Vitamin B1: iarrtas. Foods anns bhiotamain B1

Tha na buannachdan B beothamain fios, 's dòcha a h-uile. An-diugh bidh sinn a 'bruidhinn air leth mu Notaichean a leithid B1 - bhiotamain riatanach airson metabolism agus fuil cruthachadh, air leth sònraichte a trace mèinnearach a tha cudromach airson àbhaisteach obrachadh an siostam nearbhach, an obair mhath an eanchainn agus na chorp iomlan. Doctors ghairm e mar thiamine.

Dè a 'gairm airson B1 (Vitamin)

Chiad de na h-uile, tha e an sàs ann an metabolism. Tha a 'phrìomh obair a bhith a' riaghladh a 'metabolism gualaisg, agus geir feadh na bodhaig. Co-dhiù, tha seo cudromach nuance, a tha a 'tarraing aire an luchd-cruthachaidh de bhiotamain complexes airson cuideam a chall. Cion eileamaid sam bith, agus a bharrachd air B1 (bhiotamain gnìomhachd agus òigridh) lùib slaodachadh metabolism. Tha e taing don a h-uile cealla B1 a 'tòiseachadh a bhith gnìomhach a' dèanamh riatanach airson beatha agus cumhachd na gnìomhan sònraichte. Aon uair 'a h-uile stuth agus na buill-bodhaig a tha làn de lùth, a' bhuidheann a tha a 'fuireach beatha gu h-iomlan, na fèithean obrachadh a cheart cho math, an eanchainn agus an siostam nearbhach, mar sin, tha sinn uile a tha ùine agus chan eil iad ro sgìth.

Dh'fhaodadh gum bi mòran ag argamaid nach eil seo fìor, oir tha an cumhachd a 'dol air corp geir agus gualaisg. Dè tha B1 (Vitamin)? Tha gun an corp a ceallan nach urrainn a 'cleachdadh geir agus gualaisg ann an riochd fìor-ghlan, a tha cudromach dhaibh eil ann ach moileciuil sa chruinne de ATP. 'S e sin, geir agus gualaisg bu chòir atharrachadh gu adenosine triphosphate, no nuair a beathachadh pailteas de na cealla a' fuireach leis an acras. 'S e seo a' mhòr-rùin eileamaid leithid B1. Vitamin bhog pròiseasan, a tha a 'iompachadh gualaisg agus geir ann an riochd anns a bheil na figearan cealla urrainn dhaibh.

Anns a 'chiad àite le easbhaidh de thiamin' toirt buaidh air an t-siostam nearbhach ceallan, oir tha iad a 'cur feum air solar cunbhalach de lùth agus chan eil beachd aca air stoc. Expenditures mòr cumhachd luath 'toirt seachad na impulses còmhla nearbh stuthan.

de dh'amalachadh thiamine

Tha am biadh a dh'fheumas sinn airson faighinn bhiotamain B1. Dè tha eileamaid seo, tha sinn sùil nas aig beagan an dèidh sin, agus a-nis a 'coimhead air mar a tha obair cnàmhaidh. Thiamine Tha ghabhail a-steach don fhuil bho chaolan bheag. Tha am pròiseas seo sàthaichte, is e sin, an t-suim de bhiotamain a dh'fhaodar a ghabhail a-steach an t-sruth-fala, a tha cuingealaichte. 'S e sin carson a tha an overdose de B1 tha pragtaigeach do-dhèanta. Tha an latha a 'chaolan bheag a-steach an fhuil, ach 10 MG den eileamaid seo, thèid an còrr a' nochdadh ann an salachar. Gu dearbh, tha seo a 'buntainn a-mhàin ri nàdarra a thòisicheas beothamain bho bhiadh. Injection cuideachd a 'lìbhrigeadh an t-susbaint dìreach a-steach don fhuil, bypassing an mionaich chlàir.

Gu math tric cho cudromach trace eileamaid deficiency, mar thiamine (bhiotamain B1), a tha air adhbhrachadh le tinneasan mionaich an àrd-chlàir. Faodaidh ea bhith a stamag agus duodenal ulcer ulcers, colitis agus galairean eile a chomharrachadh le daoine dall organ structar. Anns a 'chùis seo, a' chiad sreath de bhiotamain Faodaidh e bhith doirbh, agus tha e an aghaidh a 'chùl ceart beathachadh tha riatanach gus an dreuchd a bharrachd stealladh.

