Seann aran: mar a dhèanamh bog? Ciamar a 'cleachdadh seann aran?

Aran - glè fheumail agus beathachail bathar. Bha cha mhòr a h-uile daoine a h-uile là ga ithe. Agus gu dearbh, tha e co-dhiù aon uair ann am beatha gach aon de dhuinn fàs chorstvym. Faodaidh sibh gu teann 'pacaigeadh an toradh ann poca plastaig. Anns a 'chùis seo, a' bhonnach bi bog airson ùine mhòr, ach as coltaiche, clòimh-liathach. Ma tha thu lofa gus a leigeil anail aig làn neart, tha e sheargte. Nuair a thachras seo, chan eil bi troimhe-chèile, oir an duilgheadas seo a bhiodh furasta a fuasgladh.

Seann aran, ùr feumail

As dìreach gaol cùbhraidh pastraidh. Glè thric, le dìreach ispechonnogo pìos, air an ithe le cupa tì, chan eil dad air fhàgail. Ach co-dhiù a tha e feumail bho meidigeach sealladh? Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a 'bhuidheann metabolizes seann eadar-dhealaichte agus ùr-aran, ged a rinneadh, chan eil iad eadar-dhealaichte bho chèile. Tha an fhìrinn gu bheil an stuthan cùbhraidh a tha àireamh mhòr de stuthan nàdarra fermentation. An dèidh ithe lofa de na buill-bodhaig a 'chlàir mionaich a tha ann an cunnart. Daoine a tha a 'fulang bho a-staigh galaran as fheàrr airson tarraing a-mach à cleachdadh na ùr agus blasda lofa.

Carson a tha seann aran a tha air a bhith nas feumail? Mar iomradh mu thràth, tha e gu tur an-ionann ris a rinneadh an t ùr. Tha an aon diofar a tha an àiteigin fermentation pròiseasan ann breadcrumbs. Uime sin, tha iad a 'beachdachadh sàbhailte eadhon airson an fheadhainn aig a bheil cuid de ghalaran. Tha an stuth seo gu math furasta a chnàmh. Agus an stamag a 'faighinn tòrr nas lugha chudthrom, agus tha seo, ann an tionndadh, a' toirt mòr plus airson a 'chuirp gu lèir. Tha mòran ag argamaid gu bheil seo aran nach eil e glè bhlasta. Ach fiù 's a-mach e, faodaidh sibh a dhèanamh inntinneach is feumail do na fàs-bheairt biadh. Tha fìrinneachd seo dearbh urrainn a dhearbhadh le bhith a 'fosgladh sam bith Cookbook.

Dè a tha sibh a 'dèanamh?

Fiù 's as cùramach agus frugal mnathan a' dèanamh bho àm gu àm anns a 'chidsin a' nochdadh seann aran. Mur eil thu ag iarraidh a 'cleachdadh a' bhathar ann am biadh amh ann an fhoirm, faodaidh e bhith air ullachadh bho àireamh mòr de shoithichean:

1. Crunches. Gu ruige seo, air sgeilpichean a lìnigeadh le àlainn pasgan le measgachadh de rùsgan. Tha iad blas feòil, pizza no fungas. Am bathar a tha air tuaiream mòr den cronail cur-ris ann an composition. Agus tha iad gu math saor. Uime sin, faodaidh iad a bhith air ullachadh aig an taigh agus a 'faighinn bathar a bhios buannachdail. Airson seo aran a tha a 'gearradh a-steach beag cheàrnagan, no daoimeanan, agus an uair sin ann an bhas le ola lusan a' cur diofar spìosraidh agus salainn. Taing do an dòigh seo, tha e comasach a fhreagairt air a 'cheist ciamar a Ùraich an seann aran ann an àmhainn. Airson seo tioram Peel a crathadh le salainn agus diofar spìosraidh, agus an uair sin a tha a thiormachadh agus air a sgeadachadh le fàileadh creamh.
2. Hot ceapairean. Tha iad, gu dearbh, gu tric air an ullachadh le fìor-tàthchuid, ach ma tha thu a 'cleachdadh cruaidh lofa, an dèidh an àmhainn aig a' phìos a 'nochdadh bhrisg le bog mheadhan. Tha an roghainn as fhasa a bhith ag ullachadh impregnation sliseagan spìosraidh. Ro-fheum air a bhith beagan Ciùthran le ola. An sin tha iad a 'cruachadh sliseagan de tomàto, càise, hama. Aig deireadh an ceapaire fuine.
3. Chicken lìonadh. Seann aran air a bhriseadh a-steach cuibhreann agus suathadh creamh, piobar, a 'sailleadh agus pailt ann an Tuitidh spìosraidh. Sin a tha air ullachadh mòr-lìonta le eun. Her thu broil air an Grill no ann an àmhainn. Tha seo gu h-àraidh measail air biadh anns an Fhraing.
4. Breading. Tha bathar a ghearradh ann am pìosan beaga, agus an uair sin a phronnadh 'cleachdadh blender còmhla. Tha seo a 'fàs breading riatanach anns a' chidsin agus bidh fhallaine agus nas blasta na an ceannach.
5. Croutons. Mu seo reasabaidh nach urrainn a bhith air a dhi-chuimhneachadh. Airson a bhith ag ullachadh ullachadh sliseagan tumadh ann am measgachadh de bhainne agus uighean, agus an uair sin ann an ola a bhas. Faodaidh iad a bhruich an dà chuid milis agus savory. Thathar den bheachd nach bi gu math feumail, ach Bheurla luath agus bracaist.

