Dè tha thu a 'dèanamh de zucchini. Simple agus Delicious

Rè an t-samhraidh, soithichean zucchini a tha gu h-àraidh measail air. Cothrom aig an seo air glasraich, a ghabhas cleachdadh ann an diofar embodiments. A thuilleadh air sin, an zucchini math feumail agus mar sin a dhìth gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a 'gabhail a-steach ann an daithead aca. Dè tha thu a 'dèanamh de zucchini? Math reasabaidhean tòrr. Tha seo a 'glasraich ga bhuain anns a' gheamhradh gus tlachd a ghabhail a bhlas ann an fuar.

Airson rannsachaidh, ullachadh fritters de zucchini. Ma tha thu chan eil fhios dè ghabhas dèanamh bho zucchini luath, seo biadh dhut. Airson bhruich a dh'fheumas tu aon mòr no grunn beag zucchini. Gabh an t-òg glasraich. Tha e cuideachd riatanach airson an ullachadh aon ugh, 5-bùird de mhin, lusan agus spìosraidh blasad sam bith.

Courgettes Feumaidh cliath-theine a 'cleachdadh càin grater. Uair sin, cuir salainn e agus spìosraidh sam bith de roghainn agad. Às dèidh sin, cuir min agus a 'feuchainn ri dràibheadh aon ugh. Uainich a ghearradh gu math grinn. Measgaich na grìtheidean. Cuiribh zucchini le spàin-steach dhan phana agus sìol air gach taobh gus an laghach donn. Faodaidh iad a bhith a 'frithealadh le sabhs sam bith.

Dè tha thu a 'dèanamh de zucchini gun robh e blasda agus thùs? Feuch frittata Reasabaidh airson zucchini - sìmplidh agus uabhasach blasda mheis.

Gus ullachadh seo mheis feumaidh tu mu leth cileagram zucchini, an onion, 2-3 cloves de creamh, 5 chicken uighean, 60-70 gram de càise (mozzarella a ghabhail), spìosraidh, gun salann, cuid ùr basil, gràinnean de tarragon agus Rosemary . Zucchini gearradh a-steach tiugh sliseagan eil, agus an creamh sliseagan beaga. Tha sinn a 'cur air pan sam bith agus sìol gus an boga. Chop an onion grinn agus Fry gu socair gus follaiseach. Trì càise a 'cleachdadh càin grater. Whisk na h-uighean agus cuir dhaibh leth an càise. Basil a ghearradh ann am pìosan beaga agus cuir ri na h-uighean. Anns an aon measgachadh Taom spìosraidh agus salainn. Sinn an uair sin a 'gabhail riochd anns a bheil sinn a' fuine frittata agus sgaoil e squashes. Flatten agus crathaidh de uinneanan. An uair sin ga lìonadh a h-uile ugh measgachadh. Crathaidh càise agus an cur ann an umha t-seòmar. Fuine gus an frithealaidh. Seo dè as urrainn dhut a bhruich zucchini, tùsail agus bhlasta.

Tha seo a 'glasraich a tha air leth freagarrach airson beàrnan. Tha sinn a 'tabhann reasabaidh a dh'fhaodas a bhith air a dhèanamh à squash airson a' gheamhraidh. 'Se sin - an zucchini ann an Korean. Airson seo feumaidh tu an reasabaidh 3 kg zucchini, leth cileagram de curranan, an aon uiread de uinneanan, mu còig pìosan de clag piobar, 150 gram de creamh agus rèidhleanan sam bith.
Zucchini agus curranan trì air grater airson còcaireachd Korean churain. Pepper agus onion gearradh a-steach stiallan tana. Math Grind luibhean is creamh cloves.

Ullaich a 'marinade. Gabh cupa siùcair, an aon uiread de ola lusan, an aon uiread de fìon-geur, dà-bùird de Clàr salann is spìosraidhean airson còcaireachd Korean churain. Na h-uile a 'measgachadh gu math agus dòirtidh an deònach glasraich. Marinade goil Chan eil e riatanach. Sinn a 'gleidheadh sailead airson trì uairean a thìde ann an marinade. Às dèidh sin, tha sinn a 'laighe a-mach air bruaichean, le deagh tamping. Sterilize airson 15 mionaid agus dùin an chadalach. Tha seo a 'sailead a bhiodh mòr bharrachd ann an fuar sam bith feòil mheis.

Mas urrainn dhuibh smaoineachadh nach urrainn a bhith air a dhèanamh à zucchini, an sin dìreach a dhèanamh. 'S e seo glasraich-iomlan freagarrach airson glasraich eile. Bho sam bith zucchini urrainn bhruich bhlasta caviar. Anns a 'chùis seo, a h-uile seòrsa stuth a tha a ghearradh gu grinn, agus ròsda stewed airson ùine àraidh. Cuir ri soithichean zucchini favorite spìosraidh agus luibhean, a bhuain iad airson a 'gheamhraidh.

Rè an t-samhraidh gan cleachdadh mar a bharrachd a mhealtainn ann an soithichean eile no mar fa leth mheis. Tha seo a 'glasraich tha e air leth feumail, agus a bhlas cha fhàgail suarach sam bith gourmet.