Bidh briosgaidean luath ag adhbhrachadh suas

Bha biadh air a chòcaireachd aig an taigh agus tha e fhathast na dhòigh air ithe. Dèan cinnteach gu bheil am prìomh chùrsa riatanach, ach nach toir thu seachad fuine air sgàth cuingealachaidhean ùine. Cuidichidh briosgaidean luath ann an suidheachadh sam bith: a 'feitheamh ri aoighean no dìreach ma tha thu airson rudeigin milis ithe.

Curd croiseagan càise

Mar a chì thu, tha an còcaireachd gu math luath, chan eil na briosgaidean gan tarraing leat leis na cluasan.

Deuchainn Kneading (ùine còcaireachd: 5 mionaidean)

Dùsgadh càise (400 g) bog ìm (mu 150 g), leth cupa siùcair, leth teaspoon salainn agus aon teaspoon bèicearachd sòda (note, ma tha an sòda ris an taois, anns a bheil ùghdar an òrain 'S e bathar bainne, cha leig e leas a chur às a ). Bidh bainne a 'cur uiread ri taois a dhèanamh nach eil a' cumail ri do làmhan agus do bhòrd. Gu h-iomlan, bidh feum air dà ghlainne de flùr. Nas lugha no nas lugha - faic na h-àithne a tha ann an càise an taighe. Ma tha e ro thioram, cuir ugh ris an taois.

A 'gearradh, a' sgoltadh, a 'gluasad (ùine: 10 mionaidean)

Tionndaidh air an àmhainn gus blàthachadh suas gu 200-210 ceum. Roinn an taois ann an dà bhall agus cuir ann iad ann an cruth ciorraman leth ceudameatair de thighe. Bidh gach cearcall a 'crathadh le siùcair, aon uair eile a' dol tron taois le prìne leantainneach, ga roinn ann an 16 earrann (dà uair 8). Fill na pàirtean (bhon bhonn fharsaing chun a 'mhullaich), a' toirt cruth nam bagels. Crùbagan caise bothain le siùcair.

Bèicearachd (àm còcaireachd: 15 no 20 mionaid)

Cuir na bagail air duilleag le greas, no eadhon nas fheàrr - air duilleag bèicearachd le pàipear olach no foil. Bèiceadh gus an tèid a dhèanamh.

Snacks luath "Snails"

Fuine taois (còcaireachd àm: 5 mionaidean)

Mionnaich ann am bobhla glainne de mhin le 150 g de ìm cruaidh (agus margarine), air a ghearradh ann am pìosan, gu staid a 'bhroilleach. Cuir ris an mheasg dà gheileag agus leth glainne de shiùcair no siùcar pùdar. Gearr an taois agus cuir a-steach e ann am bobhla.

Lìonadh (àm còcaireachd: 5 mionaidean)

Crush 200 g de chnothan-cnòimh ann an dòigh fhreagarrach sam bith dhut (cuiribh còmhla, a 'dol tro ghrinnear feòil no a' briseadh sgian) agus a 'measgachadh crann-cnòimhe le leth glainne de shiùcair, no nas fheàrr - pùdar, agus pròtain aon ugh.

Roll, casadh (ùine còcaireachd: 5 mionaidean)

Taois air a rolladh air film ann an sreath ceart-cheàrnach. Lìon an lìonadh air a 'mhòr-chuid dheth, a' fàgail oir an taois gun lìonadh. Le cuideachadh bho fhilm, cuir an taois a-steach do rolla no dìreach gabh pàirt air iomall taois os cionn an lìonadh.

An còrr (àm riatanach: 30-40 mionaidean)

Chaidh a cheangal ann am fiolm de bhriosgaidean luath a chuirear san reothadair airson timcheall air leth uair a thìde.

Slicing (2 mionaidean)

Gearr an taois gu cearcallan le tiugh timcheall air aon gu leth ceudameatairean. A 'sgaoileadh na "seilich" air bile bèicearachd le pàipear oilte.

Bèicearachd (àm còcaireachd: 20 mionaid)

Cuir duilleag de bhriosgaidean san àmhainn, teas gu 220 ceum, airson 20 mionaid.

Briosgaidean an-dràsta "Cèisean sona"

Tri buinn-uighean a bhleith le glainne siùcair. Toir air lòch-bhùird de vodca, ceud gram de ìm leaghte agus measgachadh. Thoir 1 cupan de mhin a mheas, a mheasgachadh gu math. Cuir a-mach an taois le falt tana agus ga ghearradh na ceàrnagan. Ann am meadhan gach ceart-cheàrnach cuir an lìonadh (measan clach, cnò le siùcar no slat de jam - dè tha faisg ort ri làimh). Còmhla ri lìonadh paidhir mu choinneamh oiseanan ceàrnagach an taois. Bidh briosgaidean gan ullachadh gu luath, agus tha e brèagha! Ùine còcaireachd: dìreach 15 mionaidean san àmhainn aig 250 ìre.