dèidh sin, bu chòir spinach a bhith air a bhualadh gu math agus air a mhilleadh ann an inneal-bogsa. Bu chòir 2-3 cuibhlichean-lìonaidh de mhòr-ghlas uaine fhaighinn.

A-nise faodaidh tu tòiseachadh air an taois a ghlanadh. Gus seo a dhèanamh, flùr flùr gu dìreach air a 'bhòrd, cruth leatha le sleamhnag far am bi e a' cur salann, spionag agus uighean. A 'gàirdeachadh an taois. Foirm ball às a sin, a tha ceangailte ann am fiolm agus air a chuir chun fhrigeradair airson dà uair a thìde. Às deidh sin, toir a-mach an taois, ga thàmh a-mach agus cuir pìos air falbh le pinan agus sgian no cuir e tro inneal sònraichte.

Tha pasta le spionag air a ghoil san aon dòigh ri pasta cunbhalach. Faodar a chleachdadh mar ionad neo-eisimeileach - an dà chuid le sauce, agus às aonais.