Cake chocolate Cheesecake: gu h-àraidh a 'còcaireachd, recipes agus molaidhean

Chocolate agus càise - bathar mar a dhèanamh airson chèile. Pie, far a bheil na dhà tàthchuid tha bunaiteach, a bhios tarraingeach do na h-uile gun ach a-mhàin. Bothan càise tha acidified cloying teòclaid, ga dhèanamh nas buige, an èadhar beagan nas daithead. An fheadhainn nach toigh leam càise, cuideachd, bidh riaraichte. Taste Curd ann an làthair chocolate tha e air atharrachadh. Tha ea 'tòiseachadh, coltach ri fhìnealta soufflé.

Tha thu mar-thà 's dòcha gun robh fios bhiodh sinn an-diugh fùirneis cèic seòclaid Cheesecake. Recipes de cèicean nach eil a 'cunntadh. Às dèidh na h-uile, geal is donn tàthchuid Faodar co-cheangailte dòigh air choreigin. 'S urrainn dhut a dhèanamh cèicean chocolate le àmhainn taobh a-staigh Curd bàlaichean. Cha lugha àlainn turn agus marmor cèic. Agus faodaidh tu dìreach a 'gluasad an cèicichean càise uachdar. No eadar-theachd agus seoclaid, agus càise a-steach an taois. Gu h-ìosal gheibh sibh inntinneach cèic reasabaidhean. Co-dhiù, tha e comasach a bhith ag ullachadh a-mhàin Chan eil an dòigh thraidiseanta ann an àmhainn. Tha tòrr de inntinneach agus sìmplidh reasabaidhean airson aran-inneal, agus airson Multivarki.

Chocolate Cheesecake: clasaig reasabaidh

Nach tòisich leis a 'mhòr-chuid shìmplidh. Bidh sinn a 'dèanamh bruan taois, chriomag le pùdar còco. An dèidh gluasad an chocolate cèicean Curd uachdar. Sheòrsachadh a-steach bobhla 350 gram de mhin, a 'cur poca pùdar fuine. Cuir 125 gram de shiùcair agus trì-bùird de marcachd le pùdar còco. Cuir dà cheud fichead agus a gram de gearradh a-steach pìosan fuar ìm. Luath 'bleith h-uile càil a chruthachadh taois-naoidhean.

A-nis a 'gabhail thairis air an uachdar. Sia ceud gram de càise suathadh troimh chriathar a thoirt air falbh cnapan. Comasach air a bhith a 'blasad air cliath-theine beagan Lemon Peel. Ann container eile, a 'chùis trì uighean, 125 gram de shiùcair agus phacaid faoineig. Tha seo a 'measgachadh a bha còmhla ri Curd. Dùsgadh gu math gus rèidh agus dh'ailbhinn.

Grease le ìm fhoirm. Taom trian de an taois. Smeuradh air mullach leth den uachdar. Crathaidh fiù 's an treas test. Cuiribh tha an uachdar. Tha sinn a 'còmhdach an taois. Tha an àmhainn bu chòir a bhith a 'teasachadh mar-thà gu 180 °. Fuine airson mu dhà fhichead 'sa còig mionaidean. Tip: dìreach nach fhaigh. Thoir seasamh far an àmhainn le dhùin an doras airson eile deich mionaidean. Tha deiseil crathaidh am pùdar-siùcair no, ma thogras iad, a 'còmhdach chocolate chochall.

Tha an aon cearcaill, ach multivarka

Tha sinn ag ullachadh an taois agus uachdar anns an aon dòigh mar a rinneadh roimhe reasabaidh. Bowl Multivarki Feumaidh Grease. 'S e as fheàrr ìm. An sin luidh a-mach an taois, agus an uair sin an t-uachdar anns an aon sreath. Tha sinn a 'fheudar fàgail air trì cèicean agus dà interlayers. Cumadh a chur air container airson seòladh. Chocolate cèic le Curd ann multivarka bu chòir a bhith air ullachadh ann an modh sònraichte. Tha e air a ghairm "fuine." Tha am pròiseas a 'toirt uair a thìde. Às dèidh a 'Beep, Cuir an t-aonad air prògram "teasachadh" agus fàg e airson eile fichead mionaid. Tha sinn a 'tarraing a-mach gu tur Let tarraingeach agus a' sgeadachadh.

Another clasaig reasabaidh

Tha mòran dhaoine mar a barraidhean bha pailt, ach tha an deuchainn nach eil gu leòr. Reasabaidh seo a 'leigeil leat a chruthachadh Pie chocolate Cheesecake, a tha coltach ri Cheesecake. A 'chiad ìm phasgan (roimhe seo bogadh) a bhleith le ceud gram de shiùcair. Sìoladh mullach 400 gram de chruithneachd min agus ceithir spàin-bùird làn de cocoa. Mar ann roimhe reasabaidh, an taois bleith a-steach Criomagan. Tha e nas fheàrr airson a leithid breacag a thoirt a sgaradh mould. Airson na h-àrd tàthchuid freagarrach trast-thomhas de 25 ceudameatairean. Carpeted cumadh am pàipear a 'fuine agus ola le cuid mhath ola lusan. Tha sinn a 'luidh i a-mach ann an leth an taois.