Dè thachras an dèidh dhomh a bhuail eileamaid seo ann am fuil? Thiamine air a dhèanamh a h-uile stuth agus buill, agus an uair sin a 'coileanadh a dhreuchd tig. An toiseach, tha ea 'faighinn gu na h-eanchainn agus an siostam nearbhach, mar leantainneach bhiotamain B1 a sgaoileadh eadar a' chraiceann agus falt ceallan. An dèidh thiamine choimhlionadh a dhreuchd, tha e cuspair a milleadh ann an grùthan, agus excretion an maistir. Tha seo a 'rothaireachd a' gabhail àite anns a 'bhuidheann de bhiotamain B1.

Cion B1 ann an corp

Feumaidh sinn teagamh a chumail air an t-suim de bhiotamain B1 ann làitheil biadh agus aithne a thoirt air biadh a bharrachd stòran eileamaid seo. Carson a tha seo cho cudromach? Seach -uisge soluble beothamain nach eil a 'cruinneachadh anns a' chorp, agus ar buidheann tha riatanach gus an obrachadh àbhaisteach làitheil aca a thòisicheas. Bu toigh leam a tharraing an aire a 'chlann-nighean a chleachdadh traisg, a' cur e ri bhith a 'gabhail bhiotamain iom-fhillte, bhiotamain B1 gu bheil e a-mhàin neach-saoraidh airson cruth-atharrachadh na lùth-saill a-steach. Mar sin, mura bheil thu ag ithe agus ag òl a-mhàin bhiotamain iom-fhillte, do ceallan fuirichidh an t-acras, a 'toirt buaidh air slàinte.

Ciamar a tha dìth bhiotamain B1? Chì sinn dà roghainn - bhiotamain uireasbhaidhean no bhiotamain deficiency. Anns a 'chiad chùis, an t-euslainteach a' comharrachadh aig nas lugha inntinn gnìomhachd, a 'crìonadh an nearbhach, cnàmhach agus siostaman cuairt-fala. Frasan trom agus dìth fhada den eileamaid seo a 'dol gu dhroch ghalairean, a tha aithnichte mar beriberi agus Korsakoff aig syndrome.

Dè an droch bhuaidh a chì sinn airson ùine fhada, ma tha neach a 'call bhiotamain B1? Thiamine deficiency a 'leantainn gu briseadh gualuisg agus reamhar metabolism. Gualaisgean nach eil a ghiullachd moileciuil sa chruinne-a-steach de ATP agus mar sin a 'cruinneachadh ann am fuil bathar neo-choileanta giollachd gualaisg, a tha lactic acid agus pyruvate. Tha iad sin a 'drùidheadh a metabolites na ceallan na h-eanchainn agus an smior-caillich teud a thrèigsinn agus air an obair aca, mar a tha iad fìor stuthan puinnseanta. Air sgàth a 'ghainnead de ATP molecules a' dèanamh adhartas cuim, atrophy agus tinneasan eanchainn. Anns a 'chloinn, air sgàth an lùth easbhaidh, a bu chòir a thighinn bho gualaisg, pròtainean rithist gu bhith air a chaitheamh, a tha an lùib an leasachaidh a' bheàrn.

Syndromes hypovitaminosis B1

Tha an fheadhainn a tha dìreach air eòlas a 'bhuaidh a micronutrient uireasbhaidhean, fios aca cò mheud feum air Vitamin B1. Theisteanasan air dearbhadh gu bheil iad a sgrìobh e dheth a fortan ann dhusanan de galairean eadar-dhealaichte agus a 'feuchainn ri dèiligeadh riutha, ach bha e mòran nas fhasa. Mar sin, faodaidh sibh coimhead air aig an aon àm beagan comharraidhean no ach aon dhiubh. Tha seo a 'irritability agus Insomnia, sgìths agus neo-chomas a bhith a' cumail aire, trom-inntinn agus droch chuimhne.