Ciamar seann aran a dhèanamh às ùr? Tha e a 'cuideachadh le bhith a' ròstadh sìmplidh ann an toaster. Às dèidh seo modh-obrach, a bhios e cùbhraidh agus bhrisg, agus, gu dearbh, chan urrainn duine a 'fuireach suarach.

'Seòladh ann an microwave

Airson gu math fada àm, min bathar a tha na pàirt riatanach de ar n-daithead. Blas aca a 'dol gu math le cha mhòr a h-uile soithichean agus measgachadh farsaing de stuthan. A sònraichte fhìnealtas air a mheas a bhith flavorful agus fìor-lofa, ach chan eil e cho furasta fhaighinn. Air an rathad bho na sgeilpichean a 'chidsin Clàr, tha e a' call a bhlas agus fàileadh. A thuilleadh air sin, dh'fhaodadh gum biodh e beagan trom no a mhilleadh.

Gu fortanach, tha iomadh dòigh ann air mar seann aran a dhèanamh ùr ann an microwave:

• Ma tha an toradh air tiormachadh suas beagan, bu chòir a gearradh a-steach beag sliseagan de tighead nach eil barrachd air dà ceudameatairean. Feumaidh iad an uair sin a chur san àmhainn airson 60 diogan. Tha dearbh àm agus Teòthachd modh air a shuidheachadh a rèir àireamh nam pìosan a dhèanamh. 'S e as fheàrr a luidh an rùsg air an tomhas beag de àm, agus an uair sin, ma dh'fheumar, ris a sheachnadh tiormachadh.
• An ath dh'fheumas sibh a 'tuigsinn mar seann aran a dhèanamh bog ann an microwave ma tha e air fàs gu math cruaidh. Gus seo a dhèanamh, mus tèid a 'gearradh pìos math a crathadh uisge air gach taobh agus a' dol ann an àmhainn aig an aon àm, mar anns a 'chiad chùis.

Reheating àmhainn

Mus modh, an uidheam a th 'air a theasachadh gu 175 ceum. Teòthachd seo a tha air a bhith as fheàrr. Ma tha thu Cuir air fùirneis teine mòr, 'bhathar urrainn losgadh. Ma tha e beag, a 'dhol seachad ùine a' meudachadh. Mar thoradh air, a dh'fhaodas a bhith a 'tiormachadh.

Tha beagan comhairle air mar a dhèanamh bog seann aran ann an àmhainn. Tha iad air am mìneachadh gu h-ìosal:

• 'S e as fheàrr a ghearradh a' bhathar dìreach an dèidh teas. Pìosan beaga luath bhith bog. Anns a 'chùis mur eil cumail suas riutha aig àm blàth-suas, tha e coltach gum fàs iad crispy cruaidh agus sliseagan.
• Ma tha miann a bhith ag ullachadh croutons no crackers, faodaidh tu a dhèanamh beag donn. Iad an uair sin air a crathadh pan beagan ola, is air a shailleadh, sgapte, agus thu crìoch suas le bhlasta thuilleadh air Salads.