Airson a 'lìonadh' fheudar tro criathar (mash no blender), sè ceud gram de Curd. Cuir 150 gram de shiùcair, ceithir mòr-uighean, cupa tiugh uachdar, dà mhòr de spàinean Starch agus beagan faoineig. Tha seo rèidh, gun cnapan, tomad a sgaoileadh thairis air an taois. Smooth mach iomall sgian. Harboring fhàgail taois. Chuir sinn ann an preheated àmhainn bhèicearachd agus aig 170 ceuman mu uair a thìde. Tha sinn a 'cumadh gu fhuarachadh, agus an uair sin gu faiceallach a' dol seachad air a 'mheis.

Marble chocolate Cheesecake

Ciamar a dhèanamh gus am bi an taois a bha an dà chuid buidhe agus donn? Airson seo sinn a 'cleachdadh fìor teòclaid, nach cocoa. Ach duine sam bith - dubh no bainne, ach gun fillers. Tha feum air ceud fichead 'sa còig gram. Tha sinn a 'tòiseachadh a' còcaireachd cèic seòclaid Cheesecake "Marble" bho dà sheòrsa taois. Anns a 'microwave no ann an amar-uisge a bhàthadh sweet leacag leis ceud gram de ola. Ann an measgachaidh le whisk dà ugh, 125 g siùcar, gràinnean salainn agus vanillin leth sachet. Tha sinn a 'ceangal ris an teòclaid air a leaghadh. Adding ceud fichead 'sa còig gram de mhin, ro-measgta le leth teaspoon bèicearachd fùdair.

Tha sinn a chur mu seach donn taois agus a chuireadh ri geal. Cur dà cheud gram de càise. Cuir ri e an t-ugh, dà-bùird de Pùdar siùcar, leth poca faoineig. Ma tha an leaghan an taois air an làimh chlì, faodaidh sibh e tiugh le beagan mine.

Preheat àmhainn gu 190 ceum. Fhoirm carpeted olachadh còcaireachd pàipear. Tha sinn a sgaoil an dà chuid deuchainnean. Measgaich iad le fiodha skewer, ach gun eudmhorachd, mar sin, gu bheil an dà tomadan chan eil iad còmhla a-steach gu aon, agus thionndaidh marmor stains. Fuine ceathrad 'sa còig mionaidean. Deònach sùil a thoirt air le toothpick.

"Bounty"

Tha seo a 'reasabaidh airson cèic seòclaid le Curd nach bi neach sam bith fhàgail suarach. Cooking toiseach leis an uachdar. Gu suathadh Curd (400 g) a chur ris ugh seachdad gram de shiùcair agus 50 de g cnò. A h-uile seòrsa stuth a tha mionaideach measgaichte. Tha an taois a tha ullamh, mar ann an reasabaidh roimhe. Teòclaid air a leaghadh agus ìm measgaichte ann an co-ionann a 'chuibhreann (150 gram). Trì uighean, a 'chùis le ceud gram de shiùcair. Còmhla le teòclaid. Cuir ceud gram de mhin agus leth spàin pùdar fuine. Ma tha an càise bi ro leaghan a bhith air tiugh le Starch. Dà tomad a dh'fheumas a bhith coltach ann an cunbhalachd. Tha sinn a 'dèanamh cèic: eadar dà fillidhean de chocolate taois a chur an Curd. Fuine aig 170 ceuman gach uair a thìde.

Chocolate cèic le bàlaichean Curd: reasabaidh airson àmhainn

Tha bhathar a 'coimhead glè tùsail, gu h-àraidh ann an roinn-tarsainn. Chiad, bàlaichean a dhèanamh. 200 g cur càise, bidh e a 'measgachadh le bùird de Starch, 30 g siùcair agus ugh yolk. Suath suas bho seo mòr-shùim le bàlaichean cnò, roiligeadh iad ann aran Criomagan agus a thoirt air falbh ann an frids. Ceithir suathadh an yolks le 30g siùcar gus an geal. Cuir dà-bùird de mhin, trì - Starch agus cocoa fùdair, gràinnean bèicearachd fùdair. Leaghadh an dorchadas chocolate leacan. Cuir leth an taois. Ceithir pròtain whisk le 30 g siùcar gu leantainneach stùcan. Gu cùramach ris an taois.