Tig atharrachaidhean a dh'fhoillsich e ann an riochd fiabhras, nuair a tha an t-seòmar blàth gu leòr, crìonadh de charbadan co-òrdanachadh, slaodach miann, giorrad na h-anail, fiù 's le glè bheag corporra spàirn. A thuilleadh air sin, faodaidh sibh an aire lùghdachadh ann an bruthadh-fala agus fìor dhroch sèid de làmhan agus casan.

Ma tha an t-euslainteach aig a bheil dìth de thiamine, tha e comasach sùil daonnan ceann goirt, giorrad de anail agus droch chuimhne. A thuilleadh air sin, 'chinne-daonna a' toirt cugallach Gait agus coitcheann laigse.

Products - stòran thiamine

Mar sin tha sinn mar-thà a-mach gun B1 dh'obraich e deatamach airson àbhaisteach obrachadh a h-uile buill-bodhaig agus an siostaman. Gu bheil e a 'leasachadh fuil cuartachaidh agus a' cuideachadh cealla ath-nuadhachadh, a 'toirt neach le lùth deatamach agus a' leasachadh comas-inntinn, gu h-àraidh cudromach ann an clann. Sgoil ùine - mar-thà mòr dheuchainn airson a 'phàiste, agus ma nach eil sibh a' toirt a h-uile riatanach daithead, faodaidh e buaidh a thoirt air an coileanadh. Ann an cuid bathar bhiotamain B1 a tha ann an àireamh as motha gu dìreach gu leòr gus an corp phrìseil cumhachd?

luibheanach bathar

Chan iongnadh beathachaidh ag ràdh gu bheil lusan a bu chòir a bhith air a 'bhòrd-uile latha. 'Se sin buntàta, currain, Buinneagan Bhruisealach agus broccoli a tha math stòran B1. Ach chan eil iad a-mhàin. Terrific an tùs B beothamain tha beans. Tha seo a 'pònairean, peasairean agus leantailean. Bu chòir na toraidhean sin a bu chòir a bhith air a 'bhòrd-uile latha, beag air bheag. Na dìochuimhnichibh an àmhainn bathair a dèanamh à cruithneachd min le bran a chur ris. B1 tha riatanach thobar de chnothan, nam measg, cnothan-talmhainn, a tha a 'beachdachadh air a bhith cnò, ach tha e a' toirt iomradh legumes. Anns an t-samhraidh, bu chòir ithe barrachd uaine, a chionn an duilleach peirsill agus Spinach cus thiamine. Anns a 'gheamhradh, tha sinn a' cuideachadh a-mach air a tiormachadh measan, leithid rèasanan, Prunes, neòinean-grèine sìol agus gràn: rus, chruithneachd, min-choirce.

'S e seo an ìre mhath mòr de stuthan, tha iad rim faotainn air an latha gu latha agus faodaidh iad a bhith air ur clàr. Mar sin, tha sinn air an liosta a-mhàin glasraich bathar, a dhol gu biadh bho bheathaichean.

bheathaichean

Ma tha thu ag iarraidh a bhith brèagha, fallain, a h-uile latha a tha agad ri chèile an glasraich air an truinnsear aige, agus feòil, iasg agus gràinean, measan agus bainne. Dìreach mar sin gheibh thu làn daithead a bheir sibh le h-uile càil a dh'fheumas tu. Mar sin, ann beathach sam bith bathar saidhbhir ann an bhiotamain B1? 'S e seo àraidh feòil dearg, ie muc-fheòil agus feòil-mart. White feòil (circe), a dh'aindeoin na mòr-chòrdte phrògraman ithe fallain, tha beagan air a feumail, ach a-mhàin airson pròtain. Anns an dàrna àite offal: grùthan, àra agus cridhe - agus mar sin a fàgail a ghabhail àite dligheach air a 'bhòrd. An sin ainmeachadh an t-iasg, uighean (yolk) agus bainne.

