Mar a dheasaichear beirm taois airson a 'fuine agus a taois savory pàidheanan a dhèanamh?

Mar a dheasaichear beirm taois airson savory cearcaill agus buns? Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil na dòighean airson a bhith ag ullachadh stuthan leithid cha mhòr coltach. A dh'aindeoin sin, leig dhuinn beachdachadh air an dà roghainn a thoirt seachad ann am barrachd mionaideachd.

Mar a bhruich luath beirm taois airson feòil-cearcaill

Necessary tàthchuid:

• tìreil reamhar bainne - 600 ML;
• granulated tioram beirm - mìlsean spàin;
• beag cearc ugh - 1 pc.;
• siùcar - 1 spàin mhòr;
• breagha salann-mara - ½ spàin bheag;
• ola lusan odorless - 70 ML;
• sifted cruithneachd min - 1.5 kg (gu tiugh ionad).

phròiseas ullachaidh

Mar sin, mar ullachadh beirm taois airson savory pàidheanan a dhèanamh? Gus tòiseachadh a tha thu airson a bhlàthachadh beagan dùthchail bainne agus sgaoil e gu tur ann an siùcar. Às dèidh sin, an leaghan agus cùbhraidh measgachadh feumar a chur tioram beirm agus gam fàgail airson vzbuhaniya airson 8-10 mionaidean. An sin dòirtidh-stèidh a bu chòir a bhith odorless ola, ugh briste agus dòirtidh salann-mara agus sifted min. Mar thoradh air na gnìomhan sin, feumaidh tu faighinn tiugh mass, a tha beagan dragh do na mine. Gus a dhèanamh suas e gu math, tha ea 'moladh a chòmhdach le aodach glan agus chuir loisgte a' bhataraidh faisg teth airson dìreach 60 mionaidean. Aig an àm seo beirm bhunait airson deagh ruigsinneachd, bidh mèath agus bog. Às dèidh sin faodar a chleachdadh airson còcaireachd savory bathar sam bith.

Mar a bhruich an t-ìm beirm taois airson buns

Necessary tàthchuid:

• tìreil reamhar bainne - 600 ML;
• granulated tioram beirm - mìlsean spàin;
• siùcar - 5 spàinean mòra;
• breagha salann-mara - ½ spàin bheag;
• ìm no margarine - 170 g;
• beag cearc ugh - 3 PCan.;
• sifted cruithneachd min - 1.5 kg (gu tiugh ionad).

phròiseas ullachaidh

Mar a dheasaichear beirm taois, mar sin bhon a tha e a dhèanadh an bhlasta mothtanach agus milis pastraidhean? Feumaidh seo a 'gabhail bainne blàth, ga chur ann an siùcar, granulated beirm is 1 cupa mhin. Next, a h-uile tàthchuid feumar measgta le spàin agus chlì gu vzbuhaniya 50 mionaid (b'fheàrr teas àite). Às dèidh seo, na bhun-stèidh a bu chòir dòirtidh ìm leaghte no margarine agus ris na h-uighean, salann-mara agus sifted min. Knead, ach SÙBAILTE taois, feumaidh ea chur ann am bobhla, dùin an claonach film agus an cur ann an àite blàth airson an 1 uair a thìde tuilleadh. Aig an àm seo, feumaidh na stèidh èirich grunn tursan. Thathar a 'moladh àm gu àm Crease làmh a bogadh ann an ola lusan.

Aon uair 'pastraidh tha freagarrach, bho faodaidh e còcaireachd diofar MUFFINS, cheesecakes, bagels, sweet cèicean agus bathar eile.

Feartan còcaireachd bunaitean bho beirm

A-nis tha fios agad mar a dh'ullaicheas beirm taois airson buns agus savory pàidheanan a dhèanamh. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil am bathar a tha còir aige mòran nas mèath agus blasda, ma tha leth-chrìochnaichte a 'chiad bogadh ann blàth (airson 40-50 mionaidean), agus an uair sin a chuir a-mhàin ann an àmhainn.