Picil a ghlanadh: an caloric susbaint agus dòighean aca an àireamhachadh, a thuilleadh air na feartan seo buannachdail glasraich

Fiaclan a ghlanadh - aon den fheadhainn as sine bàrr. Tha a 'chiad luchd-còmhnaidh a thòisich a' fàs a Indian rubha. Anns an sgìre seo, aon fhathast a lorg fiadhaich càirdean àiteach na fiaclan a ghlanadh. Aca measan beag agus chan eil iad air an cleachdadh ann am biadh air sgàth an feart bhlas searbh.

Àite a ghlanadh thàinig thugainn?

Tha a 'chiad Roinn Eòrpa a thòisich a' fas chularan, bha Greugaich. Bho eòlas aca air seo bàrr luachmhor a thuit do na Ròmanaich. Às dèidh sin thòisich air glasraich, a sgaoileadh airson Meadhan na Roinn Eòrpa, far an robh e a-steach anns an Ruis.

Feumail feartan a ghlanadh

Tha na measan a ghlanadh - bathar luachmhor daithead, far a bheil measgachadh de beaga agus macronutrients, beothamain B, C agus PP, a thuilleadh carnitine. Dìreach mar sam bith eile glasraich, fiaclan a ghlanadh tha tòrr freumhag. Tha e riatanach gu corp an duine mar riaghlaiche a 'chaolan agus an dòigh a tha a' bhuidheann a tha comasach air cuidhteas fhaighinn de chòrr choileastarail.

Chularan tha measgachadh farsaing de nàdarra ceimigeach choimeasgaidhean. Gu sònraichte, tha iad a iodine ann furasta a ruigsinn foirm-iarrtas airson dh'amalachadh an duine. -Rannsachaidh a lorg gun robh daoine a bhios gu tric ag ithe chularan, tha cuairt-fala siostam fallain agus thyroid gland.

Juice seo glasraich a tha saidhbhir ann an stuthan a miann a bhrosnachadh agus a mheudachadh cho searbh 'gastric sùgh. Potassium, a tha cuideachd tòrr a 'bhathar seo deimhinneach a tha comasach air buaidh a thoirt air obair an àra agus an cridhe fèithe.

Mu dheireadh - deagh naidheachd airson dieters. Ghlanadh air 95-97% a 'gabhail a-uisge, mar sin a lùth luach ìosal. Tha buannachd gun robh an corp an duine a 'faighinn bho na stuthan a tha ann an uaine measan, - phrìs agus caloric 1 ghlanadh bheag.

Dè a 'dearbhadh an luach calorific picil?

Gu math cumanta ann am biadh na dùthcha againn - picil na fiaclan a ghlanadh. Calorie susbaint seo glasraich tha e beagan nas àirde na sin fìor. Tha seo air sgàth 'cur sàl de dhiofar stuthan, prolonging an sgeilp beatha na bathar - siùcar, fìon-geur agus feadhainn eile. Ach, a dh'aindeoin sin, Calorie picil ro bheag. Chan eil a bhith mothachail gun robh an teas a 'leigheas an mathachadh a sgrios, mar sin, glasraichean nas fallaine na picil na fiaclan a ghlanadh. Caloric ùr glasraich tha e mu 13-15 kcal gach 100 g bathair.

Ciamar a bhios fios agam an caloric susbaint glasraich?

Cumhachd luach de chularan picil an crochadh air dè agus ciamar a chaidh mòran a chur ris an marinade. A thaobh seo, tha e nas fhasa faighinn a-mach lùth luach bathar bidhe gnìomhachas a 'dèanamh picil na fiaclan a ghlanadh. Calorie ceud gram de bhathar air a chomharrachadh air a 'pacaidh, mar sin gheibh thu fiosrachadh mu dheidhinn tomad na cheannach bathair. Roinneadh an cuideam iomlan de na bhathar an àireamh de chularan, tha e comasach fhaighinn tuairmseach cuideam a ghlanadh, agus an uair sin co-dhùnadh a Calorie le bhith a 'cleachdadh foirmle:

X = (* Could K100) / 100 g, anns am bheil:

X - an àireamh chalaraidhean ann an aon picil;

Could - ghlanadh mass, a tha an obrachadh a-mach lùth luach;

K100 - Calorie 100 g air a 'bhathar a chomharrachadh air a' phacaid.

A 'cleachdadh foirmle seo, aon urrainn obrachadh a-mach Calorie a ghlanadh is tomàto. Faodaidh e cuideachd a bhith air a chleachdadh airson obrachadh a-mach an lùth luach glasraich eile.

Mnathan a 'dèanamh mòran gràdh aca fhèin a dhèanamh leithid a bhathar a shailleadh mar a ghlanadh. Calorie Faodar obrachadh a-mach sa chùis seo, ge-tà, tha e riatanach gu bi faiceallach ro-làimh, aig an ìre den ullachadh seaming. Tha e riatanach gus cuideam a h-uile bathar a chleachdadh airson marinade, ann Vol. H. Agus chularan fhèin, a 'fàs eòlach air an Calorie th' air a 'phacaid, agus air a' bhunait seo ri obrachadh a-mach an lùth luach an dachaigh seamer.