Bu chòir a thoirt fa-near ma tha thu cur a-mach a 'stiùireadh a dòigh-beatha fhallain agus gus an fheum as fheàrr daithead, tha e riatanach a dhùnadh leithid deochan tì, cofaidh agus deoch-làidir, mar a tha iad a' milleadh na beothamain de bhuidheann B. rèir a 'char as àirde a bu chòir a bhith air a lùghdachadh siùcar agus stad a' smocadh. An sin uile thig a-steach a thaobh bidhe bhiotamain B1 thèid a chleachdadh airson buannachd na buidhne.

caitheamh norm

Airson inbheach air cuibheasach gach latha tha riatanach gus 1.1 MG de thiamine. Airson daoine, an tomhas a tha beagan nas àirde - 1.2 MG. Trom, agus lactating boireannaich a tha riatanach gus a 'cleachdadh mu 1.4 MG gach latha. Tha e soilleir gu pongail a thomhas an t-suim de thiamine a-mhàin ann an cleachdadh bhiotamain complexes. Ach faodaidh sibh a bhith cinnteach gun fhearr le cumhachd, dol a stigh dhan biadh gu leòr suim feòil agus iasg air bathar, a thuilleadh air ùr-mheasan is ghlasraich, bidh sibh air a thoirt seachad le h-uile càil a dhìth. Tha sin air sgàth an tuilleadh overdose de bhiotamain B1 nach eil e comasach le bhith a 'caitheamh, bathar dhith. Seach gu bheil a 'bhuidheann a bhios a' gabhail a-mhàin uiread 'sa dh'fheumas e.

Meidigeach iarrtasan

Uaireannan, òrdaichidh dotairean a bharrachd a thòisicheas leithid stuthan leithid bhiotamain B1. Stiùireadh airson a chleachdadh ag ràdh gu bheil a 'gabhail thiamine bu chòir a bhith ann a-mhàin air an dotair a' mholadh agus air a 'bhunait de na mion-sgrùdaidhean. Tha an lighiche a thaghadh an cruth sam bith de na drogaichean aig a thoil - steallaidhean no tablaidean. Comharraidhean airson an t-iarrtas nach urrainn a 'frithealadh a-mhàin bhiotamain deficiency, mar thiamine thathar a' cleachdadh ann an leigheas iom-fhillte ann an dèiligeadh diofar ghalaran (neuropathy, anemia, encephalopathy, arteriosclerosis, hepatitis, neuritis, neuralgia agus mòran eile).

Gu tric, tinneasan craicinn agus fìor dhroch Intoxication tha an t-adhbhar airson an dotair a chaidh ainmeachadh B1 (bhiotamain). Stiùireadh a dhearbhadh gur e seo cumhachdach antioxidant a 'cuideachadh le bhith a' chorp ann chùis puinnseanachadh agus leigheas air deoch-làidir eisimeileachd.

Vitamin B1 airson craiceann agus aghaidh

Gu dearbh, tha gu leòr suim thiamine ann an corp a tha riatanach airson a 'chraicinn agus a falt a' coimhead iongantach. An-diugh, tha mòran reasabaidhean airson mhasgaichean, anns a bheil fuasgladh airson steallaidhean de thiamine chlòrain. Bu chòir a thoirt fa-near gun a leithid a dhèanamh chan eil slànachadh a 'bhuaidh sam bith. Ma tha duilgheadas ann taobh a-staigh na buidhne, agus bu chòir dha a ghabhail a-steach bhiotamain B1. Hair falach leis a 'cur a-mhàin thiamine urrainn taic a thoirt air coltas na curls, ach chan eil tuilleadh.

toraidhean

Vitamin B1 'S e eileamaid riatanach trace, agus bu chòir dhuibh cùram a ghabhail gu bheil a' bhuidheann a 'faireachdainn nach e cion. Tha a 'chiad cheum,' se gu feum as fheàrr do bhiadh a-steach biadh fallain a tha saidhbhir ann an diofar beathachadh, nam measg bhiotamain B1. Ma tha e do-dhèanta gèilleadh ri riaghailt seo (trang le obair, a 'siubhal) urrainn cur às do micronutrient uireasbhaidhean a' cleachdadh bhiotamain agus mèinnearach iom-fhillte, ach a-mhàin a bu chòir a bhith air a rianachd le ur dotair.