Fhoirm an lubricating ola. Aig a 'bhonn luidh mach na grìogagan de Curd. Lìon iad an deuchainn seo. Faighneachd ann preheated àmhainn airson leth uair a thìde aig 180 °. Nuair a tha an cèic air fuarachadh, a 'sgeadachadh a glainne, a chaidh ullachadh bho na teòclaid, 40 ML bainne, 120 g de Pùdar siùcar agus ìm spàinean.

Roghainn airson Multivarki

Tha an reasabaidh eil mòran eadar-dhealaichte bho an fhear roimhe. Tha e ag atharrachadh a-mhàin an ìre dheireannach - a 'fuine. Tha seo a 'Reasabaidh airson "Panasonic" brand SR TMH18 670 uat. Cruachadh le cèic seòclaid Curd bàlaichean ann an multivarka leanas. A bobhla Grease le ìm. Dòirt an treas cuid de chocolate taois. Sgaoilte gu cunbhalach air na bàlaichean. Lìon a-steach na tha air fhàgail taois. Cuiribh "Baking" modh, agus timer - air an uair a thìde. Fuirich gus an dèidh an gairm 30 seconds, agus an uair sin ghainmhich aig an aon àm eile da fhichead mionaid.

Another reasabaidh le bàlaichean

Ma tha thu a 'leantainn riaghailtean, gheibh thu iongnadh grinn, Delicious Chocolate Cheesecake cèic bog. A 'chiad Roll bàlaichean. Airson 250 g seo còmhla Curd, trì bùird flùr, ugh a chuipeadh le 50 g siùcar agus 40 g cnò. Bho SÙBAILTE tomad bàlaichean a roiligeadh suas meud cnò Fhrangach. Cover fuine tionaichean còcaireachd air pàipear. Cuiribh a-mach an dannsaichean agus mar sin nach eil iad beantuinn a chèile.

Sieved a-steach bobhla 150 g mine, 'Starch dà spàinean, trì - cocoa, aon - faoineig siùcar agus gràinnean disintegrant. Measgaich mhòr-chuid tàthchuid. Ann an teas an saucepan 130 ML bainne, briste leac teòclaid dorcha, gus an dùsgadh gu tur sgaoil. Trì yolks bithidh not le ceud gram de shiùcair. Ostuzhennoy Cuir seoclaid bainne. Measgaich gu math. Beag air bheag toiseach a 'cur mhòr-chuid tàthchuid, brosnaicheadh na h-uile àm. Pròtainean le gràinnean salainn gus whisk stùcan. Gu cùramach a stigh an taois. Lìon iad na bàlaichean. Fuine aig 180 ceumannan ann an preheated àmhainn airson mu dhà fhichead mionaid.

Recipe airson Multivarki

Tha e inntinneach gu bheil sinn a 'cur dà fillidhean, agus seoclaid fhathast envelops an Curd. 'S e seo an seo draoidheachd. Recipe airson chocolate Cheesecake ann multivarka iongnadh sìmplidh. Beat trì uighean le ceud gram de shiùcair. Adding 210 ML air uachdar agus 70 de bogadh g ìm. Aon uair 's a-rithist, na h-uile, a' chùis le measgachaidh. Tha bobhla dòirtidh 140 g mine, 35 de g cocoa, leth teaspoon bèicearachd sòda. Carachadh. Half an granular tomad ceangal ris an lionn. Carachadh agus ris a 'chòrr.

Cuir an taois ann an greased bobhla Multivarki. Dà uighean vzobem le ceud gram de shiùcair. Cuir a phronnadh càise (leth cileagram). Ma tha feum air, tiugh le spàin no dhà de 'Starch. Foillsich taigh càise taois ann an ionad teòclaid. White cearcall nach bu chòir a ruighinn Multivarki ballachan. Shuidhich sinn an t-aonad air modh "Baking" bhèicearachd agus airson mu uair a thìde.

Le briosgaid taois

Cake chocolate Cheesecake Faodar bèicearachd anns an cèic pan. Vzobem trì uighean agus 100 gram de shiùcair. Cuir leth pasgan de bogadh ìm agus faoineig. Mine (250 gram) bha ro-mheasgachadh le cairteal cupa cocoa fùdair, gràinnean salainn agus disintegrant spàin. Ceangail an dà tomadan. An uair sin ga fhuine math.

Airson Curd còmhdach leth vzobem ugh, 50 g siùcar, 200 gram de càise, dà-bùird de ìm agus flùr. Smazhem cèic pan le margarine. Cur leth an taois donn, an uair sin - leth geal. Dèan a-rithist a 'mhodh-obrach a-rithist. Marble urrainn bhuaidh a dh'fhaodadh gluasad a-fiodha maide ann an cearcall. Preheated fuine ann an àmhainn aig 170 ceumannan airson mu dhà fhichead còig mionaidean.