Fraighigte le buntàta is uinneanan hama ann a 'phana-fraighigidh: reasabaidh photos

Ged a bhas buntàta le hama 'S e fìor beathachail agus sàsachail soitheach, mar a cha mhòr a h-uile duine. Bu chòir a bhith mothachail cuideachd ann an ullachadh a leithid sin de sìmplidh Ukrainian lòn eil mòran dheth. Ga dhèanamh aig an taigh a bhios comasach air a h-uile duine.

Fraighigte buntàta le hama: reasabaidh

Beachdachadh air an t-soitheach gu math tarraingeach chan ann a mhàin an dùthaich againn, ach cuideachd ann an CIS a h-uile dùthchannan. 'S e seo an dinneir de Ukrainian tùs, a thuilleadh tur eadar-dhealaichte reasabaidhean.

Agus dè am biadh a dh'fheumas sinn a dhèanamh blasta agus sàsachail mine tha bhas buntàta le hama? Gus seo a dhèanamh, stoc suas air:

• bhuntàta tubers de mheadhan meud - 5 PCan.;
• cumanta breagha salainn - mu 1/2 Art. l.;
• hama salainn - mu '80

Ullachadh phàirtean (reamhar agus a 'bhuntàta)

Fraighigte buntàta le hama ag ullachadh bòidheach sìmplidh. Ach mus adhart gu tearmach leigheas gu h-àrd tàthchuid, bu chòir dhaibh a bhith air an làimhseachadh ann an turn. A 'chiad feumaidh sinn a' glanadh a 'bhuntàta tubers. Shred dhaibh diofar dhòighean. Tha cuideigin a 'gearradh sliseagan de tubers, agus cuideigin - stràbhan.

A thaobh an t-salainn geir, agus an sin an còrr salann air a thoirt air falbh bhon àite, agus a nighe. An ath-, pìos lard a tiormachadh le pàipear agus searbhadairean shred meadhan pìosan.

Tha am pròiseas a 'còcaireachd biadh air an stòbh

Fraighigte buntàta le hama bidh blasad nas fheàrr ma tha thu a 'bhruich ann an domhainn iarainn sgeileid. Gus seo a dhèanamh, chuir an t-soitheach thar àrd teas, agus an uair sin a 'breith a mach na pìosan feòil reamhar.

Leaghadh saill bu chòir a bhith cho fada 'sa tha e nach eil atharrachadh gu crispy cracklings. Aon uair 'an t-saill uile a thig a-mach agus a' còmhdach grunnd na pan, glan cracklings ann fa leth truinnsear. Aig an aon àm ann an teas na pan le leaghte lard sgaoil a h-uile a 'bhuntàta. Without cur maill, bha e anns a 'bhad air an còmhdach le mullach. Ann an fhoirm seo, bhas glasraich air àrd teas airson mu 4 mionaid. An dèidh sin bha iad a 'cur bacadh air agus a' leantainn a bhruich airson 5 mionaidean eile.

Mar a bha ùine dol seachad, buntàta sailleadh a 'còrdadh ris agad. Measgaich na bathar, tha e air a bhas, airson mu 10 mionaid, ach air teas ìosal.

Aon uair 'bhuntàta tha frithealaidh, a chur ris an ullachadh roimhe cracklings. A-rithist, a 'measgachadh an tàthchuid, tha iad a' toirt às an teas agus Fosgail am brod (gu Bhiodh glasraich).

Serve buntàta le hama a 'bhòrd

Fraighigte buntàta le hama san fhear a 'phana-fraighigidh - àrd-Calorie agus glè fhallain mheis. Mar sin, gus a chleachdadh ro thric chan eil e a 'moladh. Tha mi a 'còcaireachd dìnnear airson a theaghlach, a sgaoileadh teth air truinnsear agus crathaidh le fìor-sgudaichte luibhean. Serve chips a 'bhòrd, còmhla ri aran agus Homemade picil.

Ceum air cheum, reasabaidh airson bhas le buntàta is uinneanan hama

H-uile roghainn a 'beachdachadh air a' còcaireachd dinneir, a tha glè choltach ri chèile. Ach, gach còcaire fheàrr leis a bhith a 'cleachdadh sònraichte an reasabaidh.

