Capsops: reasabaidhean ceum air cheum le dealbh

Dè a th 'ann an Pops Cèice? Thèid reasabaidhean den mhullach snasail iongantach bòidheach seo a dheasbad tuilleadh. Cuideachd, ionnsaichidh tu mu mar a mhaireas tu na stuthan sin a mhaiseachadh agus an taisbeanadh gu ceart gu aoighean.

Feartan maise

Bidh cèicean a 'nochdadh, le eòlas air beagan de na reasabaidhean, gu tric air an ullachadh airson pàrtaidhean chloinne agus diofar phàrtaidhean.

Sealladh mìlsean beag sponge cèic, a tha air a chur air maide. An dèidh a 'còcaireachd, a tha e còmhdaichte le teòclaid icing agus crathaidh le dath streusel.

Mar sin, dè na prìomh phuingean? Tha reasabaidhean airson cruthachadh an tlachdmhor seo ag ràdh gur e seòrsa de chèic a th 'ann, a tha air a dhealbh mar charaidean àbhaisteach.

Tha am pròiseas a bhith a 'dèanamh an cèic seo a' toirt a-steach a bhith a 'cleachdadh diofar bhèicearachd gu tur eadar-dhealaichte. Ach, mar as trice airson a bhith a 'cruthachadh brusgan briosgaid, a bharrachd air sgrìoban bho seoclaid agus cèicichean eile.

Ciamar a bhios na capsops a 'coimhead? Tha reasabaidhean airson na toraidhean neo-àbhaisteach sin air an toirt gu buil ann an diofar dhòighean. Ach, is e ball a th 'anns an riochd àbhaisteach de leithid de dhìleas, agus mar sin bidh e coltach ris a' chulaidh ainmeil "Chupa-Chups".

Cackpops: reasabaidhean le dealbhan (le glaze dathte)

Gus a leithid de reasabaidh a chuir an gnìomh, feumar ullachadh:

• Flùr cruithneachd air a thiodhlacadh - 255 g;
• Siùcar aotrom donn - 150 g;
• Seòmar-bìdh le soda-tioram - spàin bheag;
• Cearc mòr uighean - 4 pcs.;
• Vanillin - 1 spàin;
• Ola glasraich sam bith airson lubrication;
• Cocoa - 3.5 spàin mhòr.

Ag ullachadh na bunait

Ciamar a bu chòir dhomh cèic a dhèanamh pop? Tha reasabaidhean, anns an fhoirm air an toirt a-mach, ag iarraidh measgachadh de shòclaid agus de bhileagan. Gus seo a dhèanamh, bidh buinn-uighean air an talamh le siùcair. An ath rud, tha iad air an cur ris na protainnean, a thèid an toirt a-steach gu foam leantainneach.

A 'crùbadh nam pàirtean, cuiridh iad an soda agus flùr orra. A 'roinn an taois mar thoradh air an leth, thoir cocoa gu aon phàirt, agus chun an taobh eile - vanillin.

Pròiseas fuine

Ciamar a tha feum air cèic pop a dhèanamh? Tha reasabaidhean gun chèicean fuine glè chòrdte am measg luchd-cleachdaidh. Anns a 'chùis seo, bu chòir briosgaidean deiseil a cheannach aig a' bhùth. Ach chan ann a-riamh tha na cèicichean sin bòidheach agus feumail.

Mar sin, gus a 'chèic sponge dachaigh agad a chòcaireachd, tha teòclaid agus taois vanilla air a sgaoileadh ann an diofar chruthan, ro-oiled. A bharrachd tha iad air am fuine san àmhainn airson timcheall air 45 mionaid, às deidh sin thèid an toirt air falbh agus a fhuarachadh.

Gnèithean airson uachdar agus pròiseas an ullachaidh

Gus uachtar blasda agus àrd-calorie ullachadh, cleachd na pàirtean a leanas:

• Butter creamy ùr - 150 g;
• Bainne co-cheangailte - 1 jar.

Le bhith a 'briodadh an ola còcaireachd le inneal-bogaidh gu dòigheil, thèid a h-uile bainne co-chòrdail a chur ris. Mar thoradh air seo, gheibhear uachdar-adhair, a tha air a chleachdadh sa bhad airson bàlaichean brèagha a chruthachadh.

Ciamar a nì thu e ceart?

An dèidh a bhith a 'fuasgladh nan cèicichean vanilla agus teoclaid, bidh iad a' dèanamh brùsg bhriosgaidean beag. An ath rud, tha uachdar air a chur ris agus gheibhear mais mhòr. Mura h-eil i a 'dol gu na bàlaichean brèagha, bidh iad a' dòrtadh ann an càraid barrachd spògan de bhainne co-cheangailte.

