Mar a chòcaicheas tu jam ann am multivark de chrumhain

Is e Jam an aon de na seòrsaichean còmhnard as cumanta airson a 'gheamhraidh. Tha e ullamh gu practaigeach anns gach dùthaich den t-saoghal, a 'cleachdadh diofar mheasan agus dearcan airson an adhbhair seo. Aig an aon staing ann multivarka plums bruich, tha e a 'beachdachadh air aon den fheadhainn as cumanta thòisich an teicneolas seo malairteach fhaighinn.

Co-sheòrsachan

Gus ullachadh dhut feumaidh:

• Croman lùbach - 2 cg;
• Siùcar - 1 cg;
• Crann-talmhainn.

Roghainn den phrìomh thoraidhean

An toiseach, bu chòir a thoirt fa-near gun dèan pluma ath-nuadhachadh airson sgoltadh a rèir an reasabaidh seo. Ach, ma thèid mòran de na glasan a ghlacadh am measg nan toradh, faodaidh seo droch bhuaidh a thoirt air blas, bheir e dha searbh. Sin as coireach gu bheil an smeò anns a 'multivarquet bho na criomagan air a dhèanamh bho thoraidhean bog a tha blas milis no beagan searbh.

Ullachadh

Gus tòiseachadh, feumaidh tu na toraidhean a nighe gu mionaideach, agus an uair sin leig leotha tioram a dhèanamh. Às deidh seo, feumar an gearradh ann an leth, a 'toirt a-mach cnàimh. Tha e nas fheàrr beagan ùine a chosg air seo, ach an uairsin cha leig thu leas bualadh riutha nuair a bhios tu a 'cleachdadh, a' dèanamh dragh dhut mu ionracas ur fiaclan.

Ullachadh

Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil an slat anns an multivarquet bhon sinc ullaichte gun uisge a chur ris. Tha seo air sgàth gu bheil an uidheam seo air a uidheamachadh le còmhdach math a tha a 'freagairt gu sgiobalta ris a' bhodhaig, a 'cumail an smùid a-staigh. Mar sin, feumaidh tu dìreach an toradh a chur ann an soitheach, lìon e le siùcar agus leig seachad seasamh airson timcheall air uair a thìde. Rè an àm seo, feumaidh na measan an sùgh a thòiseachadh, agus gheibh an jam anns an multivarquet bho na criomagan an taiseachd riatanach.

An ath dhuilleag, feumaidh tu am modh fuadain air an uidheam no gnìomh sam bith eile a tha a 'freagairt ris a' phròiseas teirmeach seo. Teasachadh timer air a chur gu uair a thìde agus briog air a ' "Start" button.

Às dèidh na h-ùine seo, fosgail inneal an inneil, a 'sgrùdadh cunbhalachd nan toraidhean. Aig an ìre seo, bidh an smeòrach bhon chrann anns an ioma-thall coltach ri siop, anns a bheil pìosan diuth a 'ruith. An uair sin, ann an comas beag suim talamh ruadh, a h-uile measgta doimhne agus a dùin am mullach.

An ath dhuilleag feumaidh tu an jam a dheasachadh air an aon riaghailt, ach airson dà fhichead mionaid. Ma tha, an dèidh ùine a chaidh a roinn, dùmhlachd nam measan mì-riarachail, faodaidh am pròiseas gu lèir a bhith beagan nas fhaide. Ge-tà, cha bu chòir dhut a bhith air a shìneadh gu mòr, air neo bidh e mar shunnd.

Obair-obrach

Tha mòran reasabaidhean, ag innse mar a nì thu slat bho chraobhan, a 'moladh gum bi iad a' sgoltadh nan canaichean an dèidh làimh, agus a 'dearbhadh gum bi am blas nas fheàrr. Tha am beachd seo ceart, oir tha e nas fheàrr a chleachdadh ùr, agus ga ghleidheadh a-mhàin airson stòradh fad-ùine.

Gus seo a dhèanamh, bu chòir an t-àit teth a dhòrtadh thairis air caoraich a tha air an daingneachadh agus air an còmhdach le clachan sònraichte. An uairsin tha na soithichean air an tionndadh gu h-àrd agus a 'cur àite blàth airson fiù' s fuarachadh. Faodar na geataichean sin a stòradh airson ùine gu math fada agus faodar an cleachdadh an dà chuid nan cruth fhèin agus ann a bhith a 'deasachadh caochladh mhònaichean is pastaichean. Tha blas eireachdail iongantach le Jam le sgàthan pincant a bheir ginger.