Tha an dòigh as fhasa a chruthachadh bhlasta-aigeil biadh a thoirt gu h-àrd. Ma tha sibh ag iarraidh tuilleadh flavorful biadh, thathar a 'moladh a' cleachdadh an reasabaidh. Airson a chur an gnìomh a bhios a dhìth a cheannach:

• Potato tubers de mheadhan meud - 5 PCan.;
• breagha Clàr salainn - mu 1/2 mòr spàinean;
• lard salainn - mu 80 g;
• uinneanan - 2 mòr cinn;
• uaine onion, Dill ùr - cuibheasach sail;
• ola neòinean-grèine - an urra.

giollachd bìdh (tòiseachaidh)

Fraighigte buntàta le hama, a bhruich ann an reasabaidh seo, tha e nas Bheurla, flavorful agus bhlasta. Mus tèid thu a dhèanamh mine, tubers, glasraich glanadh, air an gearradh sliseagan, agus an uair sin a sgaoileadh air glan searbhadair agus a dheagh thiormachadh. Next, ullachadh agus uinneanan. Tha e air a gearradh a-steach leth fàinneachan. Mar airson an rèidhlean, an uair sin a ghearradh gu grinn, tha e le sgian. Salo airson a leithid soithichean dhaibh Lightly smocadh. Tha e air a ghlanadh o na tha a chòrr Seasoning agus an gearradh a-steach do cubes.

Pròiseas phana air an stòbh caloric min

Photos de bhas buntàta le hama, chì thu anns an aiste seo. Gus ullachadh seo mheis a-iarainn sgeileid làidir air a theasachadh air an stòbha. An sin thuirt neòinean-ola (mu 5 spàinean mòra). Às dèidh sin, ann an bobhla dòirtidh air fad ro-làimhseachadh buntàta. Without 'cur maill air na glasraich, tha iad teann air an còmhdach le mullach agus a chòcaireachd air àrd teas airson mu thrì mionaidean.

An dèidh ùine, ris an buntàta a 'smocadh hama. Measgaich na bathar, a-rithist e còmhdaichte le brod, agus phana aig àrd teòthachd airson mu 5 mionaidean. Aig an àm seo, an tàthchuid bu chòir beagan browned. Nuair a bhios tu a 'faireachdainn gu bheil a' bhuntàta fàs bog, bu chòir a chur gu leth-fhàinne onion. Without cur a-phàirtean, iad orra a 'còcaireachd thar ìseal airson teas mu 2 mionaid. A thuilleadh air salann is piobar blasad. Aig an aon àm tha iad a 'cur bacadh air a fiodha Spatula.

Aon uair 's am buntàta a tha gu tur bog, sgaoil e gu grinn sgudaichte uaine uinneanan agus fìor-Dill. Mar sin, am biadh air an cumail aig an teòthachd ìosal airson mu dhà mionaidean, agus an uair sin a thoirt air falbh bho na truinnsear agus Fosgail am mullach. Carachadh glasraich le lard is uaine le lann, tha iad a 'solarachadh a' bhòrd.

Ciamar a chleachdadh?

Serve bhas buntàta le uinneanan, luibhean is hama bu chòir a bhith dìreach teth. Gus seo a dhèanamh, a sgaoileadh chrìochnaichte mheis air truinnsearan. Ma tha feum air, tha e comasach air adhart blas cùbhraidh spìosraidh, agus cuir tuaiream beag de dh'fhìor-uachdar.

Ready ithe lòn, tha e ion-mhiannaichte còmhla ri pìos arain agus picil leithid picil tomàtothan, chularan no sauerkraut. An dòchas gun còrd e riut!

Airson geàrr-chunntas

Tha mòran beathachaidh Nar leigeadh ri ithe soithichean mar bhas buntàta, gu h-àraidh leis a 'hama. Ach uaireannan tha i ag iarraidh a bhith air a pampered agus blasda lòn Chan eil e glè fheumail. Sa chùis seo, tha sinn a 'tairgse a dhèanamh mar a tha air a mhìneachadh gu h-àrd.

Bu chòir a thoirt fa-near gur ann a bharrachd air a 'chips, faodaidh sibh Cuir hama agus rudan eile. Nam measg tha a 'còrdadh gu mòr ris leithid isbeanan, hama, isbean agus barrachd. Tha h-uile an crochadh air mac-meanmna a 'chòcaire.