Cuir foirm air a 'mhionnag ann an ceist gu math sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, gabhaibh a-steach mu 2 spàin bheag de bhriosgaidean (vanilla no teoclaid). Bhon seo, tha bàlaichean glic is eadhon air an cruthachadh. Gus am faigh iad grèim air gu math, thèid an cur gu cuisneag (mu leth uair a thìde).

Products airson glaze

Tha glaze airson a 'mhodha seo air a dhèanamh a' cleachdadh nam pàirtean a leanas:

• Seoclaid geal - 2 leacan;
• Òrd - 20 g;
• Seoclaid dorcha - 2 leacan;
• Bainne ùr - 1 cupa.

Pròiseas còcaireachd

Bidh barran seoclaid geal is dorcha air am briseadh agus air an cur sìos ann am bobhlaidhean eadar-dhealaichte. Às dèidh sin, thèid ìm agus bainne a chur riutha. A 'cur na soithichean air an teine, tha an seoclaid air a theasachadh gu mall (a' gluasad gu cunbhalach). Cleachd an glaze a tha a 'tighinn às a dhèidh dìreach an dèidh a' leigheis teas.

Pròiseas sgeadachaidh

A bharrachd air glainne teòclaid, molamaid gun tèid siùcar pùdair, pùdar milseagan, cnothan briste, pùdar cocoa no measan candied a chleachdadh gus an dìleab a dheasachadh.

Aon uair 's gu bheil an cèic sponge reòta, cuiridh iad a-steach skewers no toothpicks. A thuilleadh air an sin, thèid na "Chupa-Chups" a gheibhear ann an ìomhaigh teòclaid agus a bhith air an rolladh ann am brusgan. Ann a bhith a 'dèanamh seo, dèan cinnteach gun dèan thu cinnteach gu bheil na h-uile stuth a' còmhdach a 'chèic gu tur. Air an t-slighe, faodar grunn sheòrsa sgioblaichean milseag a chnàmh.

Gus an dìtheas a chòcaireachd gu tur reòta, thèid a chur ann an glainne le sgoltadh sìos. Anns an fhoirm seo, thèid na cèiceagan a chur chun an fhrigeire, far a bheil e air a chumail airson uair a thìde.

Cackpops: reasag le dealbh ceum air cheum (ann am muilnean)

Tha leithid de mhanaidsearan ann nach bu toil leotha seasamh aig an stòbha airson ùine mhòr. Gu mì-fhortanach, tha feum air a bhith a 'còcaireachd chrom-lusan clasaigeach fad ùine sa chidsin. Anns a 'chùis seo, molaidh còcairean a bhith a' cleachdadh reata sìmplidh. Gus seo a dhèanamh, tha e riatanach ro-làimh gus mullaichean beaga silicon a dhealbh airson cèicean, muffins no frosts deighe. Tha iad air an giùlan gu math le ola glasraich, agus an uairsin lìonadh a-rithist le deuchainn bhriosgaidean deiseil (vanilla agus seoclaid). Anns an fhoirm seo, tha na stuthan air am bogadh san àmhainn airson timcheall air 25 mionaid. An ceann greis, thèid na cèicichean a thoirt a-mach. Anns a 'chùis seo, chuir iad stad air na skewers agus dh'fhàg iad gus an fhuaradh iad gu tur.

Le bhith a 'cleachdadh an dòigh deasachaidh seo, gheibh thu a-mach prìomh-chòmhdach mar-thà. Cha bu chòir dhaibh a bhith a 'fàs fliuch sa ghlas, agus cuideachd sgeadachadh le sgiobannan milseann.

Is e prìomh dhuilgheadas an rèit seo gum bi an cèic nas lugha de caloric. As deidh sin, chan eil uachdar ola air a chleachdadh gus a chruthachadh. Bu chòir a thoirt fa-near cuideachd nach eil a h-uile dùthaich-fearainn ag amas air stuthan a thoirt air falbh bhon mhodal silicone gu h-iomlan.

Ciamar a choinnicheas tu ris a 'chlàr?

Thèid cèicean pop a thoirt don bhòrd le teatha. Tha iad air an cur sìos gu brèagha air plàta no air an cur ann an glainneachan glainne. Bu chòir a bhith a 'cleachdadh stuthan leithid seo neo-àbhaisteach gun spàin agus innealan sam bith eile.

Mar a chì thu, chan eil dad doirbh a bhith a 'cruthachadh milis Ameireaganach. Mar sin, is urrainn dha cha mhòr a h-uile duine na cèicichean fhèin a dheasachadh.