A-nis leig dhuinn tuilleadh a 'tuigsinn mar seann aran a dhèanamh bog. Tha na leanas a tha ceart-sreath de ghnìomhan:

1. Loaf phasgadh biadh foil. Tha seo a 'mhodh-obrach a dhèanamh gus dìon an rùsg a losgadh, gus am meadhan tha blàth. Ma tha am pròiseas a 'cluich gun lùbach, an tip cinnteach gu bhith cruaidh agus' s dòcha a 'losgadh.
2. An t-aran a tha air fhàgail san àmhainn airson 15 mionaid. Ma tha an toradh a tha beag, tha e gu leòr gum bi 10.
3. An dèidh gharadh bhonnach a 'faighinn a-mach às an àmhainn agus tha e air a' frithealadh aig a 'bhòrd. Tha seo a 'phròiseas a bu chòir a dhèanamh sa bhad mus tèid an t-aran sin a tha e a-rithist air nach eil blas a chall. Ma tha thu a 'coileanadh a' mhodh-obrach a-rithist, a inneach agus a 'blasad tòrr nas miosa.

Dè a bhios cucair?

Gus freagair a 'cheist a thaobh mar seann aran ann am pana a dhèanamh bog gu leòr airson coimhead airson tips ann cookbooks. Eòlach còcairean a 'moladh na ceumannan seo:

• Loaf a phasgadh ann almain foil. Tha seo gus smuid a 'bhathar cunbhalach.
• An ath-, feumaidh tu a thogail domhainn container le mullach agus chuir gu deònach lofa.
• An sin chuir pan air an stòbh leis a 'gabhail a-steach beag teine.

Tha an teòthachd as dhìth airson math teas. Comas air fhàgail airson 5 mionaidean an dèidh sin, a 'dol gus an t-aran agus an sgrùdadh: dh'fhàs e nas blàithe no nach eil. Ma tha a 'phròiseas a tha fhathast neo-choileanta, an leth-lofa air a chur air ais gu pan airson beagan tuilleadh mionaid.

Gus cuideachadh multivarka!

Ciamar a Ùraich an seann aran ann an multivarka, ma bha e gu math cruaidh agus thionndaidh e fìor cracker? Ann an seo doirbh urrainnear a 'chùis a chuideachadh bàta-smùide a dhreuchd. Tha Flasg a lìonadh le uisge bhon inneal. An sin mould a cur sìos ann an miannaichte àireamh phìosan agus a 'tionndadh na modh-teasachaidh. An dèidh greis, nam bhalbhaichean a 'tòiseachadh a' fàgail a-smùide. An uair sin, tha am machine a dh'fheumas a bhith air a dhùnadh sìos. An dèidh 10 mionaidean a 'dol seachad,' bhrod fhosgladh. Ma tha an t-aran air a bhith glè fhliuch, a bheag a 'tiormachadh ann an àmhainn.

Dè an soilire?

Ciamar seann aran a dhèanamh bog ann multivarka aithnichte mar-thà. Agus an dòigh seo a tha a 'beachdachadh air a bhith gu math sìmplidh, ach chan eil na h-uile aig a bheil a leithid de inneal ann an armlann. Uime sin, feumaidh sinn dòigh a dh'fhaodas a bhith air a chleachdadh le na h-uile. Tha an roghainn seo gu math freagarrach airson na pìosan a ghearradh. Tha am pasgan feumar a chur an tomhas ceart de sliseagan agus mòr gas de soilire. Nas fhaide, a 'phacaid dùinte gu cùramach agus air an cur air beagan uairean a thìde anns a' frids. Mas urrainn dhuibh, agus an uair sin a 'cur biadh air fad oidhche. Às dèidh a 'fosgladh a' chas bu chòir a bhith gu math thiormaich, a chionn aca taiseachd bu chòir a thoirt lofa.

Goodies airson peataichean

Ma tha eil miann air ùrachadh lofa, faodaidh sibh ga cleachdadh ann an dòigh eadar-dhealaichte. Seann aran a tha air leth freagarrach airson còcaireachd annasan airson do pheataichean:

1. Mothtanach an cat mar marag, a tha air a dhèanamh à 200 gram de bhriosgaidean, leth glainne bainne, 1 ugh, 200 gram de Phronn iasg agus 1h. l. cnàimh mine. A h-uile seòrsa stuth a tha a 'measgachadh ri chèile is a chur ann an cruth, agus an uair sin a chur san àmhainn airson 15 mionaid. Cruadhaichte marag aig 170 puing.
2. Gus an dèan e cuirm airson coin, a 'measgachadh ½ cupa sgudaichte cruaidh aran, bainne, min agus 3 tbsp. l. feòil reamhar. cèicichean a chruthachadh bho mheasgachadh. Tha iad air an àmhainn airson 40 mionaid san àmhainn i aig 180 puing.
3. Eun a 'fuireach aig an taigh, tha ea' moladh aon uair san t-seachdain gus biadh a hlebushek roimhe bogadh ann am bainne.

airson an eaconamaidh

Seann bhonnach Faodaidh e cuideachd a bhith feumail san dachaigh. Seo cuid de na dòighean sìmplidh a bhith ga cleachdadh:

• Ma tha sinn a 'leudachadh an seagal crackers san t-seòmar, tha e comasach a sheachnadh fàileadh mì-chàilear. Bread h-uile rud dìreach a 'slugadh.
• Mholadh a chur anns a 'bhonn rùsg na frids drathair, far a bheil na glasraich a tha air a stòradh. Mar sin, tha e comasach a thoirt air falbh còrr taiseachd. An cudromach staid tha aca làitheil àite. tha seo air a dhèanamh gus nach liath crackers.
• Tioram pìosan reamhar dh'fhaodar a thoirt às ùr smal air suede, brat-ùrlair, craiceann caorach còta no wallpaper.

Anns a 'ghàrradh agus a' ghàrradh

Mnathan a 'dèanamh mòran fiù' s ged a bha fios aca ciamar seann aran a dhèanamh bog, ach fhathast a 'fheàrr leat a chleachdadh nuair a cur. Agus tha seo a dhèanamh gu sìmplidh. Loaf tuiteam fo spèiceach lusan, mar sin tha e math eididh. Faodaidh tu cuideachd a 'còcaireachd agus an leaghan thodhar. Gus seo a dhèanamh, a phronnadh rùsg lìonadh le uisge, an sin air a chur an beirm. Tha measgachadh Chaidh infused airson 3 làithean. Às dèidh sin, rinneadh an t-ùir air a h-uisgeachadh. Anns a 'gheamhradh tha ea' moladh a 'breith an t-aran Criomagan ann an eun-lìonaidh a bha crochte anns a' ghàrradh. Feathered luchd-cuideachaidh, a tha a 'tàladh biadh, sgriosaidh measgachadh de phlàighean.

recipes fallain

Ma casadaich fhathast na b 'fhaide an uair sin aon leigheas èifeachdach urrainn dhut feuchainn. Airson bhruich a dh'fheumas sibh dòirtidh 2 tbsp. l. mustard fùdair, goil an uisge, agus an uair sin air crìonadh gu sliseag tioram dubh aran. An sin chuireas tu deònach air a phasgadh ann an cheesecloth agus chuir e air a bhroilleach. An t-euslainteach air a chòmhdach le blàth-arasaid agus an còrr airson 10 mionaidean. Ach ann an òrdugh a leigheas fuachd, feumaidh tu a 'phana-fraighigidh chuir cuid de na rùsgan agus chuir e air teine. An t-euslainteach inhales an aromas a tha tighinn bho undercooked rùsgan, a 'dùnadh aon no eile pollag.

All Beauty

Airson faighinn a glan agus fallain tuar, tha e riatanach a dhèanamh air iomadh turas san t-seachdain mask. Airson a bhith ag ullachadh measgta 1 ugh geal agus 3 tbsp. l. bainne blàth, an uair sin Cuir cruithneachd crackers. Tha deònach giodar Tha iarrtas airson 20 mionaid.

Airson dh'fhàs gruag gairbhe agus a 'fàs nas fheàrr, feumaidh tu 1 là san t-seachdain a dhèanamh mask aran. Gus seo a dhèanamh ann an leth cupa decoction na feanntaig a tha bog fliuch seagal sliseagan. Tha e an uair sin a chur gu aon 1 yolk agus 1 uair a thìde. L. ola chastor. Agus ann an strì an aghaidh cellulite suathadh Cuidichidh breagha breadcrumbs. Gus seo a dhèanamh, a 'measgachadh 50 gram de pronnadh crackers, a teaspoon de chrainn-ola agus 3 bùird. l. mil. A leithid Aifreann a chur sìos air na raointean trioblaid agus a 'suathadh airson 10 mionaidean ann an cruinn gluasad.