Dearbhte reasabaidh eggplant ann multivarka

Multivarku an canar "draoidheachd phoit" bho sgeulachd shìthiche leis na Bràithrean Grimm. Gach biadh air a bhruich gun cus fhasa: ghearradh, a chur air a thionndadh air, agus aig an àm dhìochuimhnich. Agus taing do na modhan a chaidh a thaghadh an dèidh a 'còcaireachd na glasraich a chumail as mathachadh a tha fhaotainn làn sùgh agus fàileadh.

Diofar "Duet"

Airson blas an lìonta zucchini agus eggplant ann multivarka "Redmond" Tha fhaighinn tuilleadh frithealaidh agus làn sùgh na le a bhruich ann an àmhainn. Ullaich:

• paidhir òga zucchini,
• tro mheadhan na onion,
• curran,
• Dithis de eggplants,
• 200 g de Phronn feòil (mairt-fheòil agus feòil muice)
• 100 gram de càise,
• beagan de sprigs gorm.

Ma tha an zucchini agus eggplant tha beag, faodaidh iad a bhith a 'gearradh am fad agus a' dèanamh lìonta "bàtaichean" le bhith a 'toirt air falbh an cuibhrionn an-phronnaidh. Dealbh Nas Motha measan a tha a 'gearradh tarsainn agus gun dèan iad a-steach caol le ballachan-"kegs". Billets eggplant mus còcaireachd Feumaidh bogadh (searbhas a thoirt air falbh) 20 mionaid ann an uisge. Recipe eggplant ann multivarka a tha gu math sìmplidh:

1. Fionnlagh ghearradh a-steach do na onion cubes, ghearradh na currain air grater.
2. Cuiribh stuffing ann am bobhla, ris an currain is uinneanan, cuir sgudaichte zucchini agus eggplant letheach slighe, gu blas le salann, piobar, favorite seasonings. Co-thaobhaich modh "òl deoch-slàinte" no "Baking", Fry a 'measgachadh gus an cha mhòr a bhruich.
3. Stuff measgachadh de eggplant agus zucchini. Chuir e iad ann a tha glan, tioram cupa Multivarki, crathaidh a teaspoon gach grated càise. Ma tha an càise Chan eil e an-diugh, tha e comasach air dèiligeadh ri airgead sliseagan de smocadh Sausage agus tomàtothan.
4. Recipe eggplant ann multivarka a dhealbhadh airson a 'deasachadh airson soithichean 40 mionaid ann an "Quenching".
5. An dèidh comharra gus a Fosgail am brod, eggplant squash agus pùdar uaine, a chumail am mullach Dhùin eadhon 5 mionaidean a chomh-pàirteachadh blas a bharrachd.

Eggplant stewed ann multivarka

Tha seo a 'mheis Faodar frithealadh le feòil, buntàta, rus no gun a chur ris mar solas dinneir. Feumaidh tu:

• paidhir mòr eggplant,
• clag mòr peabairean (ruadh)
• paidhir tro mheadhan uinneanan,
• tomàto (mòr)
• mòr curran freumh,
• uaine,
• no dhà de cloves creamh,
• leth multistakana ola.

Siubhal còcaireachd:

1. Ullachadh na glasraich: Nigh agus Peel, a 'gearradh a-steach do sliseagan, curranan - suathadh. Gus a 'eanaraich spìosrach searbhas eggplant nach urrainn a bhith air a ghlanadh.
2. Fry an uinneanan ann an "Baking" modh, ris an curranan, Fry beag. Cuir clag peabairean le tomàto, beagan salainn an, sìol fo Mullach airson 10 mionaidean.
3. Taom na glasraich eggplant, a dhol gu "Quenching" modh. Tha seo a ' Reasabaidh airson eggplant ann multivarka a dhealbh cuideachd airson 40 mionaid.
4. Aig deireadh a 'còcaireachd ris an creamh, a phronnadh le na pàipearan-naidheachd, is uaine.

Eggplant le buntàta

Reasabaidh airson Delicious eggplant ann multivarka bhas buntàta. Ag ullachadh h-uile rud a tha gu math sìmplidh agus luath. Stoc suas:

• Dithis de eggplants,
• Potato cileagram
• tro mheadhan na onion,
• uaine,
• air dhà-trì cloves de creamh,
• ola (leth tomhas cupa le Multivarki).

ullachadh:

1. Uinneanan, buntàta agus eggplant gearradh a-steach cubes.
2. Dòirt a-steach bobhla Multivarki ola, chuir an t-àm airson mu uair a thìde agus "Baking" modh (faodaidh iad a bhith "phana").
3. Dòirt ann an ola ga gharadh eggplant, cuir am buntàta is uinneanan ann an 10 mionaid podsolit agus a 'measgachadh gu socair.
4. Airson 7 mionaid fàisg chomharran creamh, cuir sgudaichte uaine, a 'gluasad.