Ciamar a dhèanamh sòda aig an taigh gun cur seachad mòran?

Ge bith cò a lorg t-Aonadh Sòbhieteach, bidh cuimhne innealan, bho a chì sibh òl airson aon sgillinn àbhaisteach sòda, agus trì - le sioraip. Riochdairean de na seann ghinealach le cianalas saleswomen fiamh-ghàire air cùl an còn soithichean le tap: 4 sgillinn sòda sioraip coitcheann, 8 - dùbailte. A-nis, Och, gnìomhachas a 'bhidhe a tha cho còmhla gnìomhachas ceimigeach, tha e uabhasach fiù' s a 'smaoineachadh mu dè tha sinn a' cleachdadh an Periodic Table fo ainm "Citro" no "Coca-Cola." Ach faodaidh tu ullachadh dheochan, blas a tha sinn a 'cuimhneachadh bho òige, agus le a làmhan fhèin. Ciamar a sòda a dhèanamh aig an taigh?

Airson rannsachaidh gu math le beagan teòiridh. Sam bith sòda - sìmplidh, sweet, le measgachadh de blas - Tha dà prìomh phàirtean. Uisge an seo agus carbon dà-ogsaid. Ann an cànan ceimigeachd S e CO ₂ a sgaoileadh ann an ₂ H O. Tha an còrr: syrups, luibh tì, siùcar caramelized --mhàin blas. Leig dhuinn uisge glan sin ann an sam bith dhachaigh. Agus far a bheil sinn a 'faighinn a' chuid as motha de charbon dà-ogsaid? Agus, as cudromaiche buileach, mar a sgaoil e ann an uisge? Ann goirid, mar a sòda a dhèanamh aig an taigh? 'S e an dòigh as fhasa a chleachdadh siphon. Tha e a leithid de container le siaban de charbon dà-ogsaid. Le bhith a 'putadh air an làmh a tha e an stealladh a-steach fo uairean àbhaisteach uisge mar sin a gheibhear ann an glainne Bubbling deoch. Tha siphon urrainn dòirtidh cranberry sùgh, sùgh no decoction de luibhean. Ann goirid, tha e riatanach ni anns a 'bheatha. Ach a-nis tha e duilich a dh'iarraidh siphon, agus tha leithid tòrr de na tancaichean. Ciamar a dhèanamh aig an taigh gun sòda e, tha e comasach?

Tha, agus gun cosgaisean a bharrachd sam bith. Ma tha thu a 'còrdadh ris a' còcaireachd, a tha agaibh anns a 'chidsin cinnteach tha na h-uile deatamach. Recall a 'dèanamh a-mach an taois thionndaidh an adhar? Tha sin ceart: tha e a 'cur beagan slaked sòda. Ceimigeachd leabhar-teacsa airson 6mh ìre a 'toirt dhuinn le sìmplidh riaghailt: an alkali neutralizes an t-searbhag, agus carbon dà-ogsaid a tha leigeil a-mach mar thoradh air seo sìmplidh ceimigeach reaction. Ma tha sinn a mhòr fìon-geur no sùgh liomaid (acid) ann an fuine sòda (lye), bidh an dùil reaction: measgachadh tòiseachadh air cop, a 'leigeil builgeanan. Tha smartest a-mach gur e, mar a dhèanamh sòda aig an taigh. Ach basicly dòrtadh a-steach glainne spàin sòda agus leth spàin citric acid, fuar-uisge a ghoil lìonadh. Everything - foamy deoch deiseil.

Cho fad 'sa tha fios agad mar a dhèanadh Homemade sòda, faodaidh tu ionnsachadh a dhèanamh agus deochan air a bhunait. Seo, mar eisimpleir, "Baikal" - "an fhreagairt againn ri Chamberlain", no an àite "Coca-Cola" Chaidh a chruthachadh ann an 1967. 3 liotairean de an deoch, feumaidh sinn g 10 Naoimh Eòin Wort, Siberia ginseng, licorice, snàthadan giuthais, leth liomaid agus cupa siùcair. Luibhean agus snàthadan dòrtadh uisge teth, a 'toirt grùdaidh 3 s. Criathradh lionn, goil a-rithist, sypem siùcar, fionnar, fàisg an sùgh liomaid, mix e le sòda.

Tha dòigh eile air mar a dhèanamh sòda aig an taigh. Tha e measgaichte mheadhan na ceimigeach dìreach a-steach glainne. Dèan Fresh peuran bho aon làn sùgh mheasan, sgaoil e siùcar ann airson blas. Fàisg an sùgh a-steach measgachadh de liomaid thrian. Ann an glainne, dòirtidh beagan bèicearachd sòda agus dòirtidh an sùgh. Ainmeil deoch, "Ban-diùc" 'S e deiseil.