Ròsta multivarka: Tha an reasabaidh a tha sìmplidh agus luath ullachadh

Ròsta multivarka (reasabaidh beachdachadh air bheag gu h-ìosal) daonnan a 'tionndadh a-mach fìor Bheurla agus bhlasda. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil a leithid a mheis mar inbhich chan ann a mhàin, ach cuideachd a 'chloinn. An-diugh tha sinn a 'coimhead mionaideach dòigh còcaireachd seo dinnear le feòil agus glasraich sìmplidh.

Ròsta multivarka: Fast biadh reasabaidh

Necessary tàthchuid airson an t-soitheach:

• Curran meud mhòr - 1 pc.;
• Potato tubers chumantas - 7 PCan.;
• òga beef reamhar - 450 g;
• fìor-luibhean (peirsill, creamh, Dill) - ris an deiseil soitheach;
• bholgain mòr onion - 3 PCan.;
• talamh dubh piobar agus càin salann-mara - Cuir air na roghainnean pearsanta;
• bàgh 'fàgail - aig an toil agus blas;
• uisge òil - bho ½ cupa;
• tiugh uachdar, ketchup, mayonnaise - ris an deiseil soitheach;
• ola lusan odorless - 35-65 ML (airson phana).

feòil Processing

Ròsta multivarka reasabaidh a tha gu math sìmplidh, a 'faighinn Bheurla agus blasta le h-uile seòrsa feòil. Tha sinn a 'co-dhùnadh a cheannach reamhar boneless mart-fheòil. Feumaidh e bhith air a nighe, glanadh na filmichean ri fhaotainn, agus an uair sin a ghearradh ann am pìosan beaga agus a chur mu seach.

Processing glasraich

Mar as trice teth ann multivarka "Polaris" a dheasachadh le buntàta agus lusan eile. Cha robh sinn gluasad bho phrionnsabal seo agus fhuair a h-uile bathar riatanach. Mar sin, tha feum air a ghlanadh am buntàta, uinneanan agus curranan, agus an uair sin ghearradh iad ann an stiallan no cubes. Cuideachd, airson a leithid a cùbhraidh soithichean bu chòir a bhith air a sgoladh san uisge fuar lavrushki duilleagan agus fìor-lusan.

Ròstadh feòil agus glasraich

Mus deach ullachadh a ròstadh multivarka bu chòir ro-bhas sliseagan de mhairt-fheòil ann an ola lusan. Airson an adhbhair seo, feumaidh an fheòil a chur ann an uidheam capacitance le salann, piobar agus labhrais duilleagan. Next, thu airson gabhail a-steach modh baidse agus chuir an timer airson còig deug mionaid. Rè ùine ghoirid seo a 'mhairt-fheòil' S math browned agus cuiridh aice fhèin sùgh. An dèidh sin, tha e riatanach do luidh mach an bulb uinneanan agus curranan, obrachadh ann an aon phrògram airson 10 mionaidean.

Heat leigheas anns gach sònraichte

Ròsta multivarka, an reasabaidh a tha sinn a 'beachdachadh air a bhith air ullachadh còmhla ri buntàta mu 50 mionaid. Gus seo a choileanadh, a 'bhas tàthchuid a dhìth a chur shredded tubers, a thuilleadh air salann, piobar agus ag òl an uisge. Lionntan feumar a chur gu math beagan, no bidh thu nach ròstadh agus eanaraich. Anns a 'phàirt seo den h-uile càil a dhìth measgachadh agus fhàgail ann an baidse modh airson 50 mionaid. Rè a 'còcaireachd lòn math ion-mhiannaichte a' cur bacadh 2 no 3 tursan.

Ciamar a chur a-steach teth

An dèidh crìoch a multivarka còcaireachd soithichean, bu chòir a chur air a la Carte soithichean, agus air mullach a dòirtidh tuaiream beag de tiugh uachdar, sabhs tomàto agus crathaidh le fìor-lusan. A thuilleadh air a leithid de Bheurla, cùbhraidh agus dìnnear bhlasta thathar a 'moladh a thaisbeanadh sailead amh glasraich agus fìor-chruithneachd no seagal aran.