Ciamar a grùdaidh aig an taigh

Fìor slàinte ann an teas an t-samhraidh làithean - cupa agus fionnar kvass. Tha e gu math furasta a 'muchadh tart gu foirfe ùrachadh, energizes agus a' leasachadh coileanaidh. A thuilleadh air sin, tha e fìor dheoch fhallain. Air sgàth fermentation anns a 'phròiseas de bhith ag ullachadh grunn riochdan de na lobhagan a chuidicheas siostam cnàmhach. Mar phàirt de kvass Tha iomadh sgeul eileamaidean agus beothamain riatanach airson an corp an duine. Agus cuideachd a dhearbhadh deagh bhuaidh na dibhe air lèirsinneach na buill-bodhaig agus an siostam cuairt-fala. Tha bean an taighe òga a tha a 'smaointinn air ciamar a grùdaidh aig an taigh. Tha an aiste seo Innsidh uile gu mionaideach, agus mar sin a 'suidhe air ais agus cuimhne!

Gu dearbh, tha iomadh dòigh air dèanamh kvass. Tha an dòigh as fhasa, gu dearbh, a tha a 'cleachdadh dèante measgachaidhean, a tha air a reic ann an stòr. Ach, tha roghainnean eile.

seagal kvass

Ciamar a RSS kvass aig an taigh? Airson an adhbhair seo, a leanas tàthchuid a tha riatanach: seagal crackers (1 kg), siùcar (1.5 cupannan), beirm (40 gram) agus uisge (3 liotairean). Crackers aotrom Fry agus a dhòrtadh a-steach trì-liotair phige, no sam bith eile goireasach soithichean dhuibh. Lìon e le uisge blàth agus chuir e beagan uairean a thìde ann an àite blàth. An uair sin, feumaidh tu a shìoladh, traoghadh an leaghan a-steach air leth bobhla agus briosgaidean a Dunk a-rithist. Tha an leaghan a bu chòir a bhith air a chur ris a 'chiad baidse, fionnar gu mu 20 ceum, agus an dèidh a' cur siùcar gus am measgachadh agus mheasgadh beirm. Fàg bàn airson 10-12 uairean a thìde ann an àite blàth. Nuair a cool Brew agus tlachd a ghabhail sònraichte blas an deoch.

Ciamar a grùdaidh aig an taigh le mil? Gus ullachadh 200 gram de mhin, 25 gram de beirm, punnd rèasanan, mil agus uisge a ghoil. H-uile càil air an cur ann an 25-liotair tanca agus a 'lìonadh le uisge. Leig seasamh airson seachd latha an dèidh sin, faodaidh tu tlachd a ghabhail blas aige fhèin a 'dèanamh kvass.

ubhal kvas

Gu dearbh, as cumanta a tha aon kvass. Ach, chan eil Apple beagan cho blas. Mar a dheasaichear Brew dachaigh agad fhèin? Gus seo a dhèanamh bidh feum agad air 1 kg ùbhlan le searbhachd. Goil an aon liotair 4 compote. Às dèidh sin, a 'fàgail an lionn airson dà uair a thìde, an sin strèan. A-nis feumaidh tu a cuir siùcar (100 gram), beirm (40 gram), mil (200 g) agus beagan Cinnamon. Bha am measgachadh air fhàgail ann an àite dorcha airson trì denechki. Kvass deiseil!

Kvass bho gràn

Ciamar a grùdaidh aig an taigh, gun a bhith a 'cleachdadh beirm? Airson an adhbhar seo a tha sònraichte slighe. Airson an ullachadh Groats kvass feumaidh tu millet (1/3 cupa), coirce mine (1/3 cupa), curranan, beag snèapan, rèasanan (1 tbsp. L.), tioram duilleach dubh currant (4 PCan.), Salainn (0 5 s. l.) agus goil an uisge (3 liotairean). Rinse millet, dòirtidh a liotair de aotrom uisge goileach air a shailleadh, air a chur air an teine agus leig goil. Cuir ri min-choirce, salann agus a thoirt gu goil a-rithist. A-nis a thoirt air falbh bho teas agus leig suidhe airson uair a thìde, an còmhdach le mullach. Suas gu na measgachadh air a ghrùdadh, mions curranan, turnip, dubh currant duilleagan agus rèasanan. An uair sin, às dèidh àm an làthair bùrach mar mions, agus an uair sin a mheasgachadh h-uile càil. Iarmaid uisge Chaidh atharrachadh gu 40 ceuman agus lìonadh e measgachadh. Tha sinn a 'fàgail airson greis, gu decant, fionnar agus òl!

A-nis gu bheil fios agad ciamar a grùdaidh aig an taigh. Ag aontachadh, tha e gu math sìmplidh! Tha an ùine a 'gluasad gu an gnìomh agus a' dèanamh a 'chuid as motha bhlasta Brew airson thu fhèin agus an teaghlach